Piacfelmérés: a Nagycsarnok

A város talán legszebb piacának előnye és hátránya is az átgondolt szerkezet és a központi elhelyezkedés, ugyanis a Fővám téri Nagycsarnok népszerű turistacélpont. A fényképező turisták tömegétől egy céltudatos, a vasszerkezetet már elégszer megcsodált piacozó nem lesz boldogabb, ahogy az ő szemében a földszinten felbukkanó kínai fokhagymafüzérek, hímzett paprikás zacskók is csak a helyet foglalják. Ettől függetlenül, és főleg, mert a bóvli az emeleten van, a Nagycsarnok megfelelően kiválasztott időpontokban szerethető és élhető piac.