akácméz

címke rss

Márpedig mi ragaszkodunk a méheinkhez

Gazdaság2014.02.04, 14:08

Tavaly év végén az Európai Bizottság javaslatot terjesztett elő olyan új uniós jogszabály megalkotására, amely az úgynevezett idegenhonos inváziós fajok betelepedését és elterjedését előzné meg vagy tartaná féken. A testület szerint ebben egységes uniós megközelítésre van szükség.

Nincs két ugyanolyan méz

Archívum2013.11.17, 16:04

Bizonyára sokan tapasztalták már azt az igencsak bosszantó jelenséget, hogy a boltban megvásárolt akácméz (virágméz, bármilyen méz) egyáltalán nem olyan ízű, mint az egy hónapja ugyanott vásárolt ugyanolyan méz. Mielőtt fellármázzuk a fogyasztóvédelmet, jó ha tudjuk: a jelenség normális, és kivédhetetlen.

A mézhamisításnak annyi

[origo] Gasztro2013.08.25, 08:48

Tíz éve még a mézek 60-70%-át hamisították, ez az arány mára gyakorlatilag nullára csökkent. A magyar méz minősége nemzetközi viszonylatban is jónak számít, az éves termés 80-90%-a exportra megy.

Előző
  • 1
Következő