vanília
címke rss- kapcsolódó címkék:
- Madagaszkár
- recept
- fagylalt
- csokoládé
- tojás
- legfrissebb
- legrégebbi
Gyerekkorunk nagy kedvence: a császármorzsa
Ugye ti is imádtok főzni, és alig várjátok, hogy újabb recepteket próbálhassatok ki hétvégenként? Ehhez ezentúl Kovács-Siklósi Lázártól, azaz Lázár Cheftől és feleségétől, Melindától kaptok segítséget receptekkel és jól bevált konyhai tippekkel, hogy a főzés valóságos gasztrotúrává váljon Sztárszerzők rovatunkban, a Life.hu-n.
Csak a csoki és a vaníliafagyit szereti a magyar
A fagylaltfogyasztás itthon még mindig erősen évszakfüggő, és meglehetősen alacsony: az éves fogyasztással semmilyen komolyabb listára nem kerülnénk fel. Az ízekben is konzervatívak vagyunk, de ez általános.
Így lesz mindig friss és üde illatú a hűtőd - pofonegyszerű praktikák
Van pár természetes módja annak, hogy eltüntesd a kellemetlen szagokat a hűtődből. Íme, három egyszerű és gyors ötlet, amelyek jól működnek.
Megdrágulhat idén nyáron a vaníliafagylalt
Bár a legtöbb helyen inkább csak ízesítőt használnak, azért a tavalyi vanília termelés visszaesése sajnos hatással lehet rá, mit nyalunk az elkövetkező hónapokban. Főleg, ha ragaszkodunk a minőségi fagylalthoz.
- címkék:
- fagylalt
- vanília
- Címkefelhő »
Forró csoki házi kókusztejszínhabbal
Hozzávalók: 1 és 1/2 bögre mandulatej (cukor nélküli), 1 vaníliarúd kikapart belseje, 40 gr étcsokoládé (80 % vagy magasabb kakaótartalommal), 1 ek. kakaópor, 45 gr méz. Tejszínhabhoz: 150-200 ml kókusztej, 1 ek. méz
Sütőtökös-csokis muffin
Hozzávalók: 125 ml szőlőmagolaj, 125 gr barna cukor, 125 gr nyírfacukor, 1 nagy tojás, 1 nagy tojás sárgája, 190 gr sütőtök püré, 1 dl tej, 3 ml vaníliarúd, 250 g búzaliszt (helyettesíthető 125g teljes kiőrlésű tönköly liszttel és 125g mandulaliszttel), 3 g sütőpor, 2,5 gr só, 5 gramm szerecsendió, 2,5 gr őrölt fahéj, 2 evőkanál kakaópor, csipetnyi őrölt szegfűszeg
Tápiókás-mangós puding
Hozzávalók: 650 ml kókusztej, 120 gr tápióka, 60 gr nádcukor, 1 vaníliarúd, 150 ml mangólé, 1 érett mangó, 2 csillagánizs vagy egész szegfűszeg, 10 gr étkezési keményítő, só
Syrniki – orosz túrópalacsinta
Hozzávalók: 25 dkg tehéntúró, 1 tojás, 2-3 ek. édesítőszer (lehet nyírfacukor, eritrit), 1 vaníliarúd kikapart belseje, 40 gr finomliszt, mazsola, ízlés szerint, tejföl, porcukor
Egekben a vanília ára
Rekord magasságba emelkedett a vanília ára, miután egy ciklon komoly károkat okozott a világ legnagyobb termelőjének számító Madagaszkáron. A drágulás pedig a hétköznapi fogyasztókhoz is eljuthat.
- címkék:
- Madagaszkár
- időjárás
- édesség
- vanília
- Címkefelhő »
Egyre meredekebben emelkedik a vanília ára
Igencsak megugrott a vanília árfolyama, miután idén egy ciklon sújtotta Madagaszkárt, a világ legnagyobb termelőjét. Ennek következtében a fagylaltkészítők igyekeznek biztonságba helyezni a készleteiket a fontos alapanyagból.