vendéglátás

címke rss

Koronavírus - A szálláshelyek és a vendéglátóhelyek is elfogadják a védõoltást igazoló applikációt

Life.hu2021.05.22, 18:47

 Mostantól annak sem kell lemondania az utazásról, aki még nem kapta kézhez a védettségi igazolványát: egy pénteki kormányrendelet alapján a szálláshelyek, vendéglátóhelyek, fürdõk és attrakciók is elfogadhatják a védõoltást igazoló applikációt - közölte a koronavirus.gov.hu szombaton.

Fontos változások a turizmus-vendéglátás területén

Itthon2021.05.22, 12:59

Ha az országgyûlés elfogadja, fontos változások lépnek életbe a turizmus-vendéglátás területén, amelyek érintik a szálláshelyek egységes és kötelezõ minõsítését, az attrakciók, vendéglátóhelyek adatszolgáltatását és a turisztikai kiemelt jelentõségû települések nevesítését. Ezekrõl is részletesen beszél Guller Zoltán legújabb podcastjában.

A szálláshelyek és a vendéglátóhelyek is elfogadják a védõoltást igazoló applikációt

Itthon2021.05.22, 11:02

Mostantól annak sem kell lemondania az utazásról, aki még nem kapta kézhez védettségi igazolványát: egy friss rendelet – 266/2021. (V. 21.) Korm. rendelet – alapján a szálláshelyek, vendéglátóhelyek, fürdõk és attrakciók is elfogadhatják a védõoltást igazoló applikációt - írja a koronavirus.gov.hu.

Egyetemisták fosztogattak egy népszerû gyorséttermet ingyen kuponokkal

Gazdaság2021.05.19, 14:46

A KFC applikációjának sebezhetõségét kihasználva több millió forint értékû ingyen kuponra tettek szert az egyik kínai egyetem diákjai. Fél évig fosztogatták a gyorséttermet, mígnem lefülelték õket, és börtönbüntetésre ítélték õket.

Országszerte fegyelmezetten zajlott az újranyitás a szállodákban és a vendéglátásban

Gazdaság2021.05.03, 11:06

Öröm volt látni az újraéledõ településeket, ahogy fokozatosan visszatérhetünk a normális kerékvágásba. Országszerte megteltek a teraszok, az éttermeket vendégek töltötték meg, újra nézõk elõtt játszhattak a csapatok, és a családok is számos programlehetõség közül választhattak. A mostani hétvégével visszakaptunk egy fontos részt a szabadságunkból – mondta a Magyar Nemzetnek vasárnap este Guller Zoltán, a Magyar Turisztikai Ügynökség vezérigazgatója.

Májusra is igényelhetõ az ágazati bértámogatás, mutatjuk a részleteket

Gazdaság2021.04.30, 13:01

A kormány ismét meghosszabbítja a koronavírus miatt nehéz helyzetbe került vállalkozások számára biztosított ágazati bértámogatást. A támogatásra március elõtt is jogosult szektorok cégei májusra is kérhetik a munkahelyek megtartását szolgáló állami segítséget – jelentette be Bodó Sándor, az Innovációs és Technológiai Minisztérium (ITM) foglalkoztatáspolitikáért felelõs államtitkára.

Hogyan használható fel a Szép-kártyákon lévõ pénz, mit jelent, hogy átjárhatóakká váltak az alszámlák?

Itthon2021.04.25, 11:25

Az év végéig szabad az átjárás a Szép-kártya egyes alszámlái között, így mintegy egymillió munkavállaló bármelyik Szép-kártya zsebbõl fizethet a szálláshelyért, a vendéglátásért vagy a szabadidõs szolgáltatásért vasárnaptól - tudatta Tállai András.

Így változik a SZÉP-kártyákon lévõ pénz felhasználása

Gazdaság2021.04.16, 11:04

A lakossági fogyasztást serkentõ, jelentõs könnyítésrõl szóló kormányrendelet jelent meg a Magyar Közlönyben a SZÉP-kártyák felhasználhatóságára vonatkozóan.

Már a jövõ héten nyithatnak a teraszok: vendégeknek nem kell maszkot viselni, de a felszolgálóknak igen

Life.hu2021.04.16, 06:15

A járvány megfékezése érdekében a kormány meghosszabbítja a jelenleg is érvényben lévõ védelmi intézkedéseket, április 19. után is kötelezõ lesz a közterületeken a maszkviselés, a távolságtartás, valamint érvényben marad az este 10 órakor életbe lépõ esti kijárási tilalom is - közölték a kormany.hu oldalon.

Online szakácsversenybõl egy vidéki top étterembe – interjú Erdélyi Flórával

Unilife.hu2021.04.06, 15:15

Hogy a világ mennyire a feje tetejére állt az utóbbi egy évben, mi sem mutatja jobban, mint egy olyan megmérettetés, ahol elvileg az ízek, illatok, textúrák a legfontosabb szempontok, most mégis az online térben, virtuálisan egy videón keresztül kellett bizonyítania a versenyzõknek.

Az ágazati bértámogatásban részesülõk többsége a vendéglátásban dolgozik

Gazdaság2021.03.24, 09:49

Az érintett munkavállalók közel 60 százaléka után a vendéglátásban tevékenykedõ vállalkozások igényeltek ágazati bértámogatást - közölte Bodó Sándor. Az Innovációs és Technológiai Minisztérium foglalkoztatáspolitikáért felelõs államtitkára hozzátette: a járványhelyzetben a munkahelyek megtartását szolgáló programban mintegy 99 százalékon állnak a kifizetések, több mint 51 milliárd forint már a vállalkozások számláira került.

Hiába vannak zárva, Niedermüller mégis megadóztatja a vendéglátóhelyeket

Itthon2021.03.05, 14:04

Az erzsébetvárosi önkormányzat a kijárási tilalom idejére is kiszámlázta a terasszal rendelkezõ helyeknek a közterület-használati díj egy részét. Több tulajdonost is érzékenyen érintett a lépés, sokan felháborodásuknak adtak hangot. Pár napja derült ki, hogy a fõváros elvette a bajba jutott vállalkozásoktól az állami bértámogatást. 

Street food vendéglátóhelyet függesztett fel a Nébih: ez az oka a bezáratásnak

Life.hu2021.03.04, 10:06

Felfüggesztette egy fõvárosi street food ételeket kínáló vendéglátóhely tevékenységét a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal miután ellenõrzésekor súlyos higiéniai hiányosságokat tárt fel - tájékoztatta a Nébih az MTI-t csütörtökön. Kiemelték: a hatóság 23 tétel nem nyomon követhetõ, illetve lejárt minõségmegõrzési idejû élelmiszert vont ki a helyszínen a forgalomból.

Bocsánatkérést várnak a vendéglátósok Karácsony Gergelytõl

Itthon2021.03.04, 11:08

Arra várnak a kiszolgáltatott helyzetbe került vendéglátósok, hogy a fõváros vezetése visszautalja a behajtott iparûzésiadó-elõlegeket, amit nem a jog, hanem a tisztesség alapján a bértámogatások miatt is sürgõsen meg kellene lépni – közölte az ipartestület, írja a Magyar Nemzet.

Karácsony Gergely lebeszélné a cégeket az adókedvezményrõl

Itthon2021.03.03, 11:56

A fõvárosi városvezetés levélben kérte több vállalkozástól, hogy ne éljenek a kormány adta iparûzésiadó-kedvezménnyel - írja a Magyar Nemzet.  A Fidesz–KDNP fõvárosi képviselõcsoportja felháborítónak tartja, hogy Karácsony Gergely a kormány támadása mellett a bajba jutott vállalkozásoktól veszi el az állami bértámogatást.

Csak az éttermek kerthelyiségei nyithatnak ki húsvét elõtt, továbbá engedélyezik az ifjúsági sporttevékenységet Ausztriában

Life.hu2021.03.02, 06:17

Ausztriában csak az éttermek kerthelyiségei nyithatnak ki húsvét elõtt, továbbá engedélyezik az ifjúsági sporttevékenységet szabadtéren, de a részvétel feltétele a negatív koronavírus teszt lesz - errõl döntött az osztrák kormány hétfõn. Egyetlen tartomány, a nyugati Vorarlberg került olyan kivételes helyzetbe, hogy - jó járványügyi mutatóinak köszönhetõen - már március 15-én kinyithatnak az éttermek, valamint a sport és kulturális létesítmények is

Ezért volt sikk a Zserbóba járni

Gazdaság2021.05.17, 10:53

Valószínûleg mindenki ismeri a macskanyelvet vagy a konyakos meggyet, amelyeket Gerbeaud Emil honosított meg Magyarországon. A mai napig a svájci származású budapesti cukrász és csokoládégyáros nevét viseli a fõváros szívében, a Vörösmarty téren található „Zserbó", vagyis a patinás Gerbeaud Cukrászda és Kávéház. Mindig is különleges élményt jelentett ide betérni, és volt olyan idõszak, amikor a budapesti társasági élet központja volt a hely. A cukrászda nehéz idõszakokat is átélt, kétszer is államosították, de minden válságot túlélt, és ma is régi fényében ragyog. Gerbeaud munkásságával nemzetközi hírnevet és elismerést szerzett nemmcsak ...

Biztonságban vannak az éttermi állások

Gazdaság2021.02.05, 13:22

Örömmel fogadták a vendéglátósok, hogy a kormány meghallgatta az érveléseiket, és megoldást talált az ágazati bértámogatások bürokratikus akadályainak elhárítására. Ezzel megnyugodhattak az érintett munkavállalók, viszont az üzemeltetõk továbbra is aggódnak a vállalkozásuk fennmaradásáért. A sikeres ágazati újranyitás érdekében a szakmai szervezetek újabb javaslatcsomagot küldenek a döntéshozóknak – tudta meg a Magyar Nemzet.

Meggondolatlanul kinyitottak, összeomlott minden Portugáliában

Nagyvilág2021.02.02, 15:43

A helyzet nem rossz, hanem rettenetes - így vezette fel bejelentését António Costa portugál miniszterelnök, amelyben elismerte, hogy azért szabadult el a járvány az országban, mert a kormány karácsony és az év vége között enyhített a kijárási korlátozásokon. Portugáliában folyamatosan változtattak a szabályokon, néhány napra kinyithattak az éttermek, majd újra be kellett zárniuk, végül ismét országos karantént rendeltek el. Az elhamarkodott, meggondolatlan nyitás végül még szigorúbb korlátozásokat eredményezett. 

A kormány számára az emberélet védelme mindennél fontosabb

Gazdaság2021.02.01, 12:38

A kormány elsõ körben már 6000 milliárd forint gazdaságfejlesztési forrás felhasználásáról döntött a Gazdasági újraindítási akcióterv keretében – mondta a Magyar Nemzetnek György László. Az Innovációs és Technológiai Minisztérium gazdaságstratégiáért és szabályozásért felelõs államtitkára szerint a járványhelyzet megmutatta, hogy csökkenteni kell a gazdasági kiszolgáltatottságot.

Különös dolog történt Németországban: a vendéglátás leállása mellett is nõtt a borfogyasztás

Gazdaság2021.01.27, 12:48

A közelmúltban jelentõsen megnõtt a borfogyasztás Németországban. A már lezárult, 2020. július végéig tartó borászati szezonra vonatkozóan a mérleg 20,7 literes átlagos fogyasztást mutatott lakosonként. Mindezt annak ellenére, hogy a pandémia miatt bezárták a vendéglátóipari egységeket.

Bezárattak két Budapest belvárosi szórakozóhelyet: nem tartották be a korlátozásokat

Life.hu2021.01.23, 11:50

Két szabálytalan vendéglátóhelyet záratott be péntek este a rendõrség a VII. kerületben a járvány elleni korlátozó intézkedések megsértése miatt. Az egyikben alkoholt árultak az utcán gyülekezõknek, a másikban pedig több mint harmincan tartózkodtak.

Éjfélig igényelhetõ az adómentesség novemberre a turizmus, a vendéglátás és a szabadidõ ágazatban

Gazdaság2020.12.12, 12:32

A vendéglátás és szabadidõ ágazatban mûködõ vállalkozások mellett a szálláshely-szolgáltatók és az utazásszervezõk is mentesülnek január végéig a munkáltatói adóterhek megfizetése alól, de ezt igényelni kell, a novemberi adómentességre szóló igényt szombat éjfélig nyújthatják be a vállalkozások a szokásos járulékbevallásban - tájékoztatott Izer Norbert, a Pénzügyminisztérium adóügyekért felelõs államtitkára.

Önvezetõ ételkiszállító kisautók leptek el egy várost

Gazdaság2020.11.26, 10:38

Megjelentek az önvezetõ jármûvek az étel házhozszállításban: a KFC gyorséttermi lánc Sanghajban már ezeket a kisméretû kocsikat is alkalmazza erre a célra.

Ennyit hozhat az áfakedvezmény a vendéglátásban

Gazdaság2020.11.16, 12:10

A legutóbbi kormányzati intézkedések nyomán a helyben készített étel és alkoholmentes ital áfája 5 százalék lett elvitel vagy kiszállítás esetén. 12 milliárd forintot nyerhetnek a vendéglátósok, ha a korábbi piacuk harmadát sikerül megtartaniuk, amennyiben ennél többet, akkor ez az összeg lényegesen is magasabb lehet.

Munkahelyek menekülnek meg az áfacsökkentéssel a vendéglátásban

Itthon2020.11.13, 17:40

Hatalmas megkönnyebbülést hoz az éttermeknek, illetve a meleg konyhás étkezõhelyek üzemeltetõinek, hogy a kormány 5 százalékra csökkenti az elvitelre készülõ ételek 27 százalékos áfáját. Az ipartestület elnöke szerint a szektor kisvállalkozásai így lehetõséget kapnak, hogy megtarthassák a kollégáikat.

Egész novemberre leállíthatják Németországban a vendéglátást és a kulturális életet

Nagyvilág2020.10.28, 13:52

Egész novemberre leállíthatják Németországban a vendéglátást és az idegenforgalmat, és a mûvészeti és kulturális életet a koronavírus-járvány erõsödése miatt - jelezte a szövetségi egészségügyi miniszter egy szerdai interjúban.

Koronavírus miatti korlátozások - Egy hónapra bezárnak a vendéglátó egységek, éjszaki kijárási tilalom lép életbe Belgiumban

Life.hu2020.10.17, 05:53

Belgiumban a koronavírus-járvány gyors terjedése miatt hétfõtõl egy hónapra bezárnak a vendéglátó egységek és éjszaki kijárási tilalom lép életbe.

Valódi segítséget nyújtson a fõvárosi taxisoknak és vendéglátóknak a budapesti városvezetés, ezt kéri a Fidesz

Itthon2020.09.25, 13:15

Többhetes gõgös hallgatás után Karácsony Gergely és a fõváros vezetése végre rájött: nem nézhetik tovább tétlenül, hogy a koronavírus-járvány miatt nagy bajban vannak az idegenforgalomból élõ vállalkozások. Az egyik szemünk sír, a másik nevet, hiszen a Fidesz-KDNP fõvárosi képviselõcsoportja számos javaslatot tett az elmúlt hetekben, hogyan lehetne segíteni a turizmusból élõ családokon - áll a Fidesz-KDNP fõvárosi képviselõcsoportjának közleményében.

Ezzel foglalkozna Istenes Bence, ha nem lenne a tévés

Life.hu2020.09.24, 14:57

Istenes Bence számos dologgal foglalkozott, mielõtt lehetõséget kapott volna mûsorvezetõként a VIVA TV-ben. Ha nem jött volna a televíziózás, valami egészen más területen bizonyítana most a kétgyermekes apuka.  

Koronavírus: hatalmas szigorítás várható a jövõben az éttermek, bárok és egyéb vendéglátóhelyek számára Angliában

Life.hu2020.09.22, 05:31

Csütörtöktõl az angliai vendéglátóhelyek este tíz óráig tarthatnak csak nyitva a koronavírus-járvány megfékezése érdekében - közölte hétfõ éjjel Boris Johnson brit miniszterelnök hivatala.

Egy üzletember, akinek az arcát mindenki ismeri, de kevesen tudják, hogy ki õ

Gazdaság2020.09.21, 15:46

130 éve, 1890. szeptember 9-én született az az amerikai üzletember, Harland David Sanders, akinek az arca világszerte ismert, a neve azonban már sokkal kevésbé. De ha hozzátesszük, hogy õ alapította a KFC-t, késõbb pedig a márka jószolgálati nagykövete és szimbóluma lett, aminek részeként az õ portréja szerepel a cég logóján, akkor valószínûleg már mindenki tudja, kirõl van szó. Életútja azért is különleges, mert - számtalan kudarc után - karrierje gyakorlatilag nyugdíjas korában kezdõdött, hiszen ekkor alapította meg a máig ismert gyorsétteremláncot, amely elvezette õt a sikerhez. 

Szeptembertõl új hitelkonstrukcióval bõvül a Széchenyi Kártya Program

Gazdaság2020.08.04, 13:18

A kormány a koronavírus világjárvány negatív gazdasági hatásainak mérséklése érdekében a hazai turizmus, illetve vendéglátás ágazatban mûködõ mikro-, kis- és középvállalkozások segítése céljából elindította a Széchenyi Turisztikai Kártya Programot.

Csõdbe ment Zámbó Árpy rádiója, büfé lesz a helyén

Life.hu2020.07.31, 09:06

Zámbó Árpy Bredd Rádió néven futó rádiója sem élte túl a koronavírus miatti leállást, csõdbe ment. 

Turisztikai ügynökség: A kormány idõben megtette a szükséges intézkedéseket

Gazdaság2020.05.13, 10:43

A kormány nagyon gyorsan meghozta a szükséges és elégséges intézkedéseket a koronavírus-járvány hatásainak mérséklésére - mondta Guller Zoltán, a Magyar Turisztikai Ügynökség vezérigazgatója az M1 aktuális csatornán.

Balatoni vendéglátósok: pozitív várakozás van, konkrét dátum nincs a szezon elindulására

Life.hu2020.04.30, 11:06

Pozitív várakozással tekintenek a kijárási korlátozások bejelentett vidéki enyhítésére a balatoni vendéglátósok, már megkezdték a teraszok elõkészítését, várják a részletszabályokat. Laposa Bence, a Balatoni Kör elnöke az MTI-nek elmondta: mindenki azon dolgozik, hogy megpróbáljon a törvények adta lehetõségeknek megfelelõen megnyitni, most háttérmunkákat végeznek. 

Végre élõben is láthatjuk a szomszédos állatkert lakóit

Travelo2020.04.30, 10:53

Hétrõl-hétre egyre több enyhítést vezetnek be a szomszédos Szerbiában. A legújabb hír, hogy ismét lehet állatkertbe menni, és a jövõ héten még szabadabban mozoghatnak a helyiek.

Megjelentek a részletek a koronavírus-járvány gazdasági hatásait enyhítõ csomagról

Gazdaság2020.03.19, 10:29

Megjelentek a Magyar Közlönyben a koronavírus-járvány gazdasági hatásainak enyhítésére hozott azonnali intézkedések rendeletei. Orbán Viktor szerdai bejelentéseinek megfelelõen az év végéig felfüggesztik minden magánszemély és vállalkozás szerdáig megkötött hiteleinek tõke- és kamatfizetési kötelezettségét. Emellett a súlyos gondokkal küzdõ szektorokban, így a turizmusban, a vendéglátásban, vagy a személyszállításban június 30-ig egyebek mellett a munkáltatók közteherfizetési kötelezettségét elengedik.

Varga Mihály: A koronavírus-járványt a turisztikai és vendéglátószektor nagyon meg fogja szenvedni

Gazdaság2020.03.10, 23:30

A kormány 2020-ra plusz 3,7 százalék és mínusz 0,3 százalék közötti növekedési forgatókönyvekkel számol, attól függõen, hogy a koronavírus-járvány világgazdaságra kifejtett hatása - annak mélysége, elhúzódása - milyen lesz - mondta Varga Mihály pénzügyminiszter kedden az Inforádió Aréna címû mûsorában.

Nagyot nõtt a kiskereskedelem forgalma

Gazdaság2020.02.05, 11:59

2019. decemberben a kiskereskedelmi üzletek forgalmának volumene a nyers adat szerint 6,7, naptárhatástól megtisztítva 6,1 százalékkal haladta meg az elõzõ év azonos idõszakit. Az élelmiszer- és élelmiszer jellegû vegyes kiskereskedelmi üzletekben 4,7, a nem élelmiszer-kiskereskedelmi üzletekben 8,6, az üzemanyag-kiskereskedelemben 2,6 százalékkal emelkedett az értékesítés naptárhatástól megtisztított volumene. 2019-ben a forgalom volumene – szintén naptárhatástól megtisztított adatok alapján – 6 százalékkal volt nagyobb az elõzõ évinél - jelentette a Központi Statisztikai Hivatal (KSH).

Október volt idén a legerõsebb hónap a budapesti turizmusban

Gazdaság2019.12.14, 16:55

Az idei október volt a 2019-es év legdinamikusabban növekvõ hónapja a vendégérkezéseket és a vendégéjszakákat tekintve Budapesten.

Országos program indul a gyermekvédelem és a vendéglátás összekötésére

Itthon2019.11.18, 12:29

Mosolyt fakaszt néven országos program indul a gyermekvédelem rendszerében lévõ fiatalok és a vendéglátás összekötésére - közölte Fülöp Attila, az Emberi Erõforrások Minisztériumának szociális ügyekért felelõs államtitkára hétfõn budapesti sajtótájékoztatóján.

A vendéglátásban képzeli el a jövõjét Kocsis Tibor, az X-Faktor egykori gyõztese

Life.hu2019.11.03, 09:52

Kocsis Tibor nagy álma a zenélés mellett, hogy saját kávézót nyisson.

Húslevessel traktálták Ausztráliában a magyar focistákat - videó

Sport2019.10.10, 07:19

Az ausztráliai Perthben zajló minifutball-világbajnokságon menetelõ és a legjobb négy közé jutott kispályás fociválogatott különleges programon vett részt. A csapat tagjait ugyanis vendégül látta a helyi magyar közösség. A Magyar Házban rendezett összejövetelen közel 100 magyar várta a játékosokat, akik hosszú idõ után kóstolhattak otthoni ízeket, na meg fantasztikus hangulatban kapcsolódhattak ki egy kicsit.

Összefognak a budai vendéglátásért, elõszõr húslevessel és velõscsonttal

[origo] Gasztro2019.09.25, 11:18

Tizenkét budai étterem étterem közös projektbe fogott, melynek célja, hogy a klasszikus budai vendéglátást, a magyar ételeket népszerûsítsék egy egész éves kampány keretében, tematikusan. 

Csúcsra járatják a fõvárosi szálláshelyeket

Gazdaság2019.08.12, 14:59

A Központi Statisztikai Hivatal (KSH) frissen publikált, január-június havi statisztikái alapján megrajzolható Budapest kereskedelmi szálláshelyeinek elsõ féléves teljesítménye. Miközben az összes vendégforgalom érdemben nem nõtt, a szállodák bevételei továbbra is minden korábbi eredményt túlszárnyalnak. Az ázsiai vendégek egyre több idõt töltenek Budapesten.

Hujber Feri Angliába költözött

Life.hu2019.07.22, 12:45

Ismerõsei szerint Angliába költözött Hujber Feri.

Könnyebben találnak idénymunkásokat a termelõk

Gazdaság2019.07.04, 05:51

Magasabbak a fizetések, és több diák dolgozik nyáron a kertészetekben, mint öt évvel ezelõtt. 

Károly herceg meseszép panziót nyitott a család egyik kastélyában

Archívum2019.05.16, 12:00

Granary Lodge néven nyitotta meg panzióját Károly herceg május elején. A CNN szerint a The Castle of Mey-t a herceg nagymamája, az anyakirálynõ vásárolta. 

Síró gyerekkel tilos az étteremben tartózkodni egy walesi vendéglátóhelyen

Life.hu2019.04.28, 09:56

Egy Helen Hyland nevû édesanya tett közzé egy meglepõnek tûnõ bejegyzést a Facebookon. Észak-Walesben nyaralt a családjával, amikor egy olyan étterembe ültek le, ahol az étlapon feltüntették: bár szívesen látják a gyermekeket, ha nem tudnak megfelelõen viselkedni, meg kell kérniük a szülõket, hogy vigyék ki õket. A kommentelõktõl kapott hideget-meleget.

Két megyében is a vendéglátósokat ellenõrzi a héten az adóhivatal

Gazdaság2019.04.23, 15:24

Az Adótraffipax oldal információi alapján az Origo összegyûjtötte a nagyobb adóellenõrzéseket a héten.

Visszaszorulóban a feketén foglalkoztatás a hazai vendéglátásban

Gazdaság2019.04.18, 16:19

Bár a fõvárosban mûködõ éttermi, mozgó vendéglátással foglakozó vállalkozások száma továbbra is csökken, az alkalmazotti létszám jelentõs növekedése azt mutatja, hogy a szektorban visszaszorulóban van a feketén foglalkoztatás – derül ki az OPTEN céginformációs szolgáltató statisztikáiból.

Damu Roland otthagyta konyhai kisegítõi állását

Archívum2019.04.04, 15:01

Kiderült, hogy Damu Roland otthagyta konyhai kisegítõi állását.

A vendéglátásban a séfek keresnek a legjobban

Gazdaság2019.03.26, 04:46

Több mint 300 ezer forintot visz haza a vendéglátóiparban dolgozók fele, 12 százalékuk pedig félmilliónál is többet. Legjobban a séfek keresnek, helyenként még az üzletvezetõknél is jobban, az átlagjövedelmük eléri a havi 360 ezer forintot - írja a Világgazdaság keddi száma az Eventrend Global iparági kutatására hivatkozva.

Mindenkit meglepett a januári kiskereskedelmi forgalom

Gazdaság2019.03.05, 10:35

A várakozásoknál jóval gyorsabban, 5,4 százalékkal bõvült a kiskereskedelmi forgalom januárban, érdemben gyorsulva a decemberi 3,8 százalékos növekedést követõen. Az élelmiszer- és élelmiszer jellegû vegyes kiskereskedelmi üzletekben 3,9, a nem élelmiszer-kiskereskedelmi üzletekben 6,4, az üzemanyag-kiskereskedelemben 7,2 százalékponttal emelkedett az értékesítés naptárhatástól megtisztított volumene - közölte a Központi Statisztikai Hivatal (KSH).

A vendéglõk elszáguldanak az élelmiszerboltok mellett

Gazdaság2019.02.07, 14:48

Sokkal gyorsabban nõ a vendéglátás forgalma az élelmiszer kiskereskedeleménél, emellett átrendezõdik az élelmiszerekre fordított kiadások szerkezete is. Öt év alatt a vendéglátás növekedésének üteme a kétszerese volt az élelmiszerboltokénak, és a növekmény 30 százaléka erre a szektorra jutott.

Még mindig túl magas a munkajogsértések száma

Archívum2019.01.18, 12:32

Munkaügyi szabálytalanságot találtak a vizsgált 13 316 munkáltató 70 százalékánál, az ellenõrzött több mint 54 ezer munkavállalónak pedig a 68 százalékánál a 2018 elsõ kilenc hónapjában tartott ellenõrzéseken, a legtöbb jogsértés a feketefoglalkoztatásból adódott, ami fõként az építõipart és a vendéglátást érintette - ismertette jelentésében a Pénzügyminisztérium munkaügyi fõosztálya.

Nem kell temetni a nyarat!

[origo] Gasztro2018.08.29, 09:31

Augusztus 20-a után egyre gyakrabban simogatja arcunk a változás szele: közeledik az õsz. A fák lombkoronája színesre vált, a madarak melegebb éghajlatra költöznek, nekünk viszont maradni kell, és várni a zord telet. De ne szaladjunk ennyire elõre! A Balatoni Kör szerint az igazi nyár a Balatonnál augusztus végén kezdõdik.

Még mindig vár... a balatoni nyár! Újranyitnak a vendéglátók

Travelo2018.08.29, 08:11

Ne dúdolja csüggedt arccal a KFT slágerét az elmúló balatoni nyárról: a vendéglátók és az idõjárás másképp gondolják.

Marbella után itthon terjeszkedik tovább a Zsidai Csoport

Gazdaság2018.08.23, 14:31

Irdatlan tempóban terjeszkedik és növekszik a Zsidai Csoport. Számos, a belvárosban és a Várban található éttermük után alighogy megnyitották a kontinens egyik elsõ Jamie Oliver-pizzázóját, máris újabb projektbe fogtak: bárt, éttermet és clubot alakítottak ki a spanyol Marbellán a Kempinskivel közösen. Sõt, a láthatáron van egy újabb étterem megnyitása is. Ez utóbbiról egy kicsit, legfõképpen pedig a spanyol projektrõl beszélgettünk Zsidai Roy-jal. 

Rekordot döntött a balatoni vendéglátás

Gazdaság2018.08.07, 07:53

A hétvégén rekordot döntött a balatoni strandok látogatottsága, kedvez a forró nyár a balatoni szállásadóknak is – derül ki a szállás-, kemping- és strandüzemeltetõk MTI-nek adott nyilatkozataiból.

Kiemelkedõen jó hónapot zártak májusban a szállásadók

Gazdaság2018.07.11, 11:11

Májusban a külföldi vendégek által eltöltött éjszakák száma 7,6, a belföldi vendégek által eltöltötteké 7,4 százalékkal meghaladta az egy évvel korábbit - jelentette a Központi Statisztikai Hivatal.

A dézsába ültetett büdöske készlet vagy tárgyi eszköz?

Gazdaság2018.07.06, 17:23

Egy étterem, kávézó, de akár egy fodrászat is sokkal hívogatóbb lehet, ha a bejáratnál szépen rendben tartott növények, virágok várják a betérõ vásárlókat, vendégeket. De hogyan lehet ezt elszámolni? A lényeg, évelõ vagy sem – foglalható össze az adózóna szerint.

Egyre többen dolgoznak a Balatonnál

Itthon2018.07.06, 15:46

Évrõl évre egyre csak nõ azoknak a vendéglátásban dolgozóknak a száma, akik kimentek külföldre dolgozni, de már úgy látják, jobban megéri a Balatonnál munkát vállalni.

Foci vb 2018: Szabadtéri helyek Budapesten, ahol nézheted a meccseket

Life.hu2018.07.13, 09:38

Nem túlzás: focilázban ég a világ. A világbajnokság meccseire azok közül is sokan kíváncsiak, akik egyébként nem rajonganak a futballért. Nos, a szurkolásnak a nyár is kedvez, hiszen nem kell a négy fal között, a televízión követned az eseményeket. Összeszedtünk néhány budapesti szabadtéri helyet, ahol a barátaiddal iszogatva adhatsz hangot a gólörömödnek. 

Egyszerû, de nagyszerû ügyek a Seasons Bistro-ban

[origo] Gasztro2018.06.13, 15:31

Nem a Michelin-csillagokat akarják lehozni az égrõl a Liszt Ferenc téri Seasons Bistro-ban, de egy ettõl függetlenül is szép célt szolgálnak: egyszerû, de mégis tisztességes és jó minõségû ételekkel kínálják a térre tévedõket. Nincs nagy meglepetés, vannak viszont napjainkhoz igazított hagyományos fogások és finom ízek. Meg egy kellõen következetes séf, Fazekas Tamás. Kóstoltunk és beszélgettünk. 

A két Michelin-csillagos Onyx séfje: Az ételekkel hozzuk el a varázslatot

[origo] Gasztro2018.05.16, 12:50

Végre Magyarországnak is megvan a saját két Michelin-csillagos étterme - körbezengte ezt már mindenki. Sõt, igazából nemcsak az ország, de a régió elsõ olyan étterme az Onyx, amely a bejárata mellé felkalapálhatja a kétcsillagos táblát. A séf, az alig harmincéves Mészáros Ádám, aki mindössze két éve vette át csapatával az étterem konyháját. A fiatal tehetséggel a szomszédos Gerbeaud-ban beszélgettünk. 

Bejárta a világot, aztán megnyitotta Pest egyik legeredetibb kávézóját

[origo] Gasztro2018.05.05, 13:02

Budapest helyenként már-már meseszerû, színes és nagyon menõ hely. Az utóbbi 1-2 évtizedben pedig egyre csak emelkedik az ázsiója, egyre inkább egy szerethetõ, európai várossá alakul. Ez az átalakulás pedig nem másoknak köszönhetõ, mint a benne élõ, nap mint nap itt ténykedõ és alkotó embereknek. Egyikük Lenkei Péter, aki a világot bejárva hazatért azért, hogy a családjával megnyissa a belváros egyik legeredetibb kávézóját, a London Coffee Society-t.

Jól kezdte az évet a magyar turizmus

Gazdaság2018.03.20, 10:42

Nagy lendülettel indította az évet a magyar gazdaság, és ez alól a turizmus sem kivétel. Az idegenforgalom 10,4 százalékkal nõtt, leginkább a belföldi turizmus fejlõdött, összesen 26,6 milliárd forint volt a szektor bevétele.

Mutatunk egy borravalós trükköt, amivel garantáltan spórolni fog

Gazdaság2018.02.15, 11:32

Mindenki máshogyan ad borravalót, van aki többet és van aki nagyon keveset, vagy egyáltalán semmit. A szokás nemcsak emberekként különbözik, de minden országnak megvannak a saját szokásai és még olyan hely is van, ahol kifejezetten illetlenség borravalót adni. De vajon ki csinálja jól? És egyébként is lehet, hogy egész életünkben rosszul adtunk jattot? Kiderült, hogy a helyes megoldással rengeteg pénzt lehet spórolni évente és még az étteremben sem kell kellemetlenül éreznünk magunkat, ha éppen nem tudjuk, hogy mennyi az annyi.

Szép évet zárt a magyar turizmus

Gazdaság2018.02.09, 11:22

Magyarország egyre népszerûbb úti célpont a magyar és a külföldi turisták körében egyaránt. 2017-ben a szektor jól teljesített, éves szinten 6,7 százalékos volt az emelkedés. Nõtt a szálláshelyek kihasználtsága és a szállásdíj-bevétel is.

Újabb 30-40 milliárd marad a vendéglátóipari cégeknél az áfacsökkentésbõl

Gazdaság2018.02.09, 04:16

Újabb 30-40 milliárd forint marad a vendéglátóipari vállalkozásoknál az idei áfacsökkentésbõl - fejtette ki Princzinger Péter, a Magyar Turisztikai Szövetség Alapítvány kuratóriumának elnöke a Világgazdaságnak.

Nessie még mindig jól pörgeti a skót gazdaságot

Gazdaság2018.02.01, 19:31

A világ egyik legismertebb, leginkább dinoszauruszra emlékeztetõ paleo-szörnyetege a skóciai Loch Ness tavában éldegélõ Nessie – lenne, ha létezne, noha ez utóbbira a mai napig semmiféle kézzelfogható bizonyíték nincs. Ellenben minden racionális belátás abba az irányba mutat, hogy a legendás tólakó létezése, nem más, mint: legenda. Nessie ehhez képest igen jól pörgeti a helyi gazdaságot, de bátrabb feltételezések szerint, valójában az UFO-kkal mérhetõ össze jelentõsége: ha ugyanis felbukkan, akárcsak a csészealjak, „õ” is beleszól a Dow Jones indexbe.

A beülõs vagy a kiszállító éttermek járnak jobban az új áfakulccsal?

Gazdaság2018.02.01, 15:53

Az új éttermi áfakulcs bevezetése bár nagy mértékben a beülõs éttermek adóterheit csökkenti, mégsem minden esetben járnak jobban, mint a házhoz szállító társaik.

Nem lehet trükközni a félpanzió áfájával

Gazdaság2018.01.27, 13:56

Rendkívül vonzó, hogy az éttermi szolgáltatások áfája az idén már csak öt százalék a korábbi 18 helyett, és ez komoly agymunkára is sarkallhatja a vállalkozásokat annak érdekében, hogy bizonyos szolgáltatásaik valahogyan ebbe a kategóriába tartozhassanak.

Mennyit szeretnének keresni a szakácsok és a pincérek?

Videó2018.01.24, 17:12

Tavaly tovább nõtt a vendégéjszakák száma a Balatonnál, több lett a bevételük a szállodáknak és az éttermeknek, de a legtöbben szinte az összes nyereségüket béremelésre fordítják - ezt mondta a Magyar Szállodák és Éttermek Balatoni régióvezetõje. Muszáj megtartani a dolgozókat, a szakácsokat és pincéreket, mert évrõl évre egyre nehezebb jó munkaerõt találni. 

Terítékre kerülhet a vendéglátás áfamixe

Nagyvilág2018.01.19, 04:35

Még ebben a parlamenti ciklusban van esély a vendéglátást terhelõ áfamix egyszerûsítésére, az éttermekben elvitelre készülõ ételek forgalmi adója például 22 százalékponttal csökkenhetne - írta a Világgazdaság pénteken az ágazati érdekképviseleti szövetség elnökétõl kapott információk alapján.

Új adó faragja le az áfacsökkentés hatását

Gazdaság2018.01.12, 18:45

Aligha adják át egy az egyben az áfacsökkentést a vendéglátósok a vendégeknek. Bár januártól 18-ról 5 százalékra csökkent a helyben készített étel és nem alkoholos ital áfája az éttermekben és egyéb egységekben, ezzel együtt új adót is kaptak nyakukba a cégek.

Még mindig fenyegetik a dohányzási tilalmat kiharcoló bajor férfit

Nagyvilág2017.12.12, 17:17

Több mint hét évvel a vendéglátóhelyi dohányzási tilalomról döntõ népszavazás után még mindig kap halálos fenyegetéseket annak bajor kezdeményezõje, Sebastian Frankenberger.

Ingyen ehetnek a rászorulók Djokovic éttermében

Sport2017.10.10, 11:53

Hamarosan elkészül Novak Djokovic legújabb étterme, melyben az éhezõk és hajléktalanok ingyen ehetnek majd.

Mérföldkõhöz ért az éttermi vendéglátás

Gazdaság2017.09.05, 05:36

Míg 2013-ban még 13,16 milliárdos veszteséget mutatott az éttermi szolgáltatásnyújtással, illetve mozgó vendéglátással foglalkozó magyarországi cégek üzemi eredménye, addig a tavalyi évre 134 millió forintra csökkent a ráfizetésük, ami trendfordulót jelez - írja a Világgazdaság keddi számában.

A munkaerõhiány ételmérgezést okozhat

Gazdaság2017.07.07, 08:29

Jelentõs mértékben megszaporodtak az ételmérgezés gyanújáról szóló bejelentések, és az ellenõröknek egyre többször kell soron kívüli oktatást elrendelniük a tudatlan konyhai újoncok miatt a vendéglátásban - írja pénteki számában a Világgazdaság.

Turisztikai ügynökség: januártól jelentõs bérrendezés jöhet a turizmusban

Gazdaság2017.06.10, 15:53

Januártól jelentõs bérrendezés jöhet a turizmusban, errõl a Magyar Turisztikai Ügynökség egyeztetett ágazati érdekképviseleti szervezetekkel - mondta Guller Zoltán, a Magyar Turisztikai Ügynökség vezérigazgatója az MTI-nek szombaton.

Kötelezõ szervízdíj: minden éttermi dolgozó kapna belõle

Itthon2017.05.22, 21:11

A Szállodák és Éttermek Szövetsége 8-15 százalékos kötelezõ szervizdíjat vezetne be, a tervezetet a balatoni vendéglátósok ellenzik, azonban az elképzelést a Vendéglátó és Turisztikai Szakszervezet, illetve a Pannon Gasztronómiai Akadémia is támogatja. Több vendéglátóhelyen az árakban már most is benne van a szervízdíj. Az általánosan kötelezõ szervízdíjtól azt remélik, hogy segít visszacsábítani azokat, akik külföldre mentek dolgozni. 

Kötelezõ borravalót vezetnének be a vendéglátásban

Gazdaság2017.05.22, 14:53

A Vendéglátó és Turisztikai Szakszervezet támogatja, míg a balatoni vendéglátósok ellenzik a Magyar Szállodák és Éttermek Szövetsége 8-15 százalékos kötelezõ szervizdíj bevezetésérõl szóló javaslatát - derül ki a Magyar Nemzet, illetve a Népszava hétfõi számában megjelent összeállításból.

18 fõ, akik nélkül megállna az F1-es Mercedes-csapat

Gphírek2017.05.19, 11:13

Hangulatos videót készített a Mercedes a 18 tagú különítményrõl, akik hajnaltól késõ éjszakáig dolgoznak az F1-es csapat helyszíni ellátásán.

Fürdõhelyek jövõje múlhat az áfacsökkentésen

Gazdaság2017.04.25, 09:09

A fürdõüzemeltetõket jelenleg magasabb adókulcs terheli, mint például a vendéglátósokat, holott utóbbiak egy része pont a fürdõk vendégkörébõl él – írja a Világgazdaság.

Erõs szezonra számítanak a balatoni vendéglátósok

Gazdaság2017.04.21, 05:00

Erõs szezonra számítanak a Balaton-parti vendéglátóipari egységek - írta pénteki számában a Világgazdaság. Könnyid László, a Magyar Szállodák és Éttermek Szövetségének elnöke azt mondta, ha az idõjárás "nem szól közbe", és száraz, meleg lesz a nyár, reális cél a 8-10 százalékos forgalomnövekedés.

A vendéglátósok nem ismerik az új áfát

Gazdaság2017.04.11, 15:38

Idén új áfakulcsokat vezetett be a Nemzeti Adó- és Vámhivatal a vendéglátósok számára. Egy felmérés szerint csak minden harmadik étterem tud ezekrõl, alkalmazni pedig még ennél is jóval kevesebben képesek.

Nincs pincér, szakács, nem tudnak kinyitni az éttermek Borsodban

Itthon2017.04.09, 12:22

Nem tudnak kinyitni az éttermek, vendéglátóhelyek Borsod megyében, mert nem találnak pincért, szakácsot, takarítót. Nincs személyzet, aki a vendégeket kiszolgálná – errõl számolt be a Tények, a TV2 hírmûsora.

Elõzõ
Következõ