Göngyölt pulykamell aszalt szilvával

Aszalt szilvával töltött pulykamell

Kaldeneker György szakács hétről hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon. A következő napokban ünnepi és karácsonyi ételek receptjeit mutatja be.

Stahl konyhája: Gesztenyés pulykamell

Stahl Judit ínyenc receptjeit nem csak a tévében láthatod - ezentúl a Life.hu-n is találkozhatsz velük. Készítsd el őket még ma!

Gesztenyével töltött pulykamell

Egy kis újítás az ünnepi asztalra. Választhatunk kisebb vagy nagyobb pulykamelleket ízlés és létszám szerint. Íme a Life.hu recepttippje!

Sajttal göngyölt pulykamell mandulás szőlőmártásban

Ugye ti is imádtok főzni, és alig várjátok, hogy újabb recepteket próbálhassatok ki hétvégenként? Ehhez Kovács-Siklósi Lázártól, azaz Lázár Cheftől és feleségétől, Melindától kaptok segítséget receptekkel és jól bevált konyhai tippekkel, hogy a főzés gasztrotúrává váljon a Life.hu-n.

Finom ebéd egy óra alatt pulykamellből és édesburgonyából

Itthon én alapvetően csak szárnyas húsokból főzök, és elsősorban csirkéből. Amikor megunjuk, akkor jön a kacsa és a pulyka, ezúttal az utóbbival dolgoztam. Volt még egy kis édesburgonya a kamrában, így adott volt, mivel is készítsem. A hogyan viszont már csak később született meg a fejemben. Így készült el a sajtos, tejfölös pulykamell édesburgonyaágyon.