Újranyit a Chinatown terasz, este 10-ig falatozhatunk

Burger illat, Duna-part és utcazene Szentendrén

Görög, olasz, spanyol és amerikai városokba repítenek a street foodok

Nemcsak műanyag, hanem sorbanállás-mentesek is lesznek az idei Food Truck Show-k, amelyek hosszú szünet után újraindulnak. A szezonnyitót Szentendrén, a Kacsakő előtti Duna-parton rendezik július 17. és 19. között, ahol debütál a fesztiválra fejlesztett előrendelő applikáció.

A Margitszigeten lesz az év utolsó Food Truck Show-ja

A Kincsem Park helyett a Margitszigeten tartják a szeptemberi Food Truck Show-t 18 és 20. között. A ló- és agárverseny elmarad, de a guruló kocsik kinyitnak, méghozzá a Wonder Islanden, ahol Duna-parttal, ugrálóvárral, zenélő kúttal körülvéve egy igazi családi rendezvény vár a látogatókra.

A jó hamburger ma már nem elázott, csalamádés zsemle!

Az utóbbi időben nagyon divatossá vált a gasztronómia téma, legyen szó tévéműsorról, újságról vagy blogról. Persze nem teljesen új keletű a jelenség, de míg anyáink idejében az ételkészítéssel kapcsolatban leginkább szakácskönyvekkel és receptes magazinokkal találkozhattunk, manapság már Michelin-csillagokba és sztárséfekbe botlunk akarva-akaratlanul, és tele a fejünk olyan kifejezésekkel, mint fine dining, sous vide, konfitálás és társaik.

Ezen a Márton-napi vacsorán pezsgő és street food találkoznak

Dániában most ünneplik a kolbászoskocsik 100 éves jubileumát

Valami, amit nem tudtál az igazi magyar „street foodról”, a lángosról

Legalábbis a külföldieknek street food, nekünk strandkaja, hiszen nem teljes a vízparti élmény, amíg magunkba nem oktrojáltunk egy jó sajtos-tejfölös, fokhagymával bőven megkent lángost a tűző napon. Viszont, amekkora kedvencünk, olyan keveset tudunk róla!

Undorító, mocskos büfét záratott be a Nébih Budapesten - videó

Egy fővárosi street food ételeket kínáló egység ellenőrzése során súlyos, élelmiszerbiztonsági kockázatot is jelentő higiéniai körülményekkel szembesültek a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) ellenőrei. A szakemberek által megállapított hiányosságok az egység tevékenységének azonnali felfüggesztését indokolták - olvasható a Nébih honlapján.

A legjobb otthon is elkészíthető street food kaja - a hamis pulled pork

Szereted a street food kajákat? Valld be, hogy igen! Egy jó hamburger, egy finom pizza vagy egy isteni pulled pork szendvics azért nagyon jól tud esni néha, egészséges életmód ide vagy oda.