pék

címke rss

Népszabadság: Már év elejére elfogyhat a magyar liszt

Gazdaság2010.11.04, 10:43

A pékek szerint a tél végére elfogy az itthon termett búza, és nem kizárt, hogy amerikai importból készülhet majd a magyar kenyér. Az észak-magyarországi pékek már most Szlovákiából hozzák át a lisztet - írja a Népszabadság.

Most már a pékek is árat emelnének

Archívum2008.10.13, 08:03

Az elmúlt években elmaradt kenyér-áremelést kéne pótolniuk a pékeknek. Régiónként eltérő, de legalább 10-15 százalékos emelésre lenne szükség az ágazatban - pusztán az idei költségnövekedés ellensúlyozására - írja a Napi Gazdaság.

Kartellel vádolt pékeknél razziázott a GVH

Gazdaság2007.09.13, 17:47

Újabb három pékséget vont be a versenyhivatal a Magyar Pékszövetség elleni kartelleljárásba. Így a GVH immár húsz sütödénél vizsgálja, hogy megáll-e az áreltérítés vádja. A hivatal ezzel párhuzamosan technológiai szabálytalanságok után is kutakodik.

Slejtold a kenyeret és muzsikálni fog!

Itthon2007.08.20, 16:51

A hagyományos, igazi kenyér valósággal muzsikál, napokig eláll, fényes a teteje és nincs tele mesterséges adalékanyagokkal - állítja egy pékdinasztia tagja és más vérbeli pékek, akiket augusztus 20., az új kenyér ünnepe alkalmából kérdeztünk a csúcsvekni mibenlétéről. A többség mégis az adalékanyagokkal duplájára felfújt, látszat-friss kenyeret emeli le a bevásárlóközpontok polcairól - így olcsóbb, és mennyivel kényelmesebb. A pékek, szakácsok szerint viszont ezekből minden hiányzik, ami a kenyér varázsát adja, és nincs se kelesztve, se virgolva. A slejtolásról nem is beszélve.

Szerdától 20 százalékkal drágább a kenyér

Gazdaság2007.08.14, 12:10

Nagyjából húsz százalékkal emelik a kenyér árát holnaptól a pékek a Magyar Rádió értesülése szerint. A döntés várható volt, hiszen az elmúlt hetekben ilyen mértékű emeléssel már a minisztérium is számolt.

Hétfőtől húsz százalékkal drágulhat a kenyér

Gazdaság2007.01.26, 11:53

A kenyér ára akár 20 százalékkal emelkedhet a közeljövőben, a pékek termelési költségeinek emelkedése miatt. A liszt ára egy év alatt 30 százalékkal emelkedett, a járulékok és az energiaköltség is nőtt. A kereskedők azonban ellenállnak, így várhatóan nehéz helyzet alakul majd ki az egyeztetések során.

Húsz százalékkal drágul a kenyér

Archívum2006.06.30, 07:39

Néhány napon belül 15-20 százalékkal emelik a pékek a kenyér árát - közölte csütörtökön Werli József, az érdekképviselet szakmai titkára. A jövőben újabb áremelésekre is sor kerülhet.

Jelentősen drágul a kenyér novemberben

Gazdaság2005.10.14, 08:25

Novemberben mintegy 10 százalékos áremelésre kell felkészülni a kenyérféleségeknél, és a péksüteményeknél. A kereskedők nagy része ugyanis megegyezett erről a pékekkel.

Anett próbálkozna Leóval

Való Világ 32004.01.23, 09:23

Mai pékeink Anett és Leo. Korai kelés, és munka édes kettesben. Mennyi minden történhetne ilyenkor?  

Árkartellel gyanúsítják a pékeket

Gazdaság2003.06.11, 11:17

Árkartell gyanújával eljárást folytat a Gazdasági Versenyhivatal (GVH) sütő- és malomipari szervezetek ellen, a Világgazdaság információi szerint. A GVH több helyen házkutatást tartott és iratokat foglalt le. Az érintettek cáfolják, hogy összehangolt ártárgyalásokat folytattak volna.