vegetarianizmus

címke rss

Nem eléggé zöldek a vegetáriánus ételek

Időjárás2010.02.17, 14:57

Többet árthat a környezetnek a húspótló alapú vegetáriánus étrend, mint a húsfogyasztás, mert a növények feldolgozása hatalmas energiafogyasztással jár. Az import szójával, csicseriborsóval és tofuval csak növeljük szén-dioxid-lábnyomunkat - egyszerűbb, ha valaki több tésztát, burgonyát eszik.

Túl a tofun: finom fehérjeforrások vegáknak

Life Network2010.04.02, 12:04

Sok vegetáriánusnak van időnként csömöre a szójától, amivel szinte mindent helyettesíteni lehet: a húst, a tejet, a fagylaltot, de még a sajtot is. A sok szója azonban egyoldalú táplálkozáshoz, és időnként allergiához vezet, nem is beszélve a növekvő szójatermelésnek áldozatul eső Amazonas menti erdőkről. Ideje hát más fehérjeforrást is a tányérra pakolni.

Szabad-e vegán étrenden tartani a gyereket?

Life.hu2010.11.17, 13:17

Felnőttek esetében talán egészséges az állati eredetű élelmiszereket nélkülöző étrend, de a szülőknek tisztában kell lenniük a gyermekeikre vonatkozó kockázatokkal.

2030 - Ki öregszik hamarabb: Varga György vagy Elvis?

Life Network2010.06.18, 18:26

Utolsó epizódjához érkezett a 2030, a LifeNetwork saját gyártású reality műsora, amelyben hírességek és hétköznapi emberek néznek szembe azzal, mi vár rájuk húsz év múlva, ha tovább folytatják jelenlegi életmódjukat.Az első epizódban L.L. Juniort és Gyárfás "Gyufa" Pétert sokkolta a látvány, a másodikban Árpa Attila és az informatikus Rigó Tamás, míg a harmadikban Tóth Gabi és Horváth Boglárka mérettetett meg. A negyedik epizód az egykori reality-sztár Majkát és Iván Lórándot szembesítette várható sorsával, míg az ötödikben Molnár Anikó és Orell Annamária vette fel a harcot az öregedéssel. Nézze végig a 2030 utolsó epizódját a LifeNNetworkön, ...

Fogyaszthat a vegetáriánus életmód

365 környezettudatos ötlet2010.06.30, 09:47

A brit Vegetáriánus és Vegán Társaság (Vegetarian and Vegan Foundation, VVF) táplálkozási ajánlása az egészséges fogyás lehetőségét kínálja az érdeklődőnek. Az általuk "V-Plan Diet"-nek nevezett életmódprogram - ahol a V egyszerre jelent vegetáriánust (veggie), életerőt (vitality) és győzelmet (victory) - eredményességét számos tudományos kutatással támasztották alá. Tapasztalataik szerint a vegetáriánusok BMI (testtömeg) indexe átlagosan 2 értékkel alacsonyabb a többiekénél. Ennek megfelelően könnyebbek és kevesebb a testzsírjuk, mint a vegyes táplálkozást követőké. Az életmódprogram nemcsak a fogyni vágyóknak jelenthet megoldást, ...

Kevésbé tekintik érző lénynek az állatokat a húsevők

Időjárás2010.08.24, 14:30

A húsevők kevesebb emberi érzelmet tulajdonítanak az állatoknak, mint a vegetáriánus étrenden élők, mert kivételes jelenségnek tekintik az embert. Ezzel együtt ők is másképp kezelik a nem élelmiszer-alapanyagként levágott állatokat.

Vegetáriánus anyák

Babalapozó2010.10.17, 18:40

Ha valaki anya lesz, vagy kisgyermeke van, felelősségteljesen kell döntenie a vegetáriánus táplálkozást illetően.

Hét kis fogadalom böjtölni vágyóknak

Egészség 20102011.03.30, 09:32

A böjt nem szükségszerűen kínszenvedés. Tehetünk apró fogadalmakat is, például hogy tíz napra, két hétre lemondunk a kávéról, a húsról, a cukrot tartalmazó élelmiszerekről, de azt is megfogadhatjuk néhány napra, hogy este hat után már nem veszünk magunkhoz szilárd táplálékot.

Egyszerű ínyencség: fehérborban párolt póréhagyma

Life.hu2011.03.30, 21:30

Könnyű, gyors vacsoraötlet hétköznap estékre. Egy pohár finom bor, egy kis ropogós héjú, jó minőségű kenyér, valamint ez az ízletes étel, és máris valami csodásat varázsoltunk az asztalra. Ahogy az angolok mondanák, ez olyan igazi otthoni "comfort food".

Előző
Következő