Sárgarépás zöldbab wokban

Szakácsunk, Kaldeneker György nemrég hosszabb időt töltött Kínában. Nemcsak étteremben étkezett, de kipróbált néhány helyi alapanyagot is. Kínai-európai receptjeiből mutat be a következő napokban pár finomságot.

Wokban párolt zöldbab

Szakácsunk, Kaldeneker György nemrég hosszabb időt töltött Kínában. Nemcsak étteremben étkezett, de kipróbált néhány helyi alapanyagot is. Kínai-európai receptjeiből mutat be most egy finomságot.

Könnyen emészthető nyári ételek

Nyáron a legkönnyebb a kicsiknek főzni, hiszen rengeteg friss gyümölcs- és zöldségféle között válogathatunk. Arra ügyeljünk, hogy egyszerre mindig csak egyféle új ízzel kínáljuk gyermekünket, így könnyebben kiszűrhetjük, melyik okoz allergiát neki. Ne feledkezzünk meg arról, hogy az allergiás tünetek lehet, hogy csak néhány nap múlva jelentkeznek. Ime néhány hamar elkészíthető, és könnyen emészthető egyszerű, nyári étel receptje.

Citromos zöldbab gorgonzola sajttal

A gorgonzola penészes, erős ízű, különleges olasz sajtféle - érdemes aromáját egy kicsit "enyhíteni", erre nagyszerű  a citrommal ízesített zöldbab.

A sok spenót, brokkoli és málna megzavarhatja a véralvadásgátlók hatását

Szezonjuk van a K-vitamint tartalmazó zöldségeknek-gyümölcsöknek, ilyen többek között a spenót, a zöld saláták, a spárga, a karfiol, a kelbimbó vagy a málna. Nagy mennyiségű fogyasztásuk azonban a véralvadásgátlók szedése esetén nem ajánlott.

Zöldbabfőzelék

Ecetes zöldbab

Mentás zöldbabsaláta

Paradicsomleves zöldbabbal