főzőiskola
címke rss- kapcsolódó címkék:
- Buday Péter
- gasztroiskola
- főzés
- szakács
- Magyarország
- Legfrissebb
- Legrégebbi
Egyéb csirke műveletek
Ebben a videóban Buday Péter bemutatja, hogyan kell a húst felszúrni, töltéshez előkészíteni, lebőrözni és nyitott szeletet vágni.
Hal feldolgozása
Ebben a videóban Buday Péter bemutatja, hogyan kell a pisztrángot filézni, nyúzni, irdalni, szeletelni, pikkelyezni és belül irdalni.
TV-paprika műveletek
Ebben a videóban Buday Péter bemutatja, hogyan kell a TV-paprikát csumázni, felvágni és a főzéshez előkészíteni.
Citrusok feldolgozása
Ebben a videóban Buday Péter bemutatja, hogyan kell a citrusokat pucolni, filézni.
Paradicsom műveletek
Ebben a videóban Buday Péter bemutatja a paradicsom feldolgozását.
Alma műveletek
Ebben a videóban Buday Péter bemutatja, hogyan kell az almából vékony szeleteket, cikkeket, vékony csíkokat vágni.
Karalábévájó használata
Ebben a videóban Buday Péter bemutatja, hogyan kell a karalábévájót használni, zöldségeket formázni és különböző műveleteket elvégezni.
Világos alaplé
Ebben a videóban Buday Péter bemutatja, hogyan kell elkészíteni a világos alaplevet.
Egész csirke bontása
Ebben a videóban Buday Péter bemutatja, hogyan kell az egész csirkét feldolgozni.
Hagymavágási technikák
Ebben a videóban Buday Péter bemutatja a különböző hagymavágási és -szeletelési technikákat.