káposzta
címke rss- kapcsolódó címkék:
- recept
- saláta
- egészség
- Buday Péter
- gasztro
- legfrissebb
- legrégebbi
Ezzel a nem mindennapi fogással mindenkit levesz majd a lábáról
Sokak számára a vasárnapi ebéd elképzelhetetlen rántott hús nélkül. De mi lenne, ha nemcsak a húst rántanánk ki, hanem például a káposztát is? Sőt, tovább megyünk: mi lenne, ha megtöltenénk valamivel, mondjuk sajttal és a sonkával, és úgy paníroznánk be a kelkáposztalevelet? - tette fel a nem mindennapi kérdést a Mindmegette.
- címkék:
- káposzta
- recept
- rántott
- Címkefelhő »
Így készül egy igazán magyar étel: a lucskos káposzta - videó
A friss, édeskés ízű új káposztából rengeteg finomság készülhet. Aki még soha nem próbálta, itt az idő, hogy a hétvégén elkészüljön élete első lucskos káposztája – hívja fel a figyelmet a Mindmegette.
- címkék:
- káposzta
- recept
- lucskos káposzta
- Címkefelhő »
Ezzel a praktikával másnap is szaftos marad a rakott káposztánk – videó
A rakottas ételekkel nem lehet melléfogni. Szinte bármilyen zöldségből elkészíthetőek, így mindenki megtalálhatja a maga kedvencét. Nehéz lenne kiválasztani a legfinomabb rakott ételt, de az biztos, hogy a savanyú káposztás verzió ott van a dobogón!
- címkék:
- recept
- rakottas
- káposzta
- Címkefelhő »
Ha ezzel az összetevővel készíti a töltött káposztát, akkor mindenki megnyalja a tíz ujját
A legtöbb családban a karácsonyi menüsor egy kihagyhatatlan eleme a töltött káposzta. Mivel szinte tájegységenként eltérő módon készül, nincs hagyományos recept, inkább izgalmas variációk léteznek - mint például ez a miskolci töltött káposzta, ahol rizs helyett valami egészen mást raknak a töltelékbe.