Nassolj valami egészségeset: készíts mennyei avokádós bruschettát!

Pogácsa és chips helyett lepd meg a vendégeket egy egészséges, nem mellesleg isteni finomsággal: készítsd el Stőhr Gréta vegán szakácsnő avokádós bruschettáját!

Hogyan készül a tökéletes falafel? Megmutatjuk!

A közel-keleti gyorsétkezdék egyik legkedveltebb finomsága a falafel, ami ugyan húsmentes, ennek ellenére a húsimádók is előszeretettel fogyasztják. Stőhr Gréta vegán szakácsnő megmutatja, hogyan készítsd el te is otthon! 

Vegán éttermet nyit a Machete sztárja, Danny Trejo

Hollywoodban nem ritka, hogy 1-1 sztár éttermet nyit, így tette ezt korábban számtalan akcióhős. Ám az, hogy épp a Machete főhőse érdeklődik a vegán konyha iránt, elég meglepő fordulat...

Apple múzeum nyílt Prágában

Steve Jobs-rajongóknak kötelező ellátogatni Prágába: megnyílt egy hatalmas Apple múzeum. A kiállítást ugyanakkor hamarosan a kanapéról: virtuálisan is bejárhatja.

Vegán menü karácsonyra: isteni, gyorsan megvan és nagyon egészséges!

Igyekszel mellőzni a húst és minden állati eredetű élelmiszert az étrendedből, de karácsonykor azért szívesen ennél valami finomat? Stőhr Gréta vegán szakácsnő karácsonyi menüjét érdemes kipróbálnod!

5+1 probléma, amit csak a vegánok értenek

Hiába vagy egészséges, vegánként azért nem olyan könnyű az élet.

A vegánok miatt megváltozik a Guinness

Mégiscsak van látszata a közösségi tiltakozásnak: 256 év után megváltozik a Guinness sör gyártási metódusa. Egyelőre nem tudják, mit fognak használni a halak egyik belső szerve helyett.

Lehet egy hamburger hús nélkül isteni finom? De még mennyire!

A Life.hu női szerkesztősége rajong a hamburgerért, ezért úgy döntöttünk, megkeressük a legfinomabbakat a fővárosban. A húst azonban mellőzni szerettük volna, ezért vega és vegán burgereket kóstoltunk, mert eldöntöttük, bebizonyítjuk: igenis egy húsmentes burger is lehet isteni finom! Igazunk lett - íme a nagy vegaburger-teszt eredménye!

Füge és csoki: az ősz legédesebb párosa

A füge nemcsak isteni finom, de nagyon egészséges is, csokival kombinálva pedig egyenesen mennyei. Íme, egy recept, ami az ősz egyik slágere lesz!

Három isteni szendvicskrém őszre

Az ősz nemcsak az iskolakezdés, de az isteni zöldségek időszaka is. Kísérleteztél már zöldségkrémekkel? Hidd el, megéri – íme, Stőhr Gréta vegán szakácsnő három kedvence!

Fogyni akarsz? Legyél vegán!

Számos népszerű fogyókúrás módszert javasolnak manapság, de a legújabb kutatás azt mutatja, hogy a kilók leadásának leghatékonyabb módja az, ha teljesen mellőzzük az állati eredetű élelmiszereket, és vegán étrendet követünk.

Beyoncé nagy bejelentést tett! Mindenkit meglepett!

Az énekesnő Twitter oldalán közölte, hogy nagy bejelentést tesz hétfőn a televízióban. Sokan azt gondolták, hogy új albumot ad ki, még többen bíztak abban, hogy terhességét fogja bejelenteni. Erről azonban szó sem volt, egészen más hírt adott közzé Beyoncé.

5 vegának hitt étel, amely valójában nem is az

Gondoltad volna, hogy a parmezán, a füge, de még akár a reggeli gabonapelyhed is tartalmazhat állati eredetű összetevőket? A VeggieVision televíziós csatorna elhivatott műsorvezetője, Karin Ridgers a DailyMail oldalán rántotta le a leplet a vegának avagy vegánnak hitt élelmiszerekről. Mi csak a legmeglepőbbeket közüljük.

Pegán: itt az új diétaőrület

Nem akar ősemberként táplálkozni? Szereti a zöldségeket, de húst is enne? Az új diétát önnek találták ki.

“Ha nincs hús, akkor nincs baba sem” - Rossz anya a vegán anya?

Saját bőrömön is tapasztalom, hogy a vegetarianizmust és a vegánizmust idehaza még mindig valamiféle misztikum lengi körül. Vannak, akik szerint csak egy hülye hóbort, mások nem tudják elképzelni, hogy hús nélkül boldog életet lehet élni, megint mások pedig (téves) egészségi okokra hivatkozva utasítják el a növényi táplálkozást. De akkor kelt csak igazán nagy felháborodást a húsmentes étrend, ha gyermeket váró kismamáról van szó. Valóban rossz anya a vegán anya?

Kiderült Beyoncé alakjának titka!

A hétfő esti Met-gálán Beyoncé fantasztikusan nézett ki: az átlátszó ruha, amit viselt, mindent megmutatott az alakjából. Most az is kiderült, hogyan hozta formába magát az énekesnő a nagy alkalomra.

Létezik tökéletes nassolnivaló: készíts kesudiós energiaszeletet!

Sokszor nincs időd napközben rendszeresen enni, így inkább gyorsan bekapsz egy csokit, amit aztán mindig megbánsz? Készíts magadnak egészséges energiaszeletet, ami a fogyókúrába is tökéletesen beilleszthető!

10+1 vegán salátaöntet, amit imádni fogsz

Nyakunkon a bikiniszezon, így nem árt még több salátát beiktatni az étrendünkbe. De hogy ne legyen unalmas a sok zöldség egyvelege, dobd fel a vacsorádat egy különleges, egészséges öntettel!

Csak semmi cukor: így készül az egészséges, málnakrémes sütemény

Próbálsz kevesebb cukrot fogyasztani, de nehezen megy, mert imádod a finom édességeket? Most mutatunk egy desszertet, ami egészséges, cukormentes, mégis mennyei!

Húsvéti lakoma hús nélkül? Miért ne? Íme, három vegán finomság, amit imádni fogsz!

El tudod képzelni a húsvétot sonka és tojás nélkül? Ha idén valami másra, egészségesre, húsmentesre vágysz, a következő három receptért rajongani fogsz az év többi napján is!

Pillanatok alatt elkészül ez a gluténmentes finomság

Hamarosan itt a bikiniszezon, így nem árt egy kicsit jobban odafigyelni a napi kalóriabevitelre. Ha imádod az édességeket, akkor érdemes új recepteket kipróbálnod - a chai fűszeres minifánkot mindenképp!

A krumpli 50 árnyalata - isteni receptek, amik után megnyalod mind a 10 ujjadat!

Ha eddig unalmasnak gondoltad a krumplit, a következő receptek után biztosan megváltozik majd a véleményed!

Katalin, a diétahercegnő - vajon melyiket választja a szülés után?

A mindig karcsú Katalin hercegnőtől köztudottan nem állnak távol a diéták. Bár nádszálkarcsú volt akkor is, 2011-ben az esküvője előtt mégis kőkemény diétába kezdett, hogy tökéletesen mutasson rajta az álomruha. A hercegnő első gyermeke születése után néhány hónappal is csúcsformában volt, és ez egészen biztosan így lesz a második baba világra jövetele után is. Lássuk, melyek Katalin kedvenc diétái.

Klasszikus lencsés ételek helyett készíts isteni pásztorpitét az év első napjára!

Ha unod a lencsefőzeléket, és nincs kedved lencsesalátát készíteni, idén próbálj ki valami egészen újat! 

Vegán menü karácsonyra - próbáld ki, és imádni fogod!

Attól még, hogy nincs benne hús és semmiféle állati eredetű hozzávaló, egy vegán menü is lehet eszméletlenül ízletes. A hozzávalók ugyanis többnyire olyan gyümölcsök és zöldségek, amik tele vannak vitaminokkal, rostokkal - egyszóval élettel. Így is készülhet kreatívan a karácsonyi asztalra való, meg is mutatjuk, hogyan.  

Agyagevés és társaik! Ezek a legrosszabb celebdiéták, amiket messze kerülj el!

Összeszedtük a lehető legegészségtelenebb hollywoodi diétákat, amelyekkel nemcsak, hogy nem fogyhatsz, de még károsak is lehetnek.

Izomépítés hús nélkül? Lehetséges!

Sokan el sem tudják képzelni, hogyan lehet hús és tejtermékek nélkül élni, pláne izmot építeni és edzeni, nem keveset. Pedig van lehetőség alakformálásra csirkemell és fehérjeporok nélkül is!

Fügés finomság téli estékre - hízni biztosan nem fogsz tőle!

Karácsony közeledtével megszaporodnak a mézeskalácssütéssel, zserbó- és bejglikészítéssel töltött délutánok, ezzel együtt a mérleget is hanyagoljuk. Idén próbálkozz egészséges édességekkel - nem fogod megbánni!

Ez itt a világ vége: vegán H-E-N-T-E-S nyílt!

A dedikáltan vega médiákat leszámítva nincs még egy gasztrooldal, amelyik ennyire odaállna a finom vega ételek mellé. A finomak mellé, amelyek saját jogukon, a zöldségek csodálatos világa miatt finomak, nem pedig azért, mert próbálunk mindenféle álhúsokat, álkolbászokat és növényi túrós csuszákat hekkelni, amik nem hasonlítanak a kiindulópontra, cserébe szarok. Ennek, az egész vegetariánus létet megmérgező magatartásnak a csúcsa a vegán hentes. Mert már van ilyen is. Divatos álélmiszerekről szóló véleménycikkünket itt olvashatja. 

Legyen paleós a gyerekem is?

A kisgyerekek diétája hálás téma. Nem arra gondolunk, amikor egy kövér kisgyereket egészségügyi okokból fognak diétára, hanem amikor a valamilyen speciális diétát folytató szülő úgy gondolja, az lesz a legjobb lesz, ha hozzá hasonlóan a gyermeke sem eszik húst, glutént, állatot, embert, vagy amit éppen a legújabb diétás trend tanácsol.

Hónapokra elvették egy vegán anyuka csecsemőjét

A floridai anyukát még júniusban tartóztatták le, amikor kiderült, hogy a nem megfelelő táplálás miatt a gyerek elkezdett veszteni a súlyából.

Erős immunrendszer, gyönyörű bőr - Préselj zöldséget, gyümölcsöt!

Préselt leveket nem csak akkor érdemes fogyasztanod, ha fogyni szeretnél: ezek a vitaminbombák erősítik az immunrendszert, feltöltenek energiával, és nem mellesleg belülről szépítenek. 

Sütőtökös csokoládétorta

Ez lesz a hétvége sztárja! Egészséges fasírt, méghozzá hús nélkül

Ha szívesen feldobnád a hétvégi menüt egy húsmentes finomsággal, akkor érdemes kipróbálnod a szezámmagos édesburgonya-ropogóst. Olyan, mint a fasírt, ráadásul egészséges!

Brad Pitt, Pamela és a többiek - világsztárok, akik a vegán életmódot választották

A vegánság a sztárok számára is vonzó: vannak, akik azért választják, mert ettől remélik a fogyást, a többségük azonban egészségügyi szempontból vagy az állatok iránti szeretetből dönt a hús és egyéb állati eredetű ételek mellőzése mellett. Lássuk, kik is lettek vegánok Hollywoodban.

Sütőtökös muffin - ezt lesz a kedvenc süteményed ősszel!

Hitted volna, hogy a sütőtökből is lehet lattét készíteni? Ha kipróbáltad már az ősz legfinomabb italát, akkor itt az ideje, hogy megkóstold a sütőtökös muffint is!

Készítsd el az ősz legfinomabb italát!

Sütve és krémlevesnek elkészítve mindenki jól ismeri a sütőtököt, de ezeken túl is érdemes kísérletezgetni vele!

Szalámis szendvics és készétel helyett: vegán finomságok gyerekeknek

A vegán gyerekek - akik nem esznek sem húst, sem tojást, sem pedig tejtermékeket - épp olyan egészségesek, mint társaik. Persze nem könnyű mellőzni a húst és az állati eredetű termékeket az étrendből, pláne ha arról van szó, hogy olyat csomagoljunk a kicsiknek, ami finom, tápanyagdús és egészséges is. Stőhr Gréta vegán szakácsnő remek tippeket ad - ezeket a gyerekek is imádni fogják!

A vegán életmód is lehet változatos

Ha eddig azt hitted, hogy a vegán diéta unalmas és ízszegény étrend, akkor érdemes többet megtudnod erről az életmódról. 

10+1 tipp, hogy örökre elűzd a narancsbőrt!

Kevés olyan szerencsés nő létezik, aki ne küzdene a narancsbőrrel. Ez a téma nyáron még aktuálisabb, mint az év bármely időszakában, így nem árt kicsit foglalkozni vele. 

Egészségmánia az Instagramon - nők, akiket érdemes követned!

Az Instagramon amellett, hogy meglesheted, hogyan élnek ismerőseid a hétköznapokban, csodás fotókat találsz a wellness életérzés világszerte népszerű képviselőitől. Ők nem sztárok vagy világhírű szakácsok, egyszerűen csak egészséges ételeket készítő bloggerek, amiket igen gusztán be is mutatnak a világhálón. Mutatjuk is 10 kedvencünket, akiket megéri követni!

Meglepő! Étkezési zavarral küzdött a népszerű kajablogger

Szigorú étrendje tette beteggé Jordan Youngert, aki a Blonde Vegan néven vezette népszerű blogját.

Spárga, kicsit másképp - pikáns leves ízimádóknak

Elindult a spárgaszezon, amit imádunk, hiszen jobbnál jobb finomságokat készíthetünk ebből a zöldségből. A hanyományos ételeken túl próbálj ki új dolgokat, például Stőhr Gréta thai kókusztejes spárgakrémlevesét. Isteni lesz!

A lagzin kötelező a hús? Dehogy! Íme egy vegán esküvői menü

A vegán esküvő hallatára bizonyára sokan felkapják a fejüket, hiszen a vegán életmód ma még önmagában is különlegesnek számít, főként, ha egy esküvői menüről van szó. Ha mégis ilyenre vágysz, jó, ha tudod, hogy nincs lehetetlen - Stőhr Gréta vegán szakácsnő, a Life.hu sztárszerzője mutat is egy menüsort, ami nemcsak finom, de egészséges is.  

Tíz édesség cukor, vaj és tojás nélkül

A makrobiotikus édességek lényege keményen hangzik, de a végeredmény nem az, főleg nem annak, aki egy hónapja nem evett semmiféle cukrot. Emellett villámgyorsan elkészülnek, és mi gyerekeknek sem adnánk mást, így azoknak is jó megoldás, akik nem akarnak finomított cukrot adni a kölyköknek. A makrobiotikáról itt olvashat, a következő desszertek lényege, hogy nem tartalmaznak tejterméket, tojást és hozzáadott cukrokat. És húst sem.

Hova vigyünk vacsorázni egy fényevőt?

Azért mert valaki diétázik, nem biztos, hogy ezt az egész környezetére rá akarja erőltetni. Ha igen, ne vigyék sehová. Ha tényleg nem, akkor mutatunk pár uniszex helyet, ahol a makrobiotikus (néhány esetben vegán) koszton élők és a legsúlyosabb ragadozók is jól érezhetik magukat. 

3 csodakoktél – turmixold magad egészségesre!

Vitalizálnak, méregtelenítenek és karcsúsítanak – Stőhr Gréta vegánéletmód-tanácsadónk ezúttal 3 olyan szuper dzsúszt mutat be, amelyek nemcsak szemet gyönyörködtetően színesek, hanem finomak és egészségesek is – és még a napi zöldség- és gyümölcsadagjainkat is kiválthatjuk velük. Gréta azt is elárulja, mi mindent készíthetünk a turmixolás maradékaiból.

Készíts mennyei banánhabos kókuszkockát!

Bemutatjuk az egyik legfinomabb sütés nélküli édességet - ezt mindenki imádni fogja!

Íme egy mennyei eledel, ami egészséges is!

Ha gyakran fogyókúrázol, vagy legalábbis odafigyelsz a testsúlyodra, akkor jól tudod, hogy a majonéz igazi tiltólistás finomság. Most azonban mutatunk egy olyan majonézreceptet, ami nemcsak egészséges, de kalóriaszegény is. Próbáld ki Stőhr Gréta receptjét!

Beyoncé pár napra vegán lett - mire jó ez a diéta?

Egyre többen tartanak „veguár" hónapot, amikor teljesen mellőzik az állati eredetű élelmiszerek fogyasztását a test méregtelenítése érdekében. A módszer népszerűsége azután kezdett növekedni, hogy Beyoncé és Jay-Z beszámolt a 22 napos vegánságáról, amelyet kifejezetten egészségügyi célból választott. Venus Williams és Leona Lewis is hisz az ideiglenes „detox-diétában".