Kávéház

Étlap

Rekordáron kelt el a Titanic egy megmaradt étlapja

Több mint 88 ezer dollárért kelt el csütörtökön egy New York-i árverésen az elsüllyedt Titanic óceánjáró egyik étlapja, amely a tragédia napjának éttermi menüjét tartalmazta. A Guernsey aukciós ház pénteken közölte, hogy a tökéletes állapotban megmaradt étlapért újdonsült tulajdonosa a 75 ezer dolláros kikiáltási áron felül 13,5 ezer dollár jutalékot fizetett.

Az étlapok és a tévéműsor érdeklik a fiatalokat

A fiatalok tovább járnak iskolába, intenzívebben tanulnak és aktívabban szórakoznak, mint korábban - áll a Felsőoktatási Kutatóintézet Szigeten készített kutatásában. Bár halogatják a gyerekvállalást, a legszimpatikusabbnak a három- vagy többgyermekes családmodellt tartják. Leginkább mégis a közvetlen jövő élményei, a nyaralás, a hétvége, a ruhatáruk, az autójuk, a tévéműsor, a magazinok és az étlapok foglalkoztatják őket.

Kiderült, hogyan olvassuk az étlapot

Az étteremvezetők körében elterjedt az a nézet, hogy a vendégek több figyelmet szentelnek az étlap bizonyos pontjainak. Egy amerikai tanulmány szerint ez csupán tévhit.

Honnan ismerjük föl a rossz éttermet?

Onnan, hogy rosszul főznek, persze. De akkor már késő. Száz százalékos biztonsággal nehéz előre kiszúrni a rosszat, de van több árulkodó jel, ami felpiszkálhatja a gyanút, és még az első műmozzarellás, éretlen paradicsomos caprese előtt elmenekülhetünk.

SMS jöhet, hogy vigyázzunk értékeinkre

Figyelemfelhívó plakátok a mosdóban, bűnmegelőzési információk az étlapokon, és SMS a turistáknak. Ilyen és ehhez hasonló módszerekkel hívja fel a rendőrség a Balaton-parton nyaralók figyelmét, hogy vigyázzanak értékeikre. Alsóörsön már bevált, kamerarendszert is telepítettek a strandra.  

Új étlap a Kistücsökben

Nyári cékla mangalicanyelvvel, kacsazúza lecsósalátával, házinyúl hideg tökfőzelékkel - pár tétel a Balatoni régió egyik legjobb helyének új étlapjáról.

Kerti zöldek és balzsamos csibe - a legidegesítőbb nyelvi modorosságok az étlapokon

Hogyan próbálják meg az éttermek kívánatossá tenni az étlapon szereplő ételeket, ahelyett, hogy megtanulnának rendesen főzni? És itt most nem arra gondolunk, hogy burgonyát írnak krumpli helyett, meg galuskát nokedli helyett, bár azért is járna egy-két füles.