fermentálódás
címke rssKiderült, miért vannak lyukak a svájci sajtban
Arra már választ adtunk, hogy miért vannak lyukak a kekszen, most pedig a sváci sajton lévő lyukak titkát fejtettük meg. Bár sokan nem gondoltak még rá, de egy speciális baktérium tehet róla, amely szén-dioxidot termel.
Előző
Következő
- 1