Végh Tamás

címke rss
A séf, aki teljesen megújította a gyerekmenzát

A séf, aki teljesen megújította a gyerekmenzát

Végh Tamás fiatalon, mindössze negyvenöt évesen megkapta a magyar gasztronómiáért érdemérmet, amelyet a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség ítélt neki – ez az egyik legnagyobb elismerés, amit kaphat egy séf. De világbajnokságon is nyert ezüstérmet, és több közétkeztetési szakácsversenyen is első helyezést ért el. Ma már a verseny egyik szervezője és a zsűri tagjai között ül. Mindezt úgy érte el, hogy szinte végig a közétkeztetésben dolgozott, nem Michelin-csillagos éttermekben. Végh Tamás a Hungast gasztronómiai igazgatója – teljesen megújította az iskolai menzákat. A gyerekek a legjobb alapanyagokból készült, változatos, és finoom ...

Ha a szülők kísérleteznek a konyhában, a gyerekek is nyitottabbak lesznek

Tévé2018.09.21, 14:22

Végh Tamás, a Hungast vezető séfje szerint a TV2 sikeres gasztroműsora, a MasterChef VIP nemcsak szórakoztat, hanem az otthoni kísérletezésre is motivál. Alapanyag-használatot, technikákat és rögtönzést tanít, amellyel a gyerekeket is könnyebb rávenni egy-egy új íz kipróbálására.

Ötletet ad, főzésre késztet a MasterChef VIP

Life.hu2018.09.20, 10:43

Pásztor Anna, Bay Éva és Árpa Attila is kipróbálta magát a Gordon Ramsay séf nevével fémjelzett MasterChef VIP című műsorban. Kiderült, hogy az ismert embereknek sem sikerülhet minden elsőre, ám elszántsággal mégis képesek kiváló fogásokat feltálalni a szakmai zsűrinek. Végh Tamás, a Hungast vezető séfje szerint az ilyen műsorok visszahozhatják az emberek kedvét a főzéshez.

Különleges galaxis az űrtávcső felvételén

Tudomány2004.07.28, 12:57

Egy vaktában fényképezgető fotóshoz hasonlóan készített felvételt a NASA Hubble-űrtávcsöve egy különleges galaxiscsoportról, amelynek legfurcsább látványt nyújtó tagja - egy furcsa alakú kék ív a felvétel közepén - valójában egy különleges optikai jelenség.

Pazar képek a Szaturnusz holdjáról

Tudomány2004.06.14, 11:47

A hétvégén megkezdődött a Szaturnusz holdrendszerének felderítése. A Cassini-űrszonda elsőként a Phoebe nevű holdat látogatta meg, teljes sikerrel.

Péntek este új világ tárul fel a Naprendszerben

Tudomány2004.06.11, 18:12

Június 11-én 23 órakor a Cassini-Huygens-űrszonda elrepül a Szaturnusz Phoebe nevű holdja mellett. Ez lesz az első alkalom, hogy részletes felvételeket készíthetünk erről a nem mindennapi égitestről.

Eltűnőben a Jupiter hatalmas viharai

Tudomány2004.04.29, 11:56

A legújabb modellszámítások szerint a Jupiteren olyan klimatikus változások következnek be, amelyek hatására a kisebb ciklonok és anticiklonok eltűnhetnek a légkörben. Könnyen lehet, hogy a Naprendszer legöregebb ismert anticiklonja is meggyengül a következő évtizedben.

Bolygók csúcstalálkozója

Tudomány2004.03.29, 13:57

Két héten át a szabad szemmel is megfigyelhető bolygók egyszerre láthatók az esti égen. Ilyen alkalom legközelebb 2036-ban lesz.

NASA: végleges nem a Hubble-űrtávcsőre

Tudomány2004.02.13, 11:09

A NASA végleg törölte terveiből a Hubble-űrtávcső további javításait. A hivatalos tájékoztatás szerint a döntésnek nem anyagi okai vannak, csak az űrhajósok biztonságát tartották szem előtt.

Menekülő fekete lyukak

Tudomány2004.02.11, 11:11

A fekete lyukak önmagukban is képesek különleges környezetet kialakítani maguk körül - két fekete lyuk ütközése azonban akár az Univerzum legtávolabbi pontjairól nézve is látványos jelenség lehet.

Előző
  • 1
Következő