húskészítmény
címke rss- kapcsolódó címkék:
- hús
- Fogyasztóvédelmi Főfelügyelőség
- virsli
- Pick Szalámigyár
- Nébih
- Legfrissebb
- Legrégebbi
Az ünnepek alatt leginkább az édességeket és a húskészítményeket ellenőrzik
December 1. és 31. között a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei főként a nyers húsokat, a virsliket és más húskészítményeket, az alkoholos italokat, valamint édességeket ellenőrzik - mondta Pleva György, Nébih élelmiszer és takarmánybiztonsági igazgatója.
- címkék:
- édesség
- ellenőrzés
- húskészítmény
- Nébih
- Címkefelhő »
A legtöbb virsli decemberben fogy
Emelkedik a magasabb hústartalmú, nem műbélbe töltött, drágább virslik iránti kereslet az év végi ünnepek előtt; az éves virsli forgalomnak átlagosan 12-15 százalékát értékesítik decemberben az üzletek, de nagyobb a forgalma a szalámiknak és egyes füstölt húskészítményeknek is – közölte a Magyar Húsiparosok Szövetségének (Hússzövetség) társadalmi elnöke.
Bogyókkal tennék egészségesebbé a húskészítményeket
Nemrég élénk vitát váltott ki, hogy a WHO a rákkeltő anyagok közé sorolta a húskészítményeket. Svéd kutatók antioxidánsokat tartalmazó bogyós gyümölcsök hozzáadásával csökkentenék e termékek rákokozó hatását.
Négy tonna húst kellett megsemmisíteni
Engedély nélkül végzett húsfeldolgozást egy zalai húsnagykereskedő cég, amelynek telephelyén négy tonna húskészítményt foglaltak le – közölte a Nemzeti Adó- és Vámhivatal.
- címkék:
- Zala
- húskészítmény
- NAV
- Nébih
- Címkefelhő »
Az alapanyagárak miatt drágul a hús
Kovács László, a piacvezető Pick Szeged Zrt. elnök vezérigazgatója szerint elkerülhetetlen a hús és a húskészítmények drágulása, mivel a magasabb alapanyagárak megemelik az önköltséget - írja a Világgazdaság hétfői száma.
Országos razziát tartottak a fogyasztóvédők
Országos razziát tartott szombaton a Fogyasztóvédelmi Főfelügyelőség a piacokon, illetve a vásárcsarnokokban. Az ellenőrök egy nap alatt összesen 12 millió forint bírságot vetettek ki. A meleg ellenére sok helyen nem tárolták megfelelően a húskészítményeket és a süteményeket.
Rákgyanúsnak talált egy ételszínezéket az EU
Egy olcsó kolbászokhoz és hamburgerhúsokhoz használt ételszínezék lehetséges rákkeltő voltára figyelmeztet az EU élelmiszerbiztonsági hatósága. A főként Nagy-Britanniában és Írországban alkalmazott vörös 2G a nyers húskészítményeknek ad frissebb színt, és már számos országban tiltják.
Őrizetbe vették a romlott hús forgalmazóit
Két ember előzetes letartóztatását kezdeményezte a rendőrség a kecskeméti raktárban szerdán talált romlott húskészítmények miatt. A gyanú szerint az üzemeltető cég ügyvezetője utasította az alkalmazottakat, hogy dátumozzák át a lejárt szavatosságú termékeket.
Ismét leállítanák a húsimportot az oroszok
Oroszország ismét kilátásba helyezte, hogy március 31-étől leállítja az Európai Unió húsimportját, amennyiben a szállítmányok nincsenek ellátva megfelelő állategészségügyi, illetve a húskészítmények biztonságosságát igazoló okmányokkal. Az EU illetékese egyelőre nem kapott hivatalos értesítést.
Romlott húst találtak egy kecskeméti boltban
Emberi fogyasztásra alkalmatlan húskészítményeket talált az ÁNTSZ egy kecskeméti boltban. Az üzemeltető cég raktárát is lezárták, ahová később a rendőrségnek is ki kellett vonulnia, mert megpróbálták kilopni onnan az élelmiszereket.