Boldog kecskét a fa alá!

Bár a statisztikák szerint a lakosság szinte fele a tavalyinál is kevesebbet akar költeni idén ajándékokra, a kevesebb elköltése is fejtörést okozhat. Okozzunk idén valódi meglepetést, és ne egy multinacionális áruházláncban verjük el a pénzünket! A hazai kistermelők, helyi gazdálkodók portékái mindenki számára elérhetőek, a vásárlás egyben egy termelő, egy gazdálkodási mód támogatása is. Irány a piac, a kecskefarm és az ökotanya.

Boldog kecskét a fa alá!

Bár a statisztikák szerint a lakosság szinte fele még a tavalyinál is kevesebbet akar költeni idén ajándékokra, a kevesebb elköltése is fejtörést okozhat. Hogyan tudunk úgy készülni a karácsonyra, miként tudjuk úgy összeválogatni az ajándékokat, hogy megbízható minőségű, friss, minőségi alapanyagokból készült lakoma kerüljön az asztalunkra, barátainknak is valódi meglepetést okozzunk és közben ne egy multinacionális áruházláncban verjük el a pénzünket? A hazai kistermelők, helyi gazdálkodók portékái mindenki számára elérhetők, a vásárlás egyben egy termelő, egy gazdálkodási mód támogatása is - miért ne lehetne ez az egyik szempontunnk ...

Mangalica-ügy: botrány 30 kiló hús miatt

Részben a Pick Szeged Zrt.-től származott az a mangalicahús szállítmány, melyet a Hungary Meat Kft. Japánba exportált - tájékoztatta a kiskunfélegyházi cég közleményében az MTI-t szerdán.

Mangalicavitába keveredett a "honvédos" Pini cége

A mangalicatenyésztők szövetsége szerint a Hungary Meat Kft. nem kért származási igazolást tőlük, amikor Japánba exportált. A cég tulajdonosa az a Piero Pini, aki korábban a kispesti Honvéd FC-ben is tulajdonos volt. A Meat Hungaryt érintő panaszt - amelyet a Pick Szeged tett - immár az agrártárcánál is vizsgálják.

Hamis mangalicahúst adnak Japánban

Rendkívül alacsony áron értékesítenek mangalicahúst Japánban, azonban ez nem a védett eredetű termék, hanem "hamisítvány". A gondosan felépített japán mangalicapiacot ez veszélyezteti, ezért van felháborodva az agrarhaszon.hu-nak nyilatkozó Kovács László, a Pick Szeged Zrt. elnök-vezérigazgatója.

Hamisítják a magyar magalicahúst Japánban

Piaci feltételezések szerint "hamis" mangalicahúst szállítanak Magyarországról Japánba, ahol azt a piaci ár alatt értékesítik - mondta Kovács László, a szegedi Pick Szeged Zrt. elnök-vezérigazgatója az AGRARHASZON.HU-nak.

Tocsogjunk a magyarságban

A magyarok története az asztalon

New York Times: Divatba jött a magyar mangalica

A mangalicát ma már amerikai farmokon is tenyésztik, a szakácsok dicsérik zamatos húsa miatt. A magyar disznófajtáért akár 40 százalékkal több pénzt is megadnak az amerikai piacon, mint az egyéb híres fajtákért, például a Berkshire sertésért.

Feltámadt a mangalicabiznisz

Bár húsz évvel ezelőtt úgy tűnt, a mangalicák eltűnnek a színről, ám azóta nagyot fordult a világ. Beindult a mangalicapiac, és egyre jobb üzletet jelent, mivel komoly külföldi kereslet mutatkozik a húsa iránt. Ennek ellenére a mangalicabiznisz sem jelent teljesen biztos megélhetést.