Bocuse d Or-szakácsverseny
címke rss- kapcsolódó címkék:
- Széll Tamás
- Bocuse d'Or
- szakácsverseny
- Pohner Ádám
- Budapest
- legfrissebb
- legrégebbi
Tudja már melyik séfért érdemes rajongani?
Vajon melyikük lesz a következő magyar sztárséf? Előttünk zajlik a szakma generációváltása, amelyben komoly szerepet kapnak a Bocuse d’Or séfverseny hazai döntősei.
Magyar alapanyagból alkotnak csodát az Eb-n
Ma jelentették be a Bocuse d’Or szakácsverseny alapanyagait, így a felkészülési időszak után a versenyzők végre belefognak a konkrét receptek előkészítésébe. Lássuk, miből kell majd csodát tenniük!
Sokat tanulhatnak a magyarok egy svéd séftől
„Azért egy lángost meg egy gulyást megkóstolnék…” – jelentette ki ábrándos tekintettel a világ egyik legjobb séfje, miközben a teremben még ott lebegett szarvassültjének illata. Tommy Myllymäki Budapestre jött, hogy a mi fiataljainkat tanítsa – nem csak szakmai fogásokat, de alázatot és szerénységet is oktathatna.
Egy magyar séf Európa ellen
„Minek forralod azt a vizet?” – szól hátra válla fölött a séf. Egyik kezében kés, a másikban hús, de a szeme a segéden is ott van. „Nem folyik meleg a csapból!” – jön a válasz. A Hungexpón vagyunk, a Bocuse d’Or magyarországi döntőjén.
Vezérszurkolókat keres a Bocuse d'Or
Vezérszurkolókat keresnek a Bocuse d'Or nemzetközi szakácsverseny májusi budapesti európai döntőjére.
Csak ezer rajongó vehet jegyet a Bocuse-ra
Aki gyors, ott lehet: a leglelkesebb érdeklődők korlátozott számban szurkolói jegyet válthatnak a világ legrangosabb szakácsversenyére, és testközelből követhetik a Bocuse d’Or európai döntőjén versenyző séfeket, köztük a Széll Tamás vezette magyar csapatot.
Dunai kecsegéből főznek majd Európa legmenőbb szakácsai
Dunai kecsegéből főznek majd Európa legmenőbb szakácsai
10 dolog, amit tudnia kell a Bocuse előtt
A kétévente megrendezett Bocuse d’Or európai döntőjét idén Budapesten rendezik, úgyhogy összeszedtük a legfontosabbakat a verseny menetéről, a zsűriről és az alapanyagokról. Ezeket jó tudni a legjelentősebb gasztronómiai eseményről.
Ma kezdődik a világ legrangosabb szakácsversenye Budapesten
Ma kezdődik a világ legrangosabb szakácsversenyeként számon tartott Bocuse d'Or európai döntője Budapesten.
Ilyen piacot mindenkinek
Május 9-én délután a Sirha Kiállításon berendezett Metro Piactéren szerezték be a Bocuse d’Or Europe csapatai a versenyhez szükséges alapanyagokat. Kihirdették a meglepetés összetevőt, idén a tárkonynak kell megjelennie a tányérokon.