A legkirályabb rétes, a burek

Folytatjuk péksüteményes sorozatunkat, ebben a részben a bureket mutatjuk be. A burek vagy börek a Balkán egyik kultikus étele, annyira elterjedt és hétköznapi, mint itthon a kakaós csiga vagy a lángos. Ha a rétest szeretik, ezt is fogják, a tésztát viszont nem vesszük, kizárólag otthon húzzuk!