wagyutenyésztés

címke rss
Luxushamburger wagyuból

Luxushamburger wagyuból

Mostantól januárig Budapesten is lehet kapni a világ egyik legdrágább húsából, wagyuból készült hamburgert. Finom. 

Reklámszakmától wagyuig - így él a magyar szupermarha

Archívum2013.04.28, 16:57

Pécs határában, szinte teljesen szabadon él Magyarország első wagyugulyája. A tulajdonos sosem kóstolta a húsukat, mielőtt úgy döntött, hogy irodáról mezőgazdaságra vált. Miért nem az évszázad biznisze a wagyutenyésztés, miben különbözik a japán szarvasmarhafajta a többitől, és mit mondanak az ázsiai szakértők a magyar wagyuról?

Előző
  • 1
Következő