kenyér lelke
címke rss- kapcsolódó címkék:
- kenyér
- fesztivál
- aktivnyar
- Pilisszentiván
- MOM Kulturális Központ
- Legfrissebb
- Legrégebbi
Az ipari kenyér is lehet finom
[origo] Gasztro2016.12.26, 18:00
Kevesebb kenyeret eszünk, mint 25 éve, ráadásul az arányok is megváltoztak: egészségtudatosabbak lettünk, egyre kevesebb fehér- és egyre több rozskenyeret fogyasztunk. Jól fogynak a teljes kiőrlésű gabonából készültek, nem beszélve a teljes kiőrlésű rozskenyerekről. A műfaj egyik megteremtőjénél, a pilisszentiváni Jókenyérnél jártunk, ahol azt is megtudtuk, mi az a „hosszútészta-vezetés”.
A rendes kenyérnek is van versenye
[origo] Gasztro2016.08.18, 12:21
Aki szereti a kenyeret, figyeljen: 2016. augusztus 20-án másodszor rendezik meg a hagyományosan kenyeret készítők találkozóját, a budapesti II. Kenyér Lelke fesztivált.
- címkék:
- kenyér lelke
- Címkefelhő »
Előző
Következő
- 1