desszert
címke rss- legfrissebb
- legrégebbi
Beigli sarlatán módra
Archívum2012.12.19, 13:44
- címkék:
- desszert
- bejgli
- karácsony
- ünnepi kaja
- Címkefelhő »
Sütni bárki tud?
[origo] Gasztro2013.02.12, 09:30
A Desszert szerelem végre egy olyan süteményeskönyv, amelyből bármelyik receptet szívesen kipróbálnánk. De tényleg tudunk otthoni körülmények között financier-t, macaront, csokoládészuflét készíteni, vagy ez csak a profik kiváltsága? Sütni tényleg bárki tud? Desszert szerelem - könyvkritika.
- címkék:
- desszert
- szakácskönyv
- macaron
- süti
- financier
- Címkefelhő »
A tökéletes szuflé nyomában
[origo] Gasztro2013.02.22, 13:50
A szuflét vagy szufflét, esetleg soufflét, magyarul felfújtat általában a francia konyha csúcsának, a desszertek legelegánsabbikának tartják, és, mint ilyentől, félnek. Pedig ami sznobnak hangzik, az nem feltétlenül bonyolult, sőt. Egyszerű, szép, hatásos desszert vagy előétel, amit bárki el tud készíteni, akinek már megvolt a sima piskóta.
Diótorta mascarponekrémmel
[origo] Gasztro2013.03.27, 13:53
- címkék:
- recept
- desszert
- torta
- dió
- mascarpone
- Címkefelhő »