bor

címke rss

Nyerjen spanyolországi utazást írásával!

Archívum2018.06.05, 07:09

Írni mindenki tud – vélik sokan, és most meg is mutathatják tehetségüket. Ugyanis ezen a nyáron indul az első hazai online borszakíróverseny. A megmérettetésre bárki nevezhet, és érdemes is, hiszen a legjobb írások komoly díjakat nyerhetnek. És mit kap a végső győztes? A Vino Castillo spanyol borkereskedés jóvoltából részt vehet egy négynapos utazáson, amelynek során még az év legnagyobb pezsgőfesztiváljára is ellátogathat.

A magyar sajt jó!

Archívum2018.06.03, 16:26

A magyar sajt jó – ezzel a címmel indítottak kampányt a magyar kézműves sajtok népszerűsítésére. Pénteken Budapesten, a Hold utcai piacon magyar bor- és sajtkóstolót tartottak, ahol a bor és a sajt egyedülálló párosításának lehetőségeit mutatták be.

Ezek az Országház Borai

Archívum2018.06.03, 13:13

Az Országgyűlés elnöke idén immár második alkalommal indított borversenyt, amelynek győztesei elnyerték Az Országház Bora 2018 címet. A pályázaton összesen nyolc tételt választott ki a zsűri.

Ezek a borokat fogja inni az idei fesztiválszezonban

Archívum2018.06.01, 22:11

Az öt nagy nyári Sziget-fesztivál – a Volt, a Balaton Sound, a Sziget, a B.my.Lake és a Strand Fesztivál – rendezvényein a vendéglátó egységek kizárólagos borbeszállítója 2018-ban is a Borháló Borkereskedés. A tisztán is élvezetes vagy szikvízzel lazítható fehér és rozé alapbor, valamint a fesztiválok vörös cuvée-je a Borháló és a Dubicz Borászat közös alkotása, a reprezentatív tételekből összeállított palackos szortiment pedig közös válogatás.

Faszenes lágy sajtot és vörösborseprőben érlelt sajtokat kóstolunk

Archívum2018.06.01, 19:16

Már középiskolákban tanítani kellene azt, hogy az érzékszerveink – ízlelésünk, szaglásunk – nem csökevényesedtek el, hanem igenis használhatjuk akkor, ha minőségi élelmiszert keresünk – mondta Mészáros Gabriella, nemzetközi borakadémikus az Origónak a Magyar sajt jó elnevezésű rendezvényen, ahol kiváló, különleges minőségű magyar sajtokat és borokat lehetett kóstolni. Azt is hozzátette, hogy ezek a rendezvények megmutatják, hogy milyen komoly minőségű sajtokat lehet már Magyarországon is vásárolni.

Most hétvégén jó borokért érdemes ide utazni

Archívum2018.05.31, 11:10

Szívesen iszogatna ásványos borokat miközben a balatoni panorámában gyönyörködik? Imádja a szőlőföldek különleges hangulatát és a borospincéket átjáró illatot? Most egyetlen éjszaka alatt válthatja valóra minden álmát: hajnalig tartó borozás, borjóga, falatozás a szőlősorok között, és sok-sok gasztronómiai élmény várja a vendégeket a Szent György-hegyen.

Lopás közben aludt el a tolvaj

Archívum2018.05.31, 10:09

Bort akart lopni egy ismerősétől a tolvaj, de észrevették, ezért elmenekült. A kerítésen átmászva viszont elaludt a részeg férfi. 

Arany a pohárban

Archívum2018.05.30, 11:54

Jól szerepeltek a magyar borok a világ legrangosabb és legnagyobb borversenyén, a Decanter World Wine Awardson, Londonban. A mádi Holdvölgy borászat Vision nevű, 2016-os évjáratú száraz fehér válogatásborát aranyéremmel jutalmazta a világ vezető borszakértőiből álló zsűri.

Pezsgő a vulkánból

Archívum2018.05.30, 07:07

Az ország legnagyobb kiterjedésű hegyvidéki borvidéke méltatlanul kevés figyelmet kap, pedig jóval többet érdemelne. Sokan nem is sejtik, hogy a Mátra mennyire jó hely a szőlőnek, és hogy értő kezek gondozásában milyen különleges nedűk kerülhetnek ki onnan. Illatos fehérek, izgalmas házasítások és egészen elképesztő kékfrankosok. Vagy pezsgők. Például a Centurio Szőlőbirtokról.

Toszkán pacal magyar borral

Archívum2018.05.28, 13:50

A legismertebb, legklasszikusabb olasz fogások kerülnek terítékre jövő hétvégén, az immár hetedik alkalommal megrendezésre kerülő Gere Jazz Fesztiválon, Villányban. Lesz toszkán pacal, saltimbocca, lasagne, tépett bárány, illetve rizottó és panna cotta is. Ott lesz a Michelin-csillagos La Subida étterem a sonkáival és a sajtjaival, Nicola Conte pedig legújabb lemezével. A piknik alatt az is kiderül, hogy hazánk legdélebbi borvidékének borai illenek-e a paradicsomos ételekhez és az olasz fűszerekhez.