virsli

címke rss

A húskészítményekben is lehetnek allergiát okozó anyagok

[origo] Gasztro2019.07.03, 20:02

Vajon miért olyan nehéz megvalósítani az egészséges táplálkozást? Kinek mit jelent ez a fogalom? Az étkezés jóval több, mint biológiai szükséglet. Az ételről való gondoskodás összefügg a gyengédséggel, a szeretet egyik megnyilvánulási formája, társadalmi események fontos része. Mind a nyersanyagok, mind az élelmiszerek, kész- és félkész ételek tekintetében óriási a választék, a médiában rengetek információ olvasható az étkezésről. Ma már egyre több ember helyezi előtérbe az egészséges táplálkozást és életmódot, azonban a gyakorlati megvalósítás nem mindig találkozik a gondolattal.

Fontos bejelentés a Lidltől, ismét újítanak Magyarországon

Gazdaság2019.02.21, 13:50

Adalék-, színezék- és tartósítószer-mentes, valamint kiváló ízvilágú, új hústermékcsaláddal bővülnek a Lidl Magyarország polcai. A tizenkét különböző termékkel rendelkező, magas hústartalmú, a piacon egyedülálló Pikok Pure termékcsalád az egészséges életmódot és a tudatos táplálkozást folytató vásárlóknak jelent választási lehetőséget.

Itt a nagy virsliteszt, kiderült hány virsli bukott meg a vizsgálaton

Gazdaság2018.12.28, 11:33

Az év végén sem pihent a fogyasztóvédelem, szilveszter előtt az Innovációs és Technológiai Minisztérium (ITM) akkreditált Élelmiszer és Vegyipari Laboratóriuma húszféle virslit vizsgált meg.

Csirketollakat találtak a Szlovákiából érkezett virsliben

Gazdaság2018.11.08, 11:01

Madártollat találtak egy Szlovákiából behozott virsliben, az esetről azonnal bejelentést tettek a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatalhoz (Nébih). A Nébih már értesítette az illetékes szlovák hatóságot, hogy az előállítónál tegyék meg a szükséges intézkedéseket – értesült a Magyar Idők.

Íme, a virslikészítés kulisszatitkai: elképesztő videó

Life.hu2018.10.01, 14:07

Újévkor szinte mindenki virslit eszik, és sokan a hétköznapokban is sokszor fogyasztjuk. De vajon tisztában vagyunk azzal, hogy mi kerül a tányérra? Most videóban mutatjuk meg, hogyan készül a virsli.

Börtönben ebédeltünk, és csillám ragadt a fogunk közé

[origo] Gasztro2018.06.25, 08:43

Miután kiderült, hogy még az otthoni sütés és főzés során is használunk ízfokozót és térfogatnövelőt, arra is rájöttünk, hogy nem tudunk sem tojást, sem virslit főzni. Így hát visszaültünk az élet iskolapadjába, hogy átismételjük a kezdő tananyagot. Ott azt is megtanultuk, hogyan lehet villámgyorsan vacsorát készíteni, illetve mit tegyünk, ha meglátunk egy Alient a tortán. Heti gasztro-összefoglaló.

Szétreped a virsli főzéskor? Segítünk!

[origo] Gasztro2018.06.20, 11:53

Virslit főzni egyszerű. Legalábbis elsőre úgy tűnik. Aztán amikor rájövünk, hogy képtelenek vagyunk úgy elkészíteni, hogy ne repedjen szét, átértékeljük a korábbi meggondolatlan megállapítást. Mert bizony a kezdő szakácsoknak, akik még csak most bontogatják a szárnyaikat, még a legegyszerűbb dolgokba is beletörhet a bicskájuk. Ám a virslikészítés többé nem fog gondot okozni.

Tudja-e, hogy miért mindig hosszában reped el a virsli?

Tudomány2018.04.04, 13:23

A virsli, mikor megfőzzük, mindig hosszában reped, sohasem a virsli hosszára merőlegesen. Olyan nem fordul elő, hogy kettétörne. De vajon miért?

Finom és egyszerű vendégváró falatok szilveszterre

Karácsony2017.12.31, 14:33

Már csak pár óra és véget érnek az ünnepek, az utolsó vendgésereg is elmegy. De mielőtt ez megtörténne, még mutatunk két igazán szuper receptet, amit gyorsan, könnyen elkészíthet és még szerencsét is hoznak az új esztendőre. A vendégek pedig egyenesen imádni fogják.

Szilveszter az asztal körül - dietetikus szemmel

Travelo2018.01.04, 13:26

Pezsgő, lencse, virsli - a szilveszteri, újévi étkek többnyire nem az egészségtudatosságról szólnak, sokkal inkább két alapvető célt szolgálnak. Egyrészt jelképesen a jó szerencsét, gazdagságot, sikereket hivatottak elősegíteni, másrészt segítik a (túl korai) részegség elkerülését. Nem teljes, de hasznos körkép a szilveszteri falatokról, italokról és jótanácsokról.