A friss Michelin-ajánlást kapó fiatal nő az egyik legsikeresebb budapesti étterem tulajdonos

19 évesen saját vállalkozása volt, ma pedig már az egyik legmenőbb éttermet vezeti Poisson-Angeli Barbara. A munkája legújabb elismerése, hogy az étterme Michelin-ajánlást kapott. Az étteremben magyar kistermelők alapanyagait használják, talán ettől is olyan különleges az ételek.