Kiderült a világrekorder burgonyáról, hogy valójában nem is krumpli

Az új-zélandi óriásburgonya valójában nem burgonya - írja a The Guardian. A pár, akik a gigantikus méretű burgonyát kiásták a farmjukon, eleinte azt hitték, hogy Guinness-rekord is születhet belőle, de végül rossz hírt közöltek velük.

A klíma változásával szemben is ellenálló ez az új burgonyafajta

A burgonyafajtákat köztudottan nehéz nemesíteni, ám egy kutatás most ezt orvosolta. A Max Planck Növénynemesítési Kutatóintézet szakemberei a gumó teljes genomjának feltérképezésével megalapozták új burgonyafajták kialakítását, azok úgymond tökéletesítését.

Szenzációs felfedezés született a krumplival kapcsolatban

Több mint 20 évvel az emberi genom feltérképezése után a tudósoknak sikerült a burgonya igen összetett DNS-ét is dekódolniuk. Ezzel a jelentős tudományos lépéssel felgyorsíthatják az ellenállóbb, nagyobb hozamú fajták nemesítését, ami fontos lépés lehet a globális élelmezésbiztonság szempontjából.

50 éve elvesztett jegygyűrűjét találták meg egy brit nőnek 

Egy brit nő 50 év elteltével találta meg jegygyűrűjét, amit korábban krumpliszedés közben vesztett el - írja a BBC.

Különleges italt készít burgonyából egy skandináv cég

A burgonyát a felhasználhatóságának sokszínűsége miatt tartjuk az egyik legideálisabb élelmiszernek. Gondoljunk csak bele: sütve, pürésítve, hasábburgonyaként vagy akár légkeveréses sütőben elkészítve, minden formában finom. De milyen lehet a burgonya alapú tejhelyettesítő? Erre még a növény rajongói is felkapják a fejüket.

Aranyáron lehet megvásárolni a világ legdrágább burgonyáját

A világ legdrágább burgonyája a francia Bonnotte, amelyet Noirmoutier szigetén, az ország északnyugati részén, Vendée megyében termelnek. A Bonnotte jellegzetes sós ízét a termelés során használt víztől és hínártól kapja.

Kvíz: Krumpli vagy burgonya?

Eláruljuk, a krumpli és a burgonya is helyes megnevezés, semmi különbség nincs közte. Sőt, van, ahol kolompér vagy pityóka néven emlegetik, a lényeg, hogy fogyasszuk! A burgonyát szinte mindenki szereti, és ha nem az olajban tocsogó sült krumplira gondolunk, akkor bizony még egészséges is. 

Doug lehet a világ legnagyobb gumója, de ha nem, akkor is készülhet belőle vodka

Lehet, hogy megtalálták a világ legnagyobb burgonyáját

Doug, a csaknem 8 kilogrammos burgonya lehet a világ legnagyobb krumplija. A különleges termésre Új-Zélandon bukkant kertjében Colin és Donna Craig-Brown, akik el is nevezték a növényt.

Pezsgőben fürdetett királyi sült krumpli lett a világ legdrágább gyors étele