zsír

címke rss

Így változtak az étkezési szokásaink

Life.hu2016.09.30, 18:38

Mindig van új a nap alatt – ez pedig különösen igaz a táplálkozási irányelvekre is. Néhány dietetikus összeírta, mi mindenen változtattak az étrendjükben az elmúlt 5 év alatt.

Ősellenség vagy barát? Tények és tévhitek a rettegett zsírról

Life.hu2016.09.20, 20:35

Előítéletek és fenntartások? Információhiány vagy épp túl sok információ a zsírokról? Mért fontos, hogy tisztában legyünk a valódi tényekkel? A zsírok elengedhetetlen részét képezik a kiegyensúlyozott táplálkozásnak, ugyanakkor sokan az elhízás és betegségek okozójának tekintik.

A cukoripar titokban lefizette a Harvard kutatóit

Unikornis2016.09.15, 09:09

Izgalmas dokumentumokra bukkant a Harvard könyvtárában Dr. Cristin Kearns, a Kaliforniai Egyetem kutatója. Két, a hatvanas években neves amerikai táplálkozáskutató professzor levelezésében talált egyértelmű utalásokat arra, hogy a korabeli cukorágazat lobbistái pénzért olyan tanulmányt rendeltek tőlük, amellyel jobb színben tűntethetik fel az egészségre károsnak bélyegzett összetevőt. Mindez azokban az években történt, amikor több táplálkozáskutató is felvetette, hogy a túlzott cukorfogyasztásnak szerepe lehet a szív-és érrendszeri betegségek kialakulásában. 

7 étel, ami segít tovább élni

Life.hu2016.07.27, 10:27

Amennyiben az egészséges zsírok is étrendünk részét képezik, jó eséllyel tovább élünk. A Harvard Egyetem friss kutatása szerint ugyanis a telítetlen zsírok segítenek abban, hogy egészségesebbek legyünk.

Ezzel a 3 trükkel felveheted a harcot a narancsbőr ellen!

Life.hu2016.06.24, 13:38

Kevés olyan szerencsés nő létezik, aki ne küzdene a narancsbőrrel. Ez a téma nyáron még aktuálisabb, mint az év bármely időszakában, így nem árt kicsit foglalkozni vele. 

Férfikönnyek a nudli fölött, nem szégyen

[origo] Gasztro2016.06.15, 14:57

Amikor meghalt nagyanyám, nem csak egy embert vesztettem el, hanem számos mozdulatot vagy életképet is. Ezeket máig hozzá kötöm, és rút, szakállás férfiemberként is képes vagyok elérzékenyülni, ha tésztát gyúrok, majd kígyókat formázok belőle.

Elavult a BMI-index - Nem ez határozza meg, túlsúlyos vagy-e

Life.hu2016.06.04, 11:02

 A Cleveland Klinika Elhízással és Anyagcserével Foglalkozó Intézetének szakemberei szerint a hagyományos testtömeg-index (BMI) helyett egy jóval szélesebb spektrumú módszert kellene kidolgozni a jövőben az elhízás meghatározására.

Úszógumi a strandon? Így szabadulj meg a hasadon lévő zsírtól

Life.hu2016.05.06, 07:09

Közeleg a strand szezon, valószínűleg te sem akarsz úszógumival menni a vízpartra. Nem olyan egyszerű megszabadulni a hasadon lévő zsírtól, gondolhatod, pedig ez nem így van. Eláruljuk mi a titka az izmos hasnak.

Csak semmi kalóriaszámolgatás! Így fogyhatsz le hatékonyan

Life.hu2016.04.02, 09:46

Aki fogyni szeretne, a legtöbbször a kalóriabevitelt csökkenti, és többet kezd mozogni: elviekben ez a legtökéletesebb módszer arra, hogy az extra kilóktól megszabaduljunk. Ugyanakkor jobban járunk, ha a kalóriák helyett inkább a makroelemeket tartjuk számon.

A testtömegindex sem mérvadó többé! Nem tudja megmondani, hogy egészségesek vagyunk-e

Life.hu2016.02.16, 07:21

Az orvosok több mint 150 éve használják a testtömegindexet az egészség egyik mérőfokaként, szakemberek azonban újabban egyre erőteljesebben kritizálják ezt a mérési módszert. Szerintük ugyanis egyáltalán nem reálisak az eredmények, amiket a segítségével megkapunk, így ráadásul feleslegesen stigmatizálja az embereket soványnak vagy éppen kövérnek.