csirkemell

címke rss

Az újhullámos panírozott csirkemell volt az olvasók kedvence

[origo] Gasztro2021.01.25, 08:43

A múlt héten népszerű volt a kék rizs eredete, illetve sokaknak tetszett a gluténmentes, csokis kuglóf receptje is. Elhoztuk a háromösszetevős fánkgolyó, a vajas croissant, illetve a legfinomabb paradicsomos tészta receptjét is, mégis az újhullámos panírozott csirkemell volt az, ami elrabolta az olvasók szívét. Heti gasztro-összefoglaló.

A hagyományos panír már unalmas, készítsük így a csirkemellet!

[origo] Gasztro2021.01.18, 08:27

A panírozott csirkemell egy örök klasszikus, biztosan nem fog soha kimenni a divatból. Ám egy idő után kissé unalmassá válik. Ilyenkor jó, ha van egy recept a tarsolyunkban, amit csak úgy előrántunk. Ilyen a sajtos, fűszeres panírmorzsában megforgatott csirkemell is, amelyet a sütőben sütünk meg. Próbálja ki!

30 perces parmezános csirke

[origo] Gasztro2020.12.26, 13:20

Ez a recept annyira egyszerű, hogy én biztosan elteszem magamnak. Imádom, amikor nem kell órákat állnom a konyhában, főleg az ünnepek alatt. Én is azok közé tartozom, akik felett csak úgy eltelt az idő, és későn eszméltek rá: karácsony van! Szerencsére ez a könnyű fogás megmenti az ünnepet. Tálalhatjuk vajas burgonyapürével.

Nem tudja, mi legyen ma az ebéd?

[origo] Gasztro2020.11.06, 08:10

Néha bizony jól jön a segítség, ha az ebédről van szó. És itt nem az étel elkészítésére gondolok, hanem a receptötletekre. A "mit főzzek ma?" kérdés sokak rémálma, mert néha egyszerűen egyetlen jó fogás sem jut eszünkbe. Most azonban ettől nem kell félni, mert ebből a videóból elleshetünk egy szuper, könnyen elkészíthető ötletet.

Cseréljük le az unalmas rántott csirkemellet erre a receptre

[origo] Gasztro2020.09.11, 09:44

A csirke egy nagyszerű alapanyag, hiszen számtalan módon elkészíthetjük. A leggyakoribb, hogy bepanírozzuk és mehet az olajba, ám ennél azért lehetünk kreatívabbak is. Ha nincs saját ötletünk, lessük el a következő praktikát. Nagyon egyszerű elkészíteni, ráadásul nem kell sokat foglalkozni vele. Egy zsúfolt, munkával terhes napon hálát fogunk adni érte. Nézze meg a videót! Mindössze csirkemellre, sajtra, sonkára, paradicsomra, hagymára és fűszerekre van szükség hozzá.

Illatos, omlós csirkemell a rohanós hétköznapokra

[origo] Gasztro2020.09.01, 08:07

A kínai éttermek egyik kedvelt fogása az illatos, omlós csirkemell. Érdemes megtanulnunk a receptet, hiszen nagyon könnyű elkészíteni, ráadásul még finom is. A rohanós hétköznapokon a legjobb választás.

Isteni finom, újhullámos, tejszínes csirkemell, ha valami újdonságra vágyik

[origo] Gasztro2020.08.27, 10:18

Ez a tejszínes csirkesült igaz ízorgia, éttermi élménnyé varázsolja az étkezést. Semmilyen extra hozzávalóra nincs szükség az elkészítéséhez, ráadásul könnyen és gyorsan megvan. A krémes mártás pedig még az álmainkban is visszatér. Az ételt a szalonna, a méz és a mustár különleges keveréke teszi olyan íncsiklandóvá.

Ilyen könnyű eltávolítani az inakat a csirkemellből – videó

[origo] Gasztro2020.08.25, 10:33

A csirkemell előkészítéséhez nemcsak a szeletelés, a klopfolás és a fűszerezés tartozik hozzá, hanem bizony az inak eltávolítása is. Eddig talán késsel próbáltuk meg kivágni, de valójában létezik egy sokkal egyszerűbb módszer is.

Villámgyorsan elkészíthető ebéd, ha kevés időnk van főzni

[origo] Gasztro2020.06.10, 10:20

Vannak napok, amikor felkelés után rögtön lerúgjuk a kislábujjunkat az ágy sarkában, amikor mohón belekortyolunk a kávéba, és leégeti a nyelvünket, aztán a dugóban ragadunk a város közepén. Egy ilyen reggel után a munka is nehezebben megy, hazaérve pedig semmi kedvünk még vacsorát is készíteni. Persze muszáj, hiszen ez lenne a másnapi ebédünk, arról nem beszélve, hogy kopog a szemünk az éhségtől. Ezekre a napokra találták ki a dobjuk össze recepteket, mint amilyen a következő is.

Sajtos-tejszínes csirkemell villámgyorsan ebédre

[origo] Gasztro2020.05.19, 09:23

Ez a recept egyszerűen zseniális. Feldobja a panírozott csirkemellett egy kis csavarral, ráadásul semmilyen extra hozzávalót nem igényel. Csak be kell vágni a csirkemelleket, bepanírozni, megtölteni sajttal és sonkával, ráönteni egy kis tejszínt, megszórni sajttal és már mehet is a sütőbe negyven percre. Szuper könnyű és szuper egyszerű! Próbálja ki!