Ismeri az etióp hamis banánt? Ez lehet az új szuperélelmiszer

Az enset a banánfélék (Musaceae) családjába tartozó lágyszárú virágos növény, amely nagyon közeli rokona annak a banánnak, és amelyet Etiópia egyes részein termesztenek és fogyasztanak. Afrika szarván kívül, különösen nyugaton, gyakorlatilag senki sem hallott róla, pedig a helyiek évszázadok óta használják zabkása és kenyér készítésére. A szakemberek szerint az enset azonban egy új alapanyaggá válhat az egész világon.