Vendégekre hangolt fogásokat kóstoltunk az új csapattal működő N28 étteremben

Nincs újragondolt fogás, csak a hagyomány tisztelete érezhető a tányéron. Nincs a magyar ízléstől és alapanyagoktól elrugaszkodott gondolatvilág, de az N28 Wine & Kitchen azt sem állítja, hogy minden alapanyaga magyar, és az előételeknél ne szerepelne az étlapon garnéla, ami ma valljuk be menő és finom is, ha jól van elkészítve. És a tegnapi vacsorán bizony remek előételnek bizonyult.