Sosem volt még ilyen egyszerű a pálmaolajmentes és Fairtrade termékek beszerzése Magyarországon: elérhető a Tudatos Vásárlók Egyesületének applikációja

Pálmaolajmentes, Fairtrade, vegán és bio termékekre is könnyen rátalálhatunk a hipermarketekben és drogériákban vásárolva a Tudatos Vásárlók Egyesületénnek mobilalkalmazásával. Az Android és iOS platformokon egyaránt elérhető applikáció használata kényelmes, a Fairtrade világnapra időzített kiélesedése óta pedig mintegy 15 ezer főre emelkedett a Tudatos Vásárló mobilapp felhasználói köre.

A vártnál nagyobb ütemben növekszik az európai vegánok száma

A várakozásokat meghaladó ütemben nyer teret Európában a vegánizmus, amelynek köszönhetően folyamatosan bővül a vegán élelmiszerek piaca is. A hazai piacvezető müzliszelet-gyártó, a Cerbona 1988 óta készít egyedi fejlesztésű termékeket a székesfehérvári üzemében, így nem volt kérdés a társaság számára, hogy a trendre reagálva elkészítse a saját, innovatív vegán élelmiszereit.

Pálmaolajmentes és Fairtrade termékeket is beazonosíthatunk májustól a Tudatos Vásárlók Egyesületének mobilapplikációjával

Kiszélesedett annak a magyar fejlesztésű mobilapplikációnak a funkciója, amellyel eddig a tisztítószerek összetevőit ellenőrizhettük. Azok a tudatos fogyasztók, akik a fenntartható életmódot választják, májustól már pálmaolajmentes, Fairtrade, vegán és bio termékekhez is könnyedén hozzájuthatnak a Tudatos Vásárlók Egyesületénnek alkalmazásával.

A vegán étrend egészségesebb és biztonságosabb a kutyák számára

Az eddigi legnagyobb tanulmány szerint a vegán étrend egészségesebb és biztonságosabb a kutyák számára, mint a hagyományos húsalapú étrend. Feltéve, hogy teljes értékű a táplálkozás.

Kulisszák mögött: ez a speciális étrend tartja kirobbanó formában Meghan Markle-t

Meghan Markle mindig kifogástalanul néz ki, ha megjelenik a kamerák előtt, ez azonban nem véletlen. A hercegné kínosan ügyel a külsejére, s ebbe beletartozik az is, hogy nagyon odafigyel az étrendjére. Sussex hercegnője mást eszik a hétköznapokon és a hétvégén, s ennek köszönhetően nagyon jól érzi magát a bőrében.

Tatár Csilla hatalmas változáson ment keresztül: jobban néz ki, mint valaha

Nem volt egyszerű az idáig vezető út Tatár Csillának, előfordult, hogy összeomlott.

Forgalomba került az első magyar húshelyettesítő

Borsó- és babfehérje felhasználásával fejlesztett ki húshelyettesítő terméket a Food Control vállalatcsoport, mely termék a Creaveg nevet kapta, utalva annak széleskörű felhasználhatóságára. Ez az első olyan készítmény a magyar élelmiszerpiacon, mely megszólalásig hasonlít a húshoz. Nem véletlenül, hisz a terméket kidolgozó kutatócsoport célja, hogy fenntarthatóbbá tegye a főzési szokásokat - olvasható a Food Control sajtóközleményében.

Új, magyar fejlesztésű húshelyettesítő termék jelent meg a boltokban

Sose told fullba a VEGÁNT!

A kisfiam nem eszik húst. Soha nem is akart húst enni, irtózik már a szagától, még a gondolatától is.

Vegánként is élvezhetjük a farsangi fánkot: így készítsd el, és tökéletes lesz

Hamarosan kezdődik a farsangi időszak, így indulhat a jelmezkeresés és a tökéletes szalagos fánk receptjének vadászata is. Sokan idén januárban – a „veganuár" elnevezésű kihívás alatt – döntöttek a növényi alapú vagy tejmentes étrend kipróbálása mellett, nekik pedig még nagyobb kihívást jelenthet egy klasszikus farsangi menü összeállítása úgy, hogy továbbra is mellőzik az állati eredetű alapanyagokat. Nem kell azonban lemondanunk a közös fánkozásról és az egyéb finomságokról: pár egyszerű trükk segítségével könnyedén összerakhatunk változatos, növényi alapú fogásokat, amiket az egész család imádni fog, sőt, akár új hagyományokat is ...

Ennek az igen népszerű finomságnak szüksége van egy saját ünnepre!

Nemcsak roppanóan finom nassolnivaló, mely nélkül sokaknak nem igazán élmény a mozizás, de akár kisétkezésre is ehetjük, sőt, még dekorációnak is kiváló. A pattogatott kukorica nemcsak a mozik slágere, hanem már igen régóta kedvelt csemegéje az emberiségnek. Dietetikusunk felhívja a figyelmet arra is, hogyan fogyasszuk, hogy a finom ízek mellett az egészségünkre is odafigyeljünk.

Ezért jó, ha nagyobb valószínűséggel növényi alapú ételeket választunk

A hústermelés bizonyítottan megterheli a környezetet, ezért ha csökkenteni szeretnénk az ökológiai lábnyomunkat és meg akarunk küzdeni az éghajlatváltozással, akkor néhány kutatás szerint csökkentenünk kell a húsfogyasztásunkat. Ebben egy új tanulmány szerint szerepet játszhatnak az éttermek és a kávézók is: elsősorban a növényi alapú alternatívák kínálatának növelésével.

A megelőzés mindennél fontosabb: így pótold a vitaminokat, ha gluténérzékeny vagy vegán vagy

A gluténérzékenyeknek és a vegánoknak is nehéz a vitamin utánpótlás, ezúttal nekik segítünk a választásban.

"Mintha fogytál volna..." - Szexi fehérneműben mutatta meg bájait a magyar plus size modell, Sirokai Diána

Sirokai Diána magyar plus size modell több nemzetközi cég arca volt már, és több mint egymillió követője van az Instagramon. A modell vállalja kerekded idomait, szívesen mutatja meg magát fehérneműben is.

Töltött káposzta és süti nélkül a vegánoknál sincs karácsony!

A karácsony a vegánoknak is karácsony. Bár ők egy kicsit másképp kezelik az ünnepi menüt, mint a nagy többség. De vajon mi kerül az asztalra náluk? Interjúalanyaink erről is meséltek.

Ezeket a korszerű étrend-kiegészítőket a vegánok is fogyaszthatják - Videó

A korszerű étrend-kiegészítők között ma már vegán, gluténmentes és gyorsan felszívódó folyékony is felfedezhető. Összeállításunkban a hatásmechanizmusukra és eredményességükre is fény derül.

Hamarosan magyar fejlesztésű vegán húst is lehet rendelni az éttermekben

A környezetkímélő technológiákkal készült élelmiszer termékek iránti igény folyamatosan növekszik. A XXI. századi vásárlók egyre nagyobb figyelmet fordítanak arra, hogy milyen élelmiszer kerül a kosarukba. A globális és lokális szinten is elkötelezett, környezettudatos fogyasztók új, igényeket támasztanak a piac felé. Az új vegánhús termékeivel a magyar márka ennek a potenciális vevőrétegnek igyekszik kedvezni.

Allergiásoknak és vegán étrendet követőknek egyaránt hasznos sütiskönyv jelent meg

A mentes sütiskönyv ötlete akkor született meg, amikor szerzőjénél közel tíz éve cölikáliát diagnosztizáltak, amit több más allergiájának felismerése követett. Kiss Mona először éppoly tanácstalanul állt az életmódváltás kapujában, mint a kezdetekkor mindenki, de hamar feltalálta magát. Elkezdett az alternatív lisztekkel kísérletezni, amelyekből a kitartó kavargatásnak-kevergetésnek köszönhetően rövid időn belül igazán finom ételeket varázsolt az asztalra. Receptjeit ezt követően a közösségi médiában is megosztotta, ahol hatalmas sikert aratott velük. Legújabb könyvében mind a 60 recept egyben vegán is.

Ez a vakáció szeptemberben kezdődik, és kutyával is jelentkezhetsz rá

Egy év kihagyás után 2021 szeptember 16 és 19 között a MAVEG újra minivakációt szervez, ahová minden érdkelődőt szeretettel várnak.

Csaknem húsmentessé válnak a berlini egyetemi menzák

A német főváros felsőoktatási intézményeinek hallgatói egyöntetűen kiálltak a klímabarát étrend mellett.

Bárhol, bármikor megvillantja tangás popsiját a vegán influenszer - Nem zavartatja magát (18+)

Anastasia Fields, a vegán influenszer arról híres, hogy bárhol képes megvillantani tangás popsiját, a legkülönfélébb helyeken mutogatja magát.

Közzétették az arckrémek fogyasztóvédelmi vizsgálatának eredményét

Közel nyolcvanféle kozmetikumból eddig mindössze egy gyártója nem tudta hitelt érdemlően igazolni, hogy terméke valóban természetes lenne. Az Innovációs és Technológiai Minisztérium (ITM) által elrendelt országos fogyasztóvédelmi ellenőrzés szerint a „natúr", „bio" vagy „vegán" megjelölések többnyire joggal szerepelnek az arckrémek csomagolásán.

Hogyan pótolható a B12-vitamin növényi étrendben?

Ha vegetáriánus vagy vegán étrendről van szó, hirtelen mindenki táplálkozási szakértővé válik, fő téma lesz a megfelelő protein és ásványi anyag bevitel. Van azonban egy vitamin, amelyre még a választékos növényi alapú táplálkozás mellett is kiemelten kell figyelni: a B12. Összeszedtük, mit érdemes tudni róla.

Hírességek, akik nem mindennapi módon étkeznek: te képes lennél erre?

Egészségtudatosnak, vagy esetleg durva diétákról elhíresültnek lenni nem ritka a sztárvilág köreiben, hiszen a külsejük állandó kritikának van kitéve. Sokan azonban nem kizárólag karcsúságuk megőrzése miatt mondanak le bizonyos ételekről, hanem elvi megfontolásból – másoknak még mindig a vékonyság az első – nézd meg ki mit követ, és miért!

Vegán gyümölcsturmix rizstejjel

Napjainkban egyre népszerűbbek a különféle magvakból, gabonából készült alternatív tejhelyettesítő termékek, melyekből úgyanúgy készíthető gyümölcsshake, mint tehéntejből. Mutatjuk, hogyan. 

A vegán életmód 5 alappillére

Tíz éve még a vegetáriánusokra is furcsa szemmel néztek, manapság azonban egyre többen térnek át a teljesen növényi alapú étkezésre, azaz válnak vegánokká. Ám sokan csupán ismerkednek ezzel, vagy valami miatt félnek tőle – például rendszeresen sportolnak. Pánikra azonban nincs ok!

Jobban megy a munka a vegán étrendet követőknek?

Egy új kutatás szerint a vegán étrendet követők produktívabbak a munkában és boldogabbak is, mint húst evő társaik, számol be arról az Euronews.

Minden, amit a vegán intimkozmetikáról tudni érdemes - Videó

A vegán intimkozmetikumok nem tartalmaznak illatanyagot, kőolaj származékokat, és mesterséges anyagokat.

Vöröslencse fusilli olaszos zöldséges raguval

Ha szeretnél egy pofonegyszerűen elkészíthető, tápláló, mégis könnyű vegán fogást, tarts velünk!

Hat telefonos app, ami segít környezettudatosabbá válni

A neten elég nagy bőségben találunk cikkeket arról, hogy miként élhetjük környezettudatosabban az életünket. A legtöbb még abban is megegyezik, hogy nem kell egyszerre mindent megváltoztatnunk, mert egyik napról a másikra ez úgyse nagyon megy, bőven elég, ha kis lépésekkel haladunk előre. Egy-egy jól megválasztott telefonos alkalmazás is segítségünkre lehet ebben, a Föld napja alkalmából mutatunk is pár ötletet.

7 dolog, ami bebizonyítja, hogy a vegánok jobbak az ágyban

Gyakran hallani, hogy a vegánok jobbak az ágyban, ami először furcsának tűnhet, hisz felmerül a kérdés: mi köze az étkezésnek a szexuális élethez? Amint azonban utána olvastam, kiderült, nagyon is sok köze van hozzá.

Gondoltad volna? Ilyen problémákat okozhat a samponod

A hajtípusunkhoz leginkább megfelelő sampon és balzsam kiválasztása legalább olyan fontos, mint egy jó minőségű arckrém vagy más kozmetikai termék megtalálása. Sokan nem tudják, de egy rossz választással akár visszafordíthatatlan haj- és bőrproblémák is kialakulhatnak.

Sztárok, akik lemondtak a húsevésről

Manapság egyre többen térnek át a növényi alapú étrendre: igaz ez a hírességekre is. Vannak, akik egészségügyi okok miatt, mások a környezetvédelem kedvéért hozták meg ezt a komoly döntést. Nézzük, kik azok a sztárok, akik lemondtak a húsról. 

Pofonegyszerű és isteni reggelik, amik felrobbantják a közösségi oldalaidat

Fogalmad sincs, mit készíts magadnak reggelire, de mégis ennél valami finomat, ami kellően látványos is ahhoz, hogy megoszthasd a követőiddel? Itt bizonyára megtalálod az ízlésednek megfelelő finomságot.

6 szuper fehérjeforrás vegáknak és vegánoknak

"De miből viszed be a fehérjééét?" - kérdezik állandóan húsevő ismerőseid. Máris soroljuk!

Laboratóriumban állíthatják elő az etikus mézet

A fenntarthatóság, az etikai és az egészségügyi okok is egyre több embert indítanak el a vegán életmód útján. Emiatt az elmúlt néhány évben a hús- és tejtermékek növényi alternatívái mind szélesebb körben terjedtek és terjednek el. Sokáig ezek a helyettesítő termékek távolról sem adták vissza az állati eredetű párjuk ízvilágát vagy textúráját, azonban ez most megváltozhat. Több startup is előrukkolt olyan vegán termékekkel, amelyek íze szinte megkülönböztethetetlen az állati eredetű verziótól.

Másfél évtized múlva az ételek jelentős része már fehérjepótlóból készülhet

Pizza, tészta, sült hús, pörkölt és megannyi kedvenc ételünk alapanyagai között szerepel valamilyen állati eredetű összetevő. A Boston Consulting Group (BCG) és a Blue Horizon Corporation frissen megjelent tanulmánya szerint 2035-re könnyen lehet, hogy kedvenc ételeink többségét állati eredetű hozzávalók helyett alternatív forrásból származó fehérjékkel készíthetjük majd el.

A nyers valóság: ételek, amiket tutira vegánnak hittél, pedig nagyon nem azok

Vegánnak lenni önmagában kihívás, ami elhivatottságot és figyelmet követel, pláne mikor az ember könnyedén belefuthat csalókán növényi alapúnak tűnő ételekbe, amik végülis mégsem teljesen azok.

A nyers valóság: ételek, amiket tutira vegánnak hittél, pedig nagyon nem azok

Sok támadás éri a várandós Sáfrány Emesét, mert nem hajlandó húst enni

Sáfrány Emese több mint 15 éve vegán, azaz nem eszik sem húst, sem semmiféle állati eredetű ételt. A 22. hétben lévő légtornász bajnok ezen az életmódon nem kíván terhessége alatt sem változtatni, de sokak szerint ezzel akár árthat is a babájának.

Húsevőként a vegánok védelmében!

"Mégis miért nem esztek húst, csicskák? Azt hiszitek, ezért valami jutalom vár a túlvilágon? Agyatlan barmok!" - olvastam a kommentet egy vegán csoportban. Húsevő létemre rögtön egy csomó gondolat elindult bennem.

Vegán kolbásztól lett jobb a Baywatch sztár szexuális élete

A Baywatch volt szupersztárja, Pamela Anderson állítólag a férjét, Dan Hayhurst-ot vegán kolbásszal etette és ez javította a férfi teljesítményét a hálószobában.

Jön a vegán tejcsokoládé

A Nestlé hamarosan piacra dobja a KitKat édesség tejmentes változatát, amely az első, 100 százalékban vegán csokoládé lesz a vállalattól. A svájci cég elmondása szerint az új termék hasonlóan a többi KitKathoz tökéletes egyensúlyba hozza a ropogós ostyát és a lágy csokoládé ízét.

A vaspótlásról ne feledkezz meg, ha vegán vagy vegetáriánus étrendet tartasz!

A vashiány manapság szinte népbetegségnek számít. Bárkit érinthet, de a speciális étrend vagy diéta mellett különösen jellemző lehet. A vegánok, illetve vegetáriánusok például fokozottan veszélyeztetettek, számukra különösen fontos a vaspótlás: ők jól hasznosuló vaskészítménnyel tarthatják optimális szinten szervezetük vastartalmát.

Ki hitte volna, hogy a vegán döner ennyire finom

Vannak napok, amikor jólesik elfeledkezni a húsról. És vannak olyan napok is, amikor szívesen kipróbálnánk valami újat. Ismerős. Én ezeken a napokon tévedek a vegán receptek tárháza elé, hogy ott válogassak a finomabbnál finomabb ételek közül. Így akadtam rá erre a vegán döner kebab receptre, amelyet azóta el is készítettem. Mindenki imádta! Még repetázott is a család!

Döbbenet: a holokauszthoz hasonlította a húsevést a vegán influencer

Döbbenetes posztot osztott meg a vegán James Aspey. Hitlerről és egy koncentrációs táborról készült fotókat hasonlított össze az állatfogyasztással

Növényi étrend vs. vegán étrend: mi a különbség?

Minden eddiginél többen kérdőjelezik meg az állati eredetű táplálékok fogyasztását, és inkább több növényi eredetű élelmiszert esznek. Ez a változás magával hozza azt is, hogy egyre többen dobálóznak a vegán és a növényi alapú étrend szavakkal. De vajon mi a különbség a kettő között?

Először díjaztak vegán éttermet Michelin-csillaggal

Először díjaztak vegán ételeket felszolgáló éttermet Michelin-csillaggal Franciaországban. Az ONA, vagyis Origine Non Animale (Nem Állati Eredetű) egy francia városban, Arèsban található étterem, melyben növényalapú ételkülönlegességeket szolgálnak fel egy hétfogásos ínyenc menüből, aminek a választékát havonta lecserélik.

Könnyű vegán húsgombócok ebédre

Ezek a vegán húsgombócok valójában nem tartalmaznak húst, mégis nagyon laktatóak és természetesen ízletesek. Fogyaszthatjuk spagettivel vagy akár önmagukban, azonban paradicsomos mártással a legfinomabbak. Nagyon gyorsan készen vannak, alig vesznek el időt a napunkból. Próbálja ki!

Állatkínzással vádolják a híres énekesnőt Katy Perryt

Állatkínzással vádolják Katy Perryt.

Ez a legjobb dolog, ami káposztával történhet

Ez a sült káposzta recept lett nálunk a család új kedvence. A káposztalevelek elnyelik a fűszerek ízét, a külső levelek ropogóssá, a belsők pedig puhává sülnek. Lehet belőle ebéd vagy ízletes snack is. A másik jó dolog ebben a receptben, hogy összetevőket tartalmaz, amelyek nagy valószínűséggel kéznél is vannak.

Mi a veganuary?

Ha eljátszott már a vegán étrend gondolatával, a január kiváló hónap arra, hogy ki is próbálja. A brit székhelyű Veganuary szervezetet 2014-ben indították el, hogy a növényi ételek fogyasztására ösztönözze az embereket januárban. Azóta a részvétel több mint kétszeresére nőtt, egyre többen szentelik a januárt a vegán táplálkozásnak. A Veganuary mozgalom célja elsősorban a környezet védelme, az állatok szenvedésének megakadályozása, illetve az emberek egészségének javítása.

Meglepő tény derült ki a húsmentes étrendről

A húsmentes étrend követői a csonttörés, különösen a csípőtörés nagyobb kockázatával nézhetnek szembe egy új, a témában készített eddigi legnagyobb tanulmány szerint.

Vegetáriánus vagy vegán? Ezek a legfőbb különbségek.

A reformtáplálkozás egyik legrégebbi és egyik legismertebb formája, amikor valaki előnyben részesíti a növényi eredetű ételeket. Egy időben nagyon divatosnak számított a vegetarianizmus, majd a növényi táplálkozást felváltották a különféle trendi diéták, amelyek inkább a hús és az állati zsiradékok bevitelét szorgalmazták. Most azonban ismét reneszánszát éli a vegaság, ezen belül is a vegán életmód.

Vegán, töltött burgonyaérmék 45 perc alatt

Ezek a vegán burgonyaérmék könnyen elkészíthetőek, akár még kényelmi ételnek is nevezhetjük őket. Gombával és zöldségekkel vannak töltve, mindössze háromnegyed óra, és máris az asztalon gőzölögnek. Kiválóak reggelire, ebédre és még vacsorára is. A recept tej- és gluténmentes is, és nagyon-nagyon finom!

Ez a nagy gyorsétteremlánc is előáll a vegán burgerrel

Íme, Nagy-Britannia első hentesboltja, melyben egy gramm hús sincs

Megnyílt Anglia első vegán hentesboltja

Vasárnap, a vegán világnapon megnyílt Londonban Anglia első állandó vegán hentese, ahol a hagyományos húsfélék húsmentes verzióját árulják.

Vegán táplálkozáson gondolkodik? Segítünk!

A legnagyobb kihívás, amellyel szembe kell néznünk, ha vegán táplálkozásra váltunk, az az, hogy lefektessük az új étrendünk alapjait. Ilyenkor szembesülhetünk azzal, hogy sokkal kevesebb lehetőség áll a rendelkezésünkre, holott egyszerűen csak arról van szó, hogy még nem tudunk róluk. Íme néhány egyszerű javaslat, amely segíthet a régi táplálkozási szokásainkat újra cserélni.

Dallos Bogi bevallotta, eszik húst, pedig Puskás Peti vegán

Puskás Peti köztudottan a vegán táplálkozás híve, ám most kiderült, Dallos Bogi eszik húst, bár igykeszik nem túlzásba vinni. 

Jobb a szex a vegánokkal - Intim titkot árult el egy pár (18+)

Nathy Kihara fitnesz modell és barátja, Guilherme Pacheco szex-applikációt szeretnének indítani vegánok részére. A pár úgy gondolja, sokkal jobb a szex azzal, aki nem eszik húst.

Érvek és ellenérvek a vega életmóddal kapcsolatban

A különféle diéták mindig is nagy népszerűségnek örvendtek, ám a vegetarianizmus illetve a vegán életmód jóval több, mint hóbort. Ez már-már életfilozófia, s mint ilyen egyre többeket hódít meg ez az irányzat. De vajon egészséges-e? Ennek próbáltunk utánajárni.

Óriási felháborodást keltett a vegán tanárnő kijelentése - Videó

Ha a 21. század egyik legmegosztóbb jelenségét kellene kiválasztani, valószínűleg emberek ezrei vágná rá: vegánság. Egyeseket teljesen hidegen hagyja ez az életmód, míg másokat kiráz tőle a hideg. Azt viszont garantálni tudjuk, hogy a cikkünkben szereplő tanárnő elvakultan követi a növényi alapú táplálkozást, lehet túlságosan is.

Alternatív tej házilag: olcsó, finom és pontosan tudod, mi van benne

Sokan gondolják úgy, hogy jobb, ha száműzik az étrendjükből a tejtermékeket, mások csak magát a tejfogyasztást szeretnék elhagyni. Szerencsére a reggeli kávét akkor sem kell feketén inni, ha a tehéntej mellőzése mellett dönt valaki, hiszen számos alternatív tej áll most már mindenki rendelkezésére.

Két ízletes, vegetáriánus finomság - Húsmentes ebéd egyszerűen

Hidegebb napokon mindenki jobban kívánja a kissé nehezebb ételeket és teltebb ízeket, ám az indiánnyár egy olyan időszak, amikor még nem feltétlenül a pörköltre és a csülökre vágyunk, hanem jöhetnek a könnyedebb, mégis táplálóbb, akár húsmentes fogások is. Most összeszállítottunk egy olyan 2 fogásból álló menüt, amely vega, mégis garantáltan finom és laktató.

A szíve hálás lesz, ha több növényi sajtot eszik

A vegán étrend terjedésével egyre nagyobb az igény a vegyes, állati eredetű élelmiszereket is tartalmazó étrendben megszokott ízű és állagú termékek iránt. A növényi (vegán) sajtok ezt az igényt elégítik ki, és ezek gyakran olyan jól sikerülnek, hogy tényleg nehéz megkülönböztetni pl. a tehén- vagy kecsketejből készült társaiktól.

Vegetáriánus vagy vegán? Ezek a legfőbb különbségek.

A reformtáplálkozás egyik legrégebbi és egyik legismertebb formája, amikor valaki előnyben részesíti a növényi eredetű ételeket. Egy időben nagyon divatosnak számított a vegetarianizmus, majd a növényi táplálkozást felváltották a különféle trendi diéták, amelyek inkább a hús és az állati zsiradékok bevitelét szorgalmazták. Most azonban ismét reneszánszát éli a vegaság, ezen belül is a vegán életmód.

A vegán, a zöld és a mindenmentes – ma az egész világ a csokoládét ünnepli

A csokoládéról már szinte mindent tudunk, és ma meg is ünnepelhetjük ezt a világszerte híres édességet, ami nélkül talán nehezen tudnánk elképzelni az életünket. Na, de mitől lehet egy csoki környezetbarát? Mi van a mindenmentes fajtájában? És a vegánok tényleg csak étcsokit ehetnek? Dietetikus válaszol.

A világ legszebb édességei, amelyeket vétek lenne megenni - Galéria

Ilyen csodaszép édességeket talán még te sem láttál. 

Ezeket a sütiket neked sem lenne szíved megenni - Galéria

Másfél hónapja váltott vegán étrendre Mádai Vivien: "Frissebb vagyok és jobban bírom a napot"

Mádai Vivi már januárban elhagyta a húst, és vegetáriánus lett, közel két hónappal ezelőtt viszont a tojást is elhagyta, és vegán étrendre váltott.

Soma Mamagésa elárulta elképesztő fogyásának a titkát

Soma Mamagésa az életmódváltásnak köszönhetően, több mint 5 kilótól szabadult meg az elmúlt hónapokban.

Szemmel látható a különbség, a vegán és húsevő ikrek között – Fotó

A Turner-testvérek egypetéjű ikrek, akik részt vettek egy vegán kontra húsevő étrend kutatásban.

Vegán étrend lehet a megoldás a járványok ellen

Drasztikusan csökkenteni kellene a húsbevitelt az embereknek a jövőbeli globális egészségügyi válság elkerülése érdekében.

Meglepő állítást tett a vega-burgeres cég vezetője saját termékeikről

Meglepő kijelentést tett egy videokonferencián Patrick Brown, a növényi alapú hamburgerhúsairól ismert Impossible Foods vezérigazgatója. A népszerű vélekedés az, hogy ezek a termékek segíthetik az éghajlatváltozás elleni erőfeszítéseket. A Forbes azonban arról számol be, Brown elmondta, ez szerinte valójában miért nincs így.

Tönkretette egészségét a vegán életmód

Egy újságírónő három év után teljesen felhagyott a vegán, azaz a növényi eredetű táplálkozással, miután súlyos egészségügyi problémái lettek. 

Két éve nem eszik húst a magyar válogatott kapus

Szakácsnak készült még az általános iskolában a görög Atromitosz magyar kapusa, Megyeri Balázs, s bár profi sportoló lett, sokat mozog a konyhában. Az egész családnak növényi alapú ételeket főz.

Így élhetsz hosszú minőségi életet: van, aki a vegán életmódra esküszik

Hogy mi is számít helyes táplálkozásnak, a nem csak a civileket, de a szakmát, az életmódszakembereket és orvosokat is megosztja. A TV2 Több mint testŐr című műsorában Varga Gábor hatóanyag-kutató arról beszélt, hogy szerinte a leghelyesebb a vegán életmód lenne. Hozzátette, aki nem képes ennek betartására, arra mindenképp figyeljen oda, hogy minél kevesebb húst fogyasszon, kerülje a telített zsírsavakat és a finomított szénhidrátokat!

Visszafogott körülmények között él a Barátok közt színésze: ezért választotta ezt az életet- Videó

Karalyos Gábor, a Barátok közt színésze volt a Potyautas legújabb részének vendége.

A vegetáriánus étrend hatása a szexuális életre

Ebben a gyorsan változó világban az emberek különféle diétákat próbálnak ki annak érdekében, hogy lefogyjanak, megtartsák súlyukat vagy megtalálják a számukra leginkább megfelelő étrendet. Egy nemrégiben készült tanulmány egy igazán meglepő tényt tárt fel az egyik legnépszerűbb étrendről, a vegetarianizmusról.

Nyáron mutatkozik be a svéd bútorlánc újítása

Az IKEA augusztusban hozza forgalomba svéd húsgombóc ételének vegán változatát. A 35 éve kínált húsgombócnak ezzel a növényi alapú alternatíváját is megteremti a svéd lakberendezési kereskedőóriás, mely része a vállalat fenntarthatóbbá válásával kapcsolatos széleskörű törekvésének.

Kuszkuszsaláta mennyei sült zöldségekkel vacsorára, a nyugodt alvásért

Azt szokták mondani, hogy vacsorára érdemes olyan ételt fogyasztani, ami nem üli meg a gyomrunkat. Így biztosíthatjuk magunknak a nyugodt alvást és az édes álmokat. Ez a kuszkuszsaláta a zöldségeknek köszönhetően tápanyagokban gazdag, laktató, ugyanakkor nem üli meg a gyomrot, tehát remek választás vacsorára az egész családnak. Próbáljuk ki!

Isteni vegán ravioli tökéletes fokhagymás mártással

A 2020-as Golden Globe- és Oscar-gálán már tarolt a vegán menü, úgyhogy most a mi konyhánkon a sor! A növényi alapú táplálkozás egyre nagyobb népszerűségnek örvend hazánkban is. Kezdünk rájönni, hogy bizony hús nélkül is lehet ínycsiklandó ételeket készíteni. Próbáljuk ki a következő receptet!

Újabb nagy játékos lép be a vegán húsok piacára

Saját, szója alapú húspótló élelmiszerkészítmények gyártásába kezd a Cargill, az egyik legnagyobb amerikai agráripari vállalat - írja az Independent. A termékek az egyes áruházláncok saját márkás áruiként kerülnek forgalomba.

Költözik a vegán piac, de a program ugyanolyan finom marad

Puskás Peti a vegánságról nyilatkozott: nem az állattartó nagymamák ellen lázad

A vegán életmódot folytató énekes az Instagram-oldalán árulta el, miért határozott úgy, nem eszik többé húst. 

Egy francia vegán márka növényi alapú tojást dobna piacra

Egy francia vegán márka, a Les Merveilloeufs a tyúktojás növényi alapú alternatíváján dolgozik. Az összetevője szerint hüvelyesekből áll majd.

Érvek és ellenérvek a vegán étrend mellett: egészséges, vagy sem?

Egyre több szülőben felmerül a kérdés, hogy adjanak-e húst, tojást, tejet, vagy bármilyen állati eredetű terméket a gyermeküknek. De vajon a gyerekekre nézve is egészséges a vegán életmód?

Ez a legjobb vegán csilis bab recept

Ki mondta, hogy a csilis bab nem lehet tökéletes hús nélkül? A vegán csili gazdag és kiadós, egy igazi ínyencség. A robosztus ízesítés, az apróra vágott zöldségek lepirítása teszi olyan különlegessé és finommá.

Mikor jelenhet meg Magyarországon az ehető kanál?

Jól fogy a piacon az amerikai fejlesztésű, ehető kanál. A cél természetesen az újrahasznosítható vagy újrafeldolgozható műanyaghulladék mennyiségének csökkentése. Vajon mikor jelenhet meg ez a újdonság Magyarországon?

Megtalálták a vegetáriánus étrend három legfontosabb ellenérvét

Annak ellenére, hogy egyre többen érdeklődnek a vegetáriánus vagy vegán táplálkozás iránt, talán még soha nem volt soha ennyire nehéz kiiktatni a húst az étrendünkből. Az angliai Bath Egyetem kutatói által végzett felmérés szerint a férfiak és a nők egyaránt, széles körben támogatják a vegetarianizmust és a növényi alapú étrendet „etikusabb", „környezetbarátabb" és „egészségesebb" alternatívának tekintik, mégsem tudják vagy szeretnék beiktatni az életükbe.

Újabb hollywoodi díjátadó gálán szolgálnak fel kizárólag növényi alapú menüt

Pár nappal a Golden Globe-gála után a Critics Choice Association (CCA) amerikai filmkritikus-szervezet is bejelentette, hogy díjátadó vacsoráján csak növényi alapú ételeket szolgálnak fel a klímaválság elleni küzdelem jegyében.

Enged a nyomásnak a Starbucks, vegán italokat mutattak be

A világ legnagyobb kávézólánca, a Starbucks bejelentette, hogy egy zabtejből készült italt adnak hozzá a kínálatukhoz, reagálva ezzel az egyre növekvő vegán mozgalomra.

Nincs megállapodás a műhúsgyártó és a McDonald’s között

A Reuters jelentése szerint az Impossible Foods és a McDonald's nem tudott megállapodni, így nem ők fogják majd szállítani a növényi alapú húst a franchise vegán hamburgereihez. A megbukott együttműködés hírére az Impossible Foods riválisának részvényei 12,5 százalékot erősödtek.

Egy vagyont költöttek a brit rendőrök vegán ételekre a klímatüntetők miatt

Csaknem 14 ezer fontot költött a londoni rendőrség vegán ételekre, amelyeket a klímatüntetéseken letartóztatott tüntetők ellátására szereztek be, írja a V4NA nemzetközi hírügynökség a brit Daily Mail hírportál információira hivatkozva.

A húsevők jobban viselik a másnaposságot, mint a vegák és a vegánok

Egy felmérés szerint a vegák és a vegánok rosszabbul viselik a másnaposságot, mint a húsevők.

Hamilton után Vettel is kipróbálta a vegán életmódot

Sebastian Vettel elárulta, ő is próbálkozott a húsmentes étrenddel. Kész lenne találkozni a klímaaktivista Greta Thunberggel is, és az életmódjától függetlenül próbál odafigyelni a környezetvédelemre.

Vegán óvszerekkel tennék fenntarthatóbbá a szexuális életet

Négy éve alapították meg azt a németországi startupot Berlinben, mely vegán óvszerek gyártásával próbálja megújítani, egyszersmind fenntarthatóbbá tenni az emberi szexuális életet. Bár elsőre meghökkentőnek tűnhet az ötlet, az alapítók szerint a piac óriási, és a hagyományos óvszerek bizony tartalmaznak állati eredű fehérjét - derül ki a BBC beszámolójából.

Vegán karácsonnyal indul a hétvége

Bebizonyították: hazugság, hogy a húsfogyasztás káros lenne a környezetre

Folyamatosan azt hangoztatják a különböző állat- és már a klímavédő szervezetek is, hogy a hús rossz, nem szabad azt enni. Most azonban brit tudósok cáfolták ezt az állítást, és rámutattak, hogy a húsfogyasztásnak valójában nagyon is sok előnye van - írja a V4NA nemzetközi hírügynökség.