dobos torta
címke rss3665 tojásból készült el a gigantikus méretű, Guinness Rekord-esélyes dobostorta - Fotó
Rekorder dobostortával ünnepelte a szakmák születésnapját a Magyar Kereskedelmi és Iparkamara. A gigantikus, három és fél méter átmérőjű tortakülönlegesség impozáns méretével bekerült a Magyar Rekordok közé, és egyben Guinness Rekord-esélyes is.
- címkék:
- rekord
- torta
- dobos torta
- Címkefelhő »
- Legfrissebb
- Legrégebbi
Rólam sosem neveznek el tortát
A Dobos-tortát Magyarország egyetlen halhatatlan süteményének nevezi, azt viszont nem szereti, ha munkáját a művészethez hasonlítják. Pedig lenne mire büszkének lennie, hiszen a Dunakanyar legjobb cukrászdája az övé. De az is dicséretes, ahogy az általa újraértelmezett Dobos-tortával elbűvölte a Gastronomika Fesztivál szakértő közönségét San Sebastianban. A váci cukrászmester, Mihályi László hamarosan Budapesten nyitja meg legújabb üzletét.
A csajok azt suttogták, de cuki
Lőrincz György, a Babel Delicate séfje egy szerény, szégyenlős zseni, aki nem szokott hozzá, hogy bámulják, miközben dolgozik. Mikor közelről figyeljük, remegő kézzel rakja össze a fogásokat. Mintha egy magának való kísérleti fizikusra törtünk volna rá. Láthatóan feszélyezi, hogy munka közben nézik, faggatják és fényképezik. A mögöttem lévő csajok összesúgnak: de cuki!
A legfinomabb magyar torta
A Dobos-torta a létező legfinomabb csokoládékrém és a vékony, könnyű piskótalapok miatt a legjobb magyar torta. Háromévente egyszer érdemes rászánnunk azt a néhány órát, hogy elkészítsük otthon, mert az eredeti recept csak így képes valódi formát ölteni.
- címkék:
- dobos
- torta
- dobos torta
- Címkefelhő »
Dobos-torta
- címkék:
- dobos torta
- recept
- édesség
- desszert
- dobos
- torta
- Címkefelhő »
125 éves a dobostorta
Az 1885-ben megrendezett Budapesti Általános Kiállításon mutatta be Dobos C. József szakács és csemegekereskedő legújabb kreációját, a dobos tortát, aminek egyik újdonsága az addig ismeretlen vajkrém volt.
- címkék:
- sütemény
- cukrászat
- dobos torta
- Címkefelhő »
- 1