Vinkó József
címke rss- kapcsolódó címkék:
- Magyar Konyha
- Lévai Anikó
- Nagymaros
- Nagy István
- Márk Szonja
Ajánló a HírTV Radar című műsorából
Összefoglaljuk és ajánljuk a HírTV Radar című műsorának mai tartalmát. A 17:30-kor kezdődő riportműsor, ami ezen a linken élőben, de egy órás, késleltetett formában is nézhető, egyébként izgalmas témákkal és megközelítéssel próbál a hétköznapi embereknek segíteni olyan problémák feltárásával és megoldásával, amely a nagyközönséget érinti.
- Legfrissebb
- Legrégebbi
Vinkó József Magyar Nyelvőr-díjat kapott
Átadták a 2022-es Magyar Nyelvőr díjakat a Magyar Tudományos Akadémián (MTA) hétfőn Budapesten.
- címkék:
- Vinkó József
- Magyar Nyelvőr
- Címkefelhő »
Már 85 különböző magyar fröccsnév létezik
Fröccsöntés: Vinkó József írása.
- címkék:
- Vinkó József
- fröccs
- bor
- Címkefelhő »
Ököl és mosoly: Jean-Paul Belmondo és Vinkó József felejthetetlen beszélgetése
Jean-Paul Belmondo a nyolcvanas évek második felében adott interjút Vinkó Józsefnek, amely 1989-ben Az ember harmadik bőre című riportkötetben is megjelent. A most, 88 éves korában meghalt nagy színész akkor még ereje teljében, őszintén vallott színészetről, művészetről és szórakoztatásról, nagy rendezőkről, és azokról a színésztársakról, akikkel együtt dolgozott. Vinkó József kérdései nyomán Belmondo válaszaiból kirajzolódik a francia film egyik legnagyobb egyéniségének portréja.
Egész nemzedékek felfogása változhat meg az evés és a főzés világáról
A jó kovász titkai, 30 egyszerű recept, takarékos karanténmenü, a vendéglátók túlélési stratégiái, és a nagy magyar karikaturista, az idén 90 éves Sajdik Ferenc portréja is szerepel a Magyar Konyha májusi számában. És a világhírű német karikaturista, Christiane Pfohlmann is küldött rajzot. Meg is mutatjuk.
Divat lett magyar alapanyaggal dolgozni
A magyar vendéglátás és a hazai alapanyagok minőségének jelentős javulásáról beszélt többek között Lévai Anikó, a Magyar Konyha szerkesztőbizottságának elnöke a gasztronómiai magazin és a Stílusos Vidéki Éttermiség (SVÉT) A piac konyhája elnevezésű csütörtöki, székesfehérvári konferenciáján.
Mi fán terem a kőleves?
Leveskönyv – a kőlevestől a bajai halászléig. Ez a címe a Magyar Konyha új kiadványának, amelyben hetvenhét leves receptjét gyűjtötték össze. A magazin novemberi számának melléklete a Leveskönyv, amelyben nemcsak magyar levesek receptjei olvashatók, hanem külföldi, ismert és kevésbé kóstolt levesek elkészítési módja is. A kiadvány érdekes, levesekkel kapcsolatos történeteket is tartalmaz.
Ne bízza a véletlenre: a legjobb 333 balatoni étterem, cukrászda és pékség egy helyen
Ha a Balatonnál nyaral az idén, és enne egy jót egy étteremben vagy egy cukrászdában, ha egy jó piacot látogatna meg, vagy a legjobb balatoni borokat kóstolná, semmiképpen ne bízza a véletlenre. Vegye a kezébe a Magyar Konyha mellékleteként megjelent kiadványt, a Balaton 2019 gasztrokalauzt, ahol a legjobb 333 vendéglátóhelyet találhatja meg - így biztosan nem csalódik, ha ezek közül választ.
Gasztroforradalom: egyre több a kiváló étterem, cukrászda, pékség és borterasz a Balatonnál
Megjelent a Balaton gasztronómiai élményeit bemutató kalauz a Magyar Konyha nyári számának mellékleteként. Pontosan 333 fantasztikus étterem, piac, borterasz, sörfőzde, sajtkészítő, termelő és kiváló strandbüfé is található a Balaton 2019 gasztrokalauzban. Már hetedik éve minden nyár elején kiadják ez a kiskönyvet, amiből bátran válogathatnak a Balatonnál pihenők, biztosan nem csalódnak. Vinkó József, a Magyar Konyha főszerkesztője azt mondta: 2013-ban, amikor először kiadták a balatoni gasztrokalauzt, 200 helyet szerettek volna bemutatni, de nem volt ennyi jó étterem, borterasz, piac vagy termelő a tó körül. Tavaly 400 hely került ...
A magyar éttermek sikerének kulcsa a magyar alapanyag
A megújuló magyar gasztronómia sikerének kulcsa a magyar alapanyag – mondta Nagy István agrárminiszter a Piac konyhája - szakácsok és termelők konferenciáján. A konferencia célja az volt, hogy elősegítse a párbeszédet, a kapcsolatteremtést a szakácsok, vendéglősök és a minőségi termékeket előállító termelők között. Mi a termékek ideális útja a termelőtől az éttermekig, hogy a hazai alapanyagok állandóan jelen lehessenek az étlapokon – ezt a kérdést tették fel az előadók.
Szent István-napi borünnep lesz Nagymaroson
Az idén negyedik alkalommal rendezik meg Nagymaroson a Szent István-napi borünnepet, amely több mint húsz pincészet boraival, gasztrokulturális és zenei eseményekkel várja a látogatókat augusztus 18-án és 19-én.
A legjobb balatoni éttermek, borozók, pékségek és cukrászdák egy helyen
Ha jót akar enni, borozni vagy kézműves, helyi termékeket vásárolni az idén a Balatonnál, ne bízza a véletlenre. Megjelent a Magyar Konyha különkiadása, a Balaton 2018, amelyben 400 fantasztikus étterem, bortermelő, piac, sajtkészítő, máktermelő, de még kiváló strandbüfé is található. Ha ezek közül választ a balatoni nyaralása alatt az ember, biztosan nem csalódik – mondta Vinkó József, a Magyar Konyha főszerkesztője. „Az év legszebb két hete, amely a balatoni nyaralásról szól, ne kudarc legyen. Ne – ahogy mi nevezzük - becsali csárdákba térjenek be az emberek, ahol fagyasztott sült krumplit és enyhén szagos húst adnak – tavalyi olaajban ...
Karácsonyra szakácskönyvet? Van pár tippünk
Karácsony előtt feltámad a néha lapos kúszásban kínlódó hazai könyvpiac. Ennek vannak előnyei is – idén is remek szakács- és gasztrokönyveket hozott nekünk a téli szezon.
A himnuszt sem lehet üres gyomorral énekelni
Emlékeznek még a Stúdió című kulturális műsorra? Na, és a Helló, világ! megvan? Mindkettőnek ikonikus alakja volt Vinkó József, akinek névjegyévé vált, hogy súgógép nélkül volt képes folyamatosan, kerek mondatokban beszélni. Ma is meghökkentően sok mindennel foglalkozik. Mindennel, ami kultúra. Színház, rádió, televízió, könyv-, újságkiadás, turisztika, még antikváriuma is van. Mesterdetektívek címmel krimisorozatot szerkesztett, és szenvedélyesen gyűjti a Montblanc tollakat. A megújult Magyar Konyha főszerkesztője, Szellem a fazékból címen könyvet írt, és ugyanezen fedőnév alatt rádióműsora is van. Ő az első gasztronómiai újságíró,, ...
- címkék:
- Vinkó József
- gasztronómia
- kutúra
- Címkefelhő »
- 1