Ezért érdemes tavasszal Ciprusra utazni

Ha márciusban már nagyon D-vitamin-bombára vágysz, és megteheted, hogy elutazz, Ciprus tökéletes választás. A szigeten már nagyon tavaszodik, zöldellnek a mezők és a fák, és virágillat van a levegőben. A tenger szikrázóan kék, és kis öblök és tengeri barlangok várnak felfedezésre. Ugyan a víz még elég hideg hosszabb fürdőzésekhez, de a "bátrabbak" már ilyenkor is bemerészkedhetnek, hiszen a szikrázó napsütés hamar felmelegíti az embert.

A Közel-Kelet legnagyobb gasztrofesztiválján jártunk

Oldtimer kisbuszok fedélzetén kialakított padok, tengerparti falatozás a homokban, és a világ legmenőbb luxuséttermeibe töredékáron foglalható asztalok – személyesen néztük meg a Dubai Food fesztivált, ahol kiderült, hogy újabban Dubaj a diszkont-arcát is hajlandó megmutatni, még ha csak néhány napra is.

Két gasztrovetélkedő indul ma este

Két új műsor rajtol március 20-án a Chili TV-n: jön a Junior Mesterszakács és a Sütimester.

Turizmus: Magyarország egyre népszerűbb

Olasz finomságok Gradóban

Pár évvel ezelőtt a családommal Olaszországban, Gradóban jártunk. Ez a csodálatos kisváros, Észak-Olaszország keleti csücskében, a Trieszti-öbölben, az Adriai-tenger partján fekszik, és méltán híres a fürdőhelyeiről, meg persze az ételeiről, így természetesen ez az utazásunk is egy kulináris körutazássá vált...

Programajánló: április 6-13.

Ez a hétvége nem szűkölködik a programlehetőségekben. És kiváltképp azok fogják a legjobban érezni magukat, akik szeretik a finom falatokat és a mennyei italokat.

Új műsorral készül Bereznay Tamás, hentesekkel forgatott

Április 10-én új gasztromagazin indul a Chili TV-n, a Hentesek középpontjában a hús, és a hússal dolgozó ember áll. A hétköznap esténként jelentkező műsor séfje Bereznay Tamás, akinek nem titkolt célja, hogy a nézőket is húsimádóvá varázsolja.

Ezek az állatok azért születtek, hogy megegyük őket

Új gasztronómiai műsorral tér vissza a képernyőre A konyha ördöge-ként megismert Bereznay Tamás. A Chili TV április 10-én este induló új műsorának központjában a hús áll, a Hentesek főszereplői pedig a műsorvezető mellett a hentesek, akik nemcsak érdekes sztorikat mesélnek, de recepteket, trükköket is megosztanak a nézőkkel. Bereznay nagy húsimádó, fel van készülve a vegetáriánusok támadására, és azt ajánlja, hogy mindenki válasszon magának egy olyan hentest, akiben megbízik, és akihez visszajár.

Összefogják a balatoni régió gasztrotermékeit

Európa vezető agrárországaiban már jól bevált, hogy összefogják egy-egy vidék termékeit, és közös marketinggel, egységes arculattal promotálják. Most erre törekszik a balatoni térség is.

Jó tud lenni az is, ha sznobok vagyunk

Igazi nemzetközi sztárparádévá hízik a magyar gasztrokultúra legmenőbb rendezvénye, az OTP Bank Gourmet Fesztivál május 18. és 21. között. Itt lesz a világ legjobb női séfjének választott Ana Roš, vagy a szlovén Hiša Franko étterem séfasszonya is. Meg persze kint lesz a Millenárison az összes magyarországi Michelin-csillagos étterem, a street foodosok, a bisztrók és a kulináris ékszerdobozok. A fesztivál sajtótájékoztatóján a Gourmet egyik megálmodójával és főszervezőjével, Nemes Richárddal beszélgettünk.