fermentálódás

címke rss
Kiderült, miért vannak lyukak a svájci sajtban

Kiderült, miért vannak lyukak a svájci sajtban

Arra már választ adtunk, hogy miért vannak lyukak a kekszen, most pedig a sváci sajton lévő lyukak titkát fejtettük meg. Bár sokan nem gondoltak még rá, de egy speciális baktérium tehet róla, amely szén-dioxidot termel.

Előző
  • 1
Következő