főzőiskola
címke rss- kapcsolódó címkék:
- Buday Péter
- gasztroiskola
- főzés
- szakács
- Magyarország
A Miele Főzőiskola receptje: Babalakoma céklából, halból, édesburgonyából - Videó
Bármennyire meglepő, halat már egy nyolchónapos baba is ehet - természetesen csak a számára megfelelő fajtát, jól elkészítve. A Miele séfje, aki maga is édesapa, megmutatja, hogyan tálalhatod az apróság elé céklával és édesburgonyával körítve.
- címkék:
- recept
- főzőiskola
- babaétel
- Címkefelhő »
- legfrissebb
- legrégebbi
Csirke műveletek
Ebben a videóban Buday Péter bemutatja, hogyan kell a csirkemellet és a csirkecombot filézni, a húst bemetszeni és darabolni.
Alma műveletek
Ebben a videóban Buday Péter bemutatja, hogyan kell az almából vékony szeleteket, cikkeket, vékony csíkokat vágni.
Karalábévájó használata
Ebben a videóban Buday Péter bemutatja, hogyan kell a karalábévájót használni, zöldségeket formázni és különböző műveleteket elvégezni.
Világos alaplé
Ebben a videóban Buday Péter bemutatja, hogyan kell elkészíteni a világos alaplevet.
Egész csirke bontása
Ebben a videóban Buday Péter bemutatja, hogyan kell az egész csirkét feldolgozni.
Hagymavágási technikák
Ebben a videóban Buday Péter bemutatja a különböző hagymavágási és -szeletelési technikákat.
Tisztítókés használata
Ebben a videóban Buday Péter bemutatja, hogyan kell a tisztítókést használni különböző zöldségek tisztításához és formázásához.
Burgonya formázása
Ebben a videóban az alábbi műveleteket mutatja be Buday Péter: chips, vékony csíkok, hasáb, cikkek.
Marha feldolgozása
Ebben a videóban Buday Péter bemutatja, hogyan kell a marhahúst feldolgozni.