vegetarianizmus

címke rss

5 hús nélküli saláta receptje - Egészséges, laktató ízbombák

Life.hu2012.09.03, 12:25

Ismét beköszöntött a kánikula, s ahogy nő a hőmérséklet, úgy csökken legtöbbünk főzési kedve. A saláták kiváló alternatívát kínálnak: még találsz hozzájuk friss hozzávalókat, főzni biztosan nem kell, egészségesek, és még jól is laksz velük.

Hé, vega, állatot eszel!

[origo] Gasztro2012.07.01, 16:16

Az élelmiszer-ipari adalékok nem feltétlenül kémiai eredetűek. A vegetarianizmus tehát nem csak abból áll, hogy nem kérünk a pörköltből, mert a legártatlanabbnak tűnő cukorka is rejthet állati dolgokat.

Bogárral színezte a kávét a Starbucks, kiborultak a vegánok

Archívum2012.04.06, 11:49

Elképesztő indulatokat kavart az amerikai Vegán közösségekben a hír, mely szerint a Starbucks kávézó is használja az FDA () által jóváhagyott ételszínezőt. Amivel a fő probléma, hogy a bíbortetű porrá tört páncéljából készül.

Jönnek az új húsok a Frankenstein projektben

Egészség2012.02.24, 11:48

Őszre elkészülhet az első olyan hamburger, amelynek húspogácsáját mesterséges úton, őssejtekből hozzák létre. Jelenleg három centiméter hosszú, egy centiméter széles példánynál tartanak. A fejlesztők szerint a mesterségeshús-gyártás környezetkímélőbb és biztonságosabb lenne, mint a nagyüzemi állattartás.

"Humusz, nem Hamasz!" - István Kovács a vegetáriánus fesztiválon

Egészség2011.09.05, 15:41

Berlini kollégánk rácsodálkozik, hogy a vegetáriánus étrend lehet finom, hogy zsír és víz nélkül is érdemes főzni, és még azt is megtudja, hogy 2012-ben nem lesz világvége. A vegetáriánus fesztivál egy húsevő nem ezoterikus szemüvegén keresztül.

Steiner Kristóf: Szeresd a tested!

Life.hu2011.08.09, 10:29

Anyaszült meztelenül állok egy betonfal előtt, egyik kezemben egy kínai meztelenkutya, másikban pedig egy fej saláta. Ez a felállás még az én meglehetősen szokatlanul hömpölygő életemben sem egy hétköznapi jelenség...

Kapcsolatot találtak a húsfogyasztás és a szürkehályog között

Egészség2011.04.26, 08:36

Oxfordi kutatók első ízben mutattak ki összefüggést a húsfogyasztás és a szürkehályog fokozott kockázata között.

Betegségek, amelyek ritkábbak a hús elhagyása esetén

Egészség2011.04.15, 13:07

A vegetáriánusok körében ritkább a cukorbetegség és a szív- és érrendszeri betegségek "előszobájának" tekintett metabolikus szindróma, mint a húst rendszeresen fogyasztók közt - derült egy kaliforniai adventista egyetem kutatóinak vizsgálatából.

Egyszerű ínyencség: fehérborban párolt póréhagyma

Archívum2011.03.30, 21:30

Könnyű, gyors vacsoraötlet hétköznap estékre. Egy pohár finom bor, egy kis ropogós héjú, jó minőségű kenyér, valamint ez az ízletes étel, és máris valami csodásat varázsoltunk az asztalra. Ahogy az angolok mondanák, ez olyan igazi otthoni "comfort food".