Debrecenbe kéne menni, páros kolbászt kéne enni

Tavaly ősszel hungarikum lett a debreceni páros kolbász. Sokan éveken át küzdöttek azért, hogy ezt a mondatot leírhassam. A harc ezzel persze nem ért véget, most már a nagyközönség kegyeit és ízlelőbimbóit kell megnyerni ahhoz, hogy mindennapi étkezési szokásainkon változtatni tudjunk. Hagyományteremtő szándékkal ezért rendezték meg a Debrecziner Gourmet Fesztivált, amelyre a hétvégén került sor a Nagyerdőben.