vágóhíd
címke rss- Legfrissebb
- Legrégebbi
Egy vágóhídon mérte le a túlsúlyos Rácz Gézát Schobert Norbi - Videó
Meglepő dolgot írt ki a minap Schobert Norbi a közösségi oldalára: a fiatal túlsúlyos tinédzsert, Rácz Gézát egy vágóhídra vitte el, hogy ott megmérjék a súlyát.
Kihalás fenyegeti a szamarakat a hagyományos kínai orvoslás miatt
Évente körülbelül 5 millió szamarat vágnak le a hagyományos kínai orvoslásban használt alapanyag, az úgynevezett „eijao" miatt, ami a szamár (Equus asinus) bőréből áztatással és párolással nyert zselatin féle. Ha ez a tendencia továbbra is fennmarad, akkor a tudósok szerint a következő öt évben eltűnhet a világon élő szamarak több mint a fele.
Mamutmaradványok mesélnek az ősi húsfeldolgozás különös menetéről
Különleges és ritka leleteket találtak Alsó-Ausztriában egy magyar régészeti magáncég, a Salisbury Kft. szakemberei, akik tájékoztatták erről szerkesztőségünket. A körülbelül 15-16 ezer évvel ezelőtt használt felső paleolit vadásztelepen egy mamut feldolgozásának fázisait tárhatták fel. Emellett újabb részletek kerültek elő a fiatalabb őskőkorszakban élt ember korai szakaszának egy telepén az első Homo sapiens vadászokról. A Salisbury Kft. egyetlen magyar pályázóként indult a feltárási munkákra irányuló osztrák közbeszerzésen, amelyen sikerrel szerepelt.
Kiderült, milyen állatból vágtak többet tavaly a magyarországi vágóhidakon
A magyarországi vágóhidakon - darabszámot tekintve - 6 százalékkal kevesebb szarvasmarhát, 2 százalékkal több sertést és 2 százalékkal kevesebb baromfifélét vágtak 2020-ban az előző évhez képest - olvasható az Agrárközgazdasági Intézet (AKI) elemzésében. A statisztikák tanúsága szerint a baromfifélék csoportjában a liba- és kacsavágás - a madárinfluenza hatásai miatt - erőteljesen (46 és 28 százalékkal) visszaesett.
- címkék:
- gazdaság
- állattenyésztés
- vágóhíd
- agrár
- Címkefelhő »
Bezáratott egy vágóhidat Pest megyében a Nébih
Súlyos jogsértések miatt azonnali hatállyal fel kellett függeszteni Pest megyében egy sertésvágóhíd működését - közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih)az MTI-vel csütörtökön.
- címkék:
- Pest megye
- Pest
- élelmiszer
- bezárás
- vágóhíd
- Nébih
- Címkefelhő »
Újabb undorító vágóhidat zártak be: húscafatok lógtak a falakról, a szennyvíz a padlóra folyt és nem fertőtlenítettek - videó
Súlyos higiéniai, valamint élelmiszerbiztonsági hiányosságok miatt azonnal bezáratott egy Pest megyei vágóhidat a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal. A vágóhídon undorítóak voltak a körülmények: nemcsak a falak és a padló volt koszos vagy rozsdás, de a legtöbb kézmosó sem működött, a béltisztításra használt vizet a padlóra öntötték, és az eszközök egy részét a kukákon tartották.
- címkék:
- vágóhíd
- Nébih
- Címkefelhő »
Nébih: sorozatban már a harmadik marhavágóhíd "vérzett el" a hatósági ellenőrzésen
Ismét súlyos higiéniai hiányosságokat találtak a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei egy vágóhídon, ez alkalommal Vas megyében, az üzem tevékenységét a tapasztalt jogsértések miatt a hatóság azonnali hatállyal felfüggesztette - közölte a Nébih az MTI-vel.
Újabb horrorvágóhidat talált a Nébih - videó
Súlyos higiéniai hiányosságokat találtak a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei egy vágóhídon egy februári ellenőrzésen. Ez már sorozatban a harmadik ilyen üzem, amit a hivatal munkatársai bezáratnak.
- címkék:
- Vas megye
- bezáratás
- vágóhíd
- Nébih
- Címkefelhő »
Undorító, mocskos falak, fűrészre rászáradt húscafatok, nyers szarvasmarhabőr a padlón - döbbenetes videó egy Hajdú-Bihar megyei vágóhídról
Erősen kifogásolható élelmiszerhigiéniai körülmények miatt ezúttal Hajdú-Bihar megyében függesztette fel a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) egy vágóhíd tevékenységét. Közleményükben azt írták, hogy az azonnali hatályú intézkedést számos hiányosság, többek közt a nagyfokú, általános takarítatlanság, az eszközfertőtlenítők, esetenként a mosdók működésképtelensége, valamint a megfelelő felkészültségű személyzet jelenlétét igazoló dokumentumok hiánya is indokolta. Épp egy hete egy Fejér megyei vágóhidat záratott be a Nébih a súlyos higiénés hiányosságok miatt.
Haldokló állatok, egérszag és ürülék a raktárban - döbbenetes videó egy Fejér megyei vágóhídról
Rendkívül súlyos technológiai-higiéniai hiányosságokat találtak a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei egy Fejér megyei vágóhíd és darabolóüzem ellenőrzése során. Az üzemben tapasztalt áldatlan állapotok miatt a hatóság azonnali hatállyal felfüggesztette a létesítmény tevékenységét, valamint csaknem két tonna jelöletlen, nem nyomon követhető, valamint lejárt fogyaszthatósági idejű élelmiszertételt vont ki a forgalomból - írja sajtóközleményében a Nébih.
- címkék:
- Fejér megye
- higiénia
- vágóhíd
- Nébih
- Címkefelhő »