sütemény

címke rss

Fordított almássütemény karamellszósszal

Női Lapozó2007.03.30, 17:10

A fordított sütemény sajátos francia édesség - a karamellszósszal igazán elegánssá varázsolhatjuk.

Zabpelyhes muffin

Női Lapozó2007.04.04, 12:19

A muffin sokak kedvenc süteménye: könnyű elkészíteni, gyorsan megvan, és nagyon sok változata létezik. Szakácsunk, Kaldeneker György ma egy zabpelyhes-mazsolás variációt mutat be.

Zabpelyhes málnás sütemény

Női Lapozó2007.06.13, 11:33

Előbb a morzsa, aztán a sütemény - ez a meglepő paradoxon az alapja szakácsunk mai receptjének.

Cseresznyés fordított sütemény

Női Lapozó2007.06.21, 11:57

Ha valami igazán különleges, gyümölcsös csemegére vágyunk, süssük meg ezt a cseresznyés süteményt.

Citromos kocka

Női Lapozó2007.07.18, 11:35

A nyári melegben jól eshet egy könnyű, frissítő ízű citromos sütemény - készítsünk rá cukormázat, tálaljuk bogyós gyümölcsökkel!

Mézes mesék - felnőtteknek

Babalapozó2007.12.14, 19:08

A karácsonyi mézeskalács ősidők óta hozzátartozik az ünnep hangulatához. A méz sokáig - mint egyetlen létező édesítőszer - fontos kereskedelmi termék volt, a belőle készített sütemények pedig az ünnepek elmaradhatatlan kellékeivé lettek. Ma már szinte csak karácsonykor sütjük, ha sütjük - de nem volt mindig így. Mézeskalács régen és most; évezredek, receptek, hozzávalók: süssük együtt a gyerekekkel!