Chaine Des Rotisseurs
címke rss- kapcsolódó címkék:
- séf
- szakácsverseny
- szakács
- interjú
Mede Ádám bronzérmes lett az ifjú séfek világbajnokságán
Magyaroké lett a bronzérem a Chaine Ifjúsági Szakács Világbajnokságon, amelyet először rendeztek meg Magyarországon.
- címkék:
- szakács
- séf
- Chaine Des Rotisseurs
- Címkefelhő »
- legfrissebb
- legrégebbi
Durbincs és vanília a fekete dobozban - ebből lett a csoda
[origo] Gasztro2017.08.21, 14:54
Vajon mit rejt a „fekete doboz”? – bizonyára ez járhatott a fiatal séfnövendékek fejében a verseny napján. A dobozban lapuló alapanyagokból kellett ugyanis összeállítani egy műremeket. Aztán kinyithatták a dobozt, és a következőket találták benne: durbincs, tanyasi csirke, karfiol, friss eper, áfonya, chili és vanília. A Chaine des Rotisseurs Egyesület évente megrendezésre kerülő ifjú szakácsok világversenye szeptember 8-án lesz Frankfurtban. Itthon, a májusi előválogatót Pereszlényi Alexandra, a Gundel Étterem ifjú szakácsa nyerte meg, így ő fogja képviselni Magyarországot a világbajnokságon.
Előző
Következő
- 1