forró csokoládé

címke rss

Szaloncukorból is lehet sütemény, így biztosan nem megy kárba

[origo] Gasztro2021.01.11, 08:13

A múlt héten még bőven érezhető volt az ünnepek utóhangulata: sok helyen még állt a karácsonyfa, kerülgettük a szaloncukrokat a nappaliban és mézeskalácsot ropogtattunk a konyhában. Csakhogy hamarosan búcsút kell intenünk az ünnepeknek és visszarázódni a hétköznapokba. Ám felmerül a kérdés: mit tegyünk a megmaradt szaloncukorral és mézeskaláccsal. A múlt héten erre hoztunk egy-egy nagyszerű ötletet. Emellett kocsonyát készítettünk egy nagymama receptje szerint, megnéztük, miért a cukkini az egyik legjobb alapanyagunk, megtanultuk lecserélni a hizlaló hasábburgonyát és húsgombóclevest készítettünk házi gombócokkal. Heti gasztro-összefoglaló.

Így készül a spanyolok sűrű és krémes forró csokija

[origo] Gasztro2023.02.06, 08:15

Kakaó? Forró csoki? Két ital, amit a legtöbben rajongásig szeretünk. Bár mindkettő kakaóbabból készül, merőben más iskolát képviselnek, a Mindmegette ezúttal azt mutatja be, hogyan készül az igazi spanyol forró csokoládé.

Megédesíti az adventi időszakot a gőzölgő forró csokoládé - receptekkel

[origo] Gasztro2023.12.07, 07:51

Nincs is szebb időszak az adventnál: az ember lelke várakozással telik meg, a szeretteire gondol, és nem csak az otthonát, hanem a szívét is díszbe öltözteti. Tervezget, végig gondolja a következő heteket, amelyen át megérkezik a család december 24-re, szenteste napjára. De olykor azért hosszúnak tűnik az út addig.

Így készül a tökéletes forró csokoládé

[origo] Gasztro2023.12.28, 08:03

A tél beköszöntével, a hűvösebb időszakban sokan választjuk délutánonként/esténként a forró csokit, hiszen felmelegíti testünket és lelkünket is, ráadásul desszertnek sem utolsó. A népszerű ital számos receptje ismert, mi azonban most bemutatjuk azt, amelynek állaga pont olyan sűrű, csokis és krémes, mint ahogyan a nagy könyvben meg van írva.

Előző
Következő