belsőség
címke rss- Legfrissebb
- Legrégebbi
Vesepucolás
Archívum2012.03.26, 15:37
A vese sokak emlékében egy sokszor váltott ecetes vízben szagtalanított képlet, pedig ma már nem így van. Meglehetősen tiszta, lehártyázott vesét lehet már vásárolni, aminek a belső, valóban enyhén húgyszagú, zsíros részeit eltávolítva készülhet is a vesevelő, vagy a mustáros vese. Lehetőség szerint fiatal állat, borjú, bárány veséjét keressék.
Resztelt máj
[origo] Gasztro2012.04.16, 15:46
- címkék:
- recept
- máj
- gasztro
- főétel
- belsőség
- resztelt máj
- Címkefelhő »
Vesés pite
[origo] Gasztro2012.04.16, 15:54
- címkék:
- vese
- recept
- gasztro
- pite
- főétel
- belsőség
- vesés pite
- Címkefelhő »
Előző
Következő
- 1