uborka

címke rss
Nem párásodik be az autó szélvédõje, ha ezzel a zöldséggel dörzsölöd be

Nem párásodik be az autó szélvédõje, ha ezzel a zöldséggel dörzsölöd be

Ha hideg idõben beülünk az autóba, beindítjuk a motort, másodperceken belül az összes szélvédõ bepárásodik. Jó hír, hogy lehet tenni ez ellen, méghozzá egy nagyon egyszerû trükkel.

Bizarr ketchup kerül a boltokba, tényleg csak kalandvágyóknak

[origo] Gasztro2023.11.13, 20:05

Újfajta ízesítésû Heinz ketchupba botlottak az éles szemû vásárlók a boltok polcain. Az új terméket uborkás ízvilággal gazdagították, ám megoszlanak a vélemények róla, egyesek kifejezetten kedvelik, míg mások szívesebben maradnak a hagyományos verziónál.

Egy egyszerû, de zseniális módszerrel akár két hétig is friss maradhat az uborka

Life.hu2023.08.21, 14:10

Az uborkák frissességét akár két hétig is megõrizhetjük, ha követjük az alábbi tippeket.

Többféle cukkini, patiszon, fõzõtökök: elindult a nyári tökök szezonja is

Gazdaság2023.07.20, 09:56

A nyári melegben jól esik egy könnyû ebéd, vagy egy nyáresti vacsora, amelynek kiváló alapanyagául szolgálhatnak a változatosan elkészíthetõ zsenge tökfélék. A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) körképe szerint májustól egészen szeptember végéig találkozhatnak a vásárlók a hazai termesztésû nyári tökfélékkel a boltokban. Válasszuk a spárgatököt, vagy a cukkinit, biztosak lehetünk abban, hogy nemcsak ízlelõbimbóinknak, hanem egészségünknek is kedvezünk - írja közleményében a NAK.

4 házi praktika napégésre - Te kipróbálnád õket? Szavazz!

Life.hu2023.07.06, 15:30

Tiktokerek állítják, hogy számos olyan élelmiszer lapulhat a hûtõnkben, amelyek felhasználhatóak akkor, ha leégtünk, piros és hámlik, vagy irritált a bõrünk. Persze mindenki másra esküszik, közöttük olyanok is vannak, amelyek jótékony hatását az orvosok is megerõsítik. A Huffington Post a legfelkapottabb módszerekbõl szedett össze néhányat. 

Üvegszilánk lehet ebben az élelmiszerben, ne egye meg!

Gazdaság2023.02.23, 11:14

Idegen anyag - üvegszilánk - esetleges jelenléte miatt a Gloster Zöldség-Gyümölcs Feldolgozó és Kereskedelmi Kft. visszahívja egyik termékét, mely több nagy hazai boltláncban megtalálható.

Anyaszült meztelenül, uborkás üveggel a kezében pózol Matthew McConaughey - Fotó

Life.hu2022.11.20, 18:20

A poszt szövegébõl az is kiderül, miért döntött úgy a színész, hogy közszemlére teszi ezt a régi felvételt.

Két és fél millió forintot kérnek egy plafonra ragadt, mekis uborkaszeletért

Life.hu2022.08.07, 20:24

Matthew Griffin, ausztrál képzõmûvész állította ki a szokatlan mûalkotást, ami nem más, mint egy plafonra ragadt, mekis uborkaszelet.

Macska vs. uborka: miért fél ennyire kedvencünk a zöldségtõl?

Petplace.hu2021.10.11, 13:45

Nem egy és nem két videó kering a neten halálra rémült macskákról, akiket egy uborka kergetett ki a világból. A forgatókönyv többnyire ugyanaz: a gazdi egy uborkát tesz gyanútlan macskája mögé, aki teljesen lefagy, amikor szembesül a zöldség látványával. Kíváncsiak voltunk, hogy vajon mi váltja ki ezt a szélsõséges reakciót.

Ha ilyen élelmiszert vásárolt, ne fogyassza el, vigye vissza a boltba

Gazdaság2021.07.23, 11:17

Élelmiszerbiztonsági okokból visszahívja egyik uborka savanyúságát a Spar Magyarország Kereskedelmi Kft.

Videó: Látnod kell, hogyan reagálnak a macskák az uborkára!

Unilife.hu2021.02.17, 08:59

A cicákra szokás uralkodó személyiségû házikedvencekként hivatkozni (nem véletlen, hogy az állatok királya is egy macskaféle!), hiszen elvárják, hogy gazdájuk minden igényüket a lehetõ legteljesebb mértékben kielégítse. Azonban nekik is van egy Achilles-sarkuk, amit egyes gazdik, akik meg akarják leckéztetni elkényeztetett kisállatukat, csúnyán ki is használnak.

Ezt készítsük ebédre, ha túl sok a dolgunk

[origo] Gasztro2020.09.07, 08:52

A múlt héten újabb szuper receptekkel gazdagíthattuk receptgyûjteményünket. Készítettünk illatos, omlós csirkemellet, amely tökéletes választáa egy rohanós hétköznapon. Emellett fõztünk vaníliás körtekrémlevest, sütöttünk klasszikus német almás süteményt, megtanultunk tökéletes lecsót és tökös lattét is csinálni. Heti gasztro-összefoglaló.

Le tudjuk fagyasztani az uborkát?

[origo] Gasztro2020.09.03, 09:20

Az uborka egy sokoldalú zöldség, tökéletes alapanyaga a salátáknak, a smoothie-knak, a szendvicseknek, de még koktélokat is készíthetünk a felhasználásával. Nemcsak finom, hanem egészséges is, antioxidánsok kiváló forrása, segíti a hidratációt, magas a tápanyagtartalma és alacsony a kalóriatartalma. Ha sok terem a kertben, netán túl sokat vásároltunk a boltban, felmerülhet a kérdés: hogyan õrizzük meg a frissességét? Le lehet fagyasztani az uborkát?

Megtudtuk, miért érdemes sok málnát enni

[origo] Gasztro2020.07.14, 06:40

A múlt héten kiderült, miért érdemes sok málnát enni, és mi a tojásos nokedli titka. Meggyes rétest készítettünk egy kicsit másként, beletettünk egy titkos hozzávalót is. Megtudtuk, hogy a 3D nyomtatott steak a jövõ élelmiszere, illetve, hogy az uborka alacsony kalóriatartalmú és segítheti a fogyást. Heti gasztro-összefoglaló.

Az uborka alacsony kalóriatartalmú és segítheti a fogyást

[origo] Gasztro2020.07.07, 08:45

Az uborka rengeteg tápanyagot, növényi vegyületeket és antioxidánsokat tartalmaz. Alacsony kalóriatartalmú, sok víz és oldható rost van benne, így ideális hidratáló és még a fogyást is segítheti. Összeszedtünk nyolc okot, amiért a kerti uborka lesz ezentúl a kedvenc nyári zöldségünk.

A legfinomabb uborkasaláta az ebéd mellé

[origo] Gasztro2020.07.03, 14:26

Az uborkasaláta egy örök klasszikus. Könnyû, frissítõ és egyszerûen elkészíthetõ. Az uborkasalátának két változata van: krémes szószos és ecetes. A krémes változathoz tejfölt kaprot, fokhagymát, cukrot és egy kis ecetet tesznek. Mi most az ecetes változatot fogjuk megcsinálni.

Gond volt a vizsgált csemegeuborkák kétharmadával

Gazdaság2020.06.30, 11:35

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) Szupermenta programja ezúttal 32 csemegeuborkát tesztelt. 21 termék esetében kellett hatósági eljárást indítani.

Kelemen Anna erotikusan fertõtlenít egy kígyóuborkát: Videó

Life.hu2020.03.25, 16:18

Kelemen Anna a koronavírus-járvány alatt sem hanyagolja az erotikus tartalmakat. Ezúttal uborkát fertõtlenít.

Ezzel a könnyû itallal is segíthetjük az immunrendszerünket

[origo] Gasztro2020.03.17, 08:38

A szélsõséges idõjárási változások következtében elengedhetetlenné vált az immunrendszerünkrõl való gondoskodás. Érdemes feltölteni a kamrát és a konyhát olyan alapanyagokkal, amelyek fokozzák az immunrendszer egészségét. Az uborka és a méz két nagyon kézenfekvõ alapanyag, amelyeket fel lehet venni az étrendbe.

Így tároljuk a zöldségeket és gyümölcsöket, hogy frissek maradjanak

[origo] Gasztro2019.08.15, 14:43

Az Egyesült Nemzetek Szervezetének Élelmezési és Mezõgazdasági Szervezete (FAO) szerint a gyümölcsök és zöldségek aránya a legnagyobb az élelmiszerpazarlás tekintetében. Elkerülésének egyik módja, ha tudatosan kevesebbet vásárolunk, a másik, ha megfelelõen tároljuk, a harmadik pedig ha néhány napon belül elfogyasztjuk õket.

Minden káros hatásnak ellenállnak majd az új magyar zöldségek

Gazdaság2019.08.14, 13:51

Stressztoleráns zöldségfajok nemesítésére nyert 673 millió forint vissza nem térítendõ támogatást a Nemzeti Kutatási, Fejlesztési és Innovációs Hivatal (NKFI) Alapjából a ZKI Zöldségtermesztési Kutató Intézet Zrt., a Flóratom Kft. és a Neumann János Egyetem konzorciuma.

Hatékony receptek karikás és táskás szemre

[origo] Gasztro2019.08.08, 23:23

A szem az arc legkifejezõbb része. Ezért kell odafigyelni az ápolására. Az öregedés korai jelei, a szem körüli ráncos és száraz bõr, a szem alatti karikák mind-mind megkeserítik az életünket – leginkább nõként. A szemünk körüli bõr az arc legérzékenyebb része, ezért rendkívüli gondoskodást igényel. Ez leginkább azt jelenti: zöldségekkel és gyümölcsökkel bevisszük a szükséges vitaminokat. Hiába minden krém külsõleg, ha belsõleg nincsenek rendben a dolgok.

Ha így tároljuk a zöldségeket és a gyümölcsöket, késõbb romlanak meg

[origo] Gasztro2019.07.26, 11:20

Néha megesik, amikor a gazdálkodók piacán járunk, hogy túlzásokba esünk. Meglátjuk a sok friss zöldséget és gyümölcsöt, és egyszerûen nem tudunk ellenállni nekik – túllövünk a célon a mennyiséggel. Csak otthon jövünk rá, hogy ez a sok minden bizony nem fog elfogyni egyik napról a másikra, ezért mindent beteszünk a kamrába vagy a hûtõbe. És reménykedünk, hogy nem megy tönkre egyhamar. De ahogy mondani szokták: a remény hal meg utoljára. Ehelyett inkább változtassunk tárolási szokásainkon, hogy minél tovább maradjanak frissek a zöldségek és a gyümölcsök.

Tudta, hogy az uborka segít lefogyni?

[origo] Gasztro2019.07.25, 10:35

A nyárban az egyik legjobb dolog, hogy elkezdenek beérni a kerti finomságok, mint a paprika, a paradicsom vagy az uborka. Nincs is annál jobb, mint egy olyan paradicsomba harapni, aminek tényleg van íze. Így van ez az uborkával is. Imádjuk a friss nyári uborkát. Az pedig csak hab a tortán, hogy számos egészségügyi elõnye van. Tápanyagokban és antioxidánsokban gazdag, alacsony a kalóriatartalma és sok mennyiségû vizet, valamint rostot tartalmaz. Így ideális hidratáló és még a fogyókúrába is besegít.

Hideg levesek a legmelegebb nyári napokra – egészséges receptek

Archívum2019.07.18, 20:33

A tikkasztó nyári melegben a fokozott folyadékfogyasztás rendkívül fontos. A napi 2-3 liter vizet érdemes kiegészíteni egy kicsit tartalmasabb folyadékkal is, ami mi más lehetne, mint egy frissítõ, kellemesen hûvös leves tele vitaminokkal és rostokkal. Két kedvencünket mutatjuk most meg.

Kellemetlen a lehelete? - videó

[origo] Gasztro2019.07.12, 12:00

Vannak alapanyagok, amelyek annyira sokoldalúak, hogy az élet majdnem minden területén felhasználhatjuk. Gondoljunk az uborkára, amely nemcsak a konyhában, hanem a szépségápolásban is megállja a helyét. Sõt, még a kellemetlen lehelet ellene is kiválóan használható.

Nem hízlaló snackre vágyik? Mutatunk egyet! - videó

[origo] Gasztro2019.07.10, 08:22

Olyan jó lenne leülni a tévé elé és filmnézés közben ropogtatni valamit. Ha egészségtudatosak vagyunk vagy épp diétázunk, akkor csak az egészséges snackek háza táján nézelõdhetünk. Persze néha akkor is érdemes egy kis szünetet tartani egy-egy zacskó csipsz között, ha épp nem törõdünk a súlyunkkal. Ez a rágcsálnivaló nemcsak egészséges, de még csak nem is hizlal. Csupán fel kell karikázni az alapanyagot, betenni a sütõbe, megszórni a kedvenc fûszerünkkel és már kész is.

Felejtsük el az ananászt! A kovászos uborka lesz a pizzafeltétek királya

[origo] Gasztro2019.07.01, 16:52

Ananászos, baconös vagy sonkás – mindenki máshogy szereti a pizzát. Vannak, akik a jó sok feltétre esküsznek, míg mások hagyományos olasz módon, csupán paradicsommal és sajttal fogyasztják – akkor is, ha a trendek folyton változnak. Még emlékszünk a csokoládés, epres pizzára, amelytõl a homlokunk közepéig szaladt a szemöldökünk. Most egy újabb hasonló divathullám következik, ám ezúttal nem az édes ízeké lesz a fõszerep.

Zsírégetésre fel! Ezt fogyaszd, ha fogyni szeretnél

Archívum2019.06.12, 21:43

Ahhoz, hogy megszabadulj pár kilótól, vagy beindítsd a zsírégetést, néhány apró változtatás is elég lehet az étrendedben. Mutatjuk a kedvenc zsírégetõ nassolnivalónkat, az édességeket is kiváltó smoothie-nkat és az üdítõket helyettesítõ, szuperegészséges italunkat. 

Ezek az italok garantáltan lehûtik még a legnagyobb forróságban is

[origo] Gasztro2019.06.11, 09:07

Noha imádjuk, hogy süt a nap és végre jó az idõ, a forróságot néha nehéz elviselni. Fõleg, ha nem egy klimatizált helyiségben ülünk egész nap. Ezekkel az italokkal azonban garantáltan nem lövünk mellé: kellemesen hûsítenek és még számos egészségügyi elõnnyel is jár a fogyasztásuk.

Mutatjuk, melyik zöldségbõl ehet biztosan sokat idén

Gazdaság2019.05.31, 15:35

Az idén kisebb termõterületrõl 5-10 százalékkal több hajtatott paradicsomot és öt százalékkal több uborkát takaríthatnak be a termelõk a fûtött üveg- és fóliaházakban, ugyanakkor paprikából a tavalyi körül alakulhat a termés, káposztából pedig 10-12 százalékos csökkenés várható a Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács (FruitVeB) elõrejelzése szerint.

Kereskedelmi forgalomba került a diborka

Gazdaság2019.05.03, 09:29

Kedvezõ elõjelekkel kerül kereskedelmi forgalomba Olaszországban egy vadonatúj zöldség, a dinnye és az uborka hibridje - írja a Magyar Mezõgazdaság. A Meloncella di Lecce névre hallgató újdonságot a San Rocco szövetkezetben termesztik 60 hektáron. A Leveranóban mûködõ szövetkezetben az utóbbi évtizedben megduplázódott a különlegesség termesztése, mára eléri a 4000 tonnát és a cég forgalmának tekintélyes hányadát teszi ki.

Olcsóbb lehet az uborka, csökkennek a termelõi árak

Gazdaság2019.04.12, 15:48

Olcsóbb lehet a tavalyinál a belföldi termesztésû uborka; az Agárgazdasági Kutatóintézet adatai szerint a Budapesti Nagybani Piacon a hazai kígyóuborka termelõi ára 4 százalékkal, az úgynevezett berakó uborkáé pedig 19 százalékkal alacsonyabb, mint egy évvel korábban.

Csirkeszörnynek nevezték el: sosem látott tengeri lényt filmeztek le

Life.hu2018.10.22, 19:23

Olyan mélytengeri lényrõl készült felvétel, amilyet eddig még senki sem látott – írja a 24.hu.

Forró nap a strandon?

[origo] Gasztro2018.08.23, 09:31

Tudja mit kell enni egy forró nap a strandon, hogy pótolja a vízveszteséget? Mert az biztos, hogy rengeteg vizet fog kiizzadni a ragyogó napsütésben – függetlenül attól, milyen tevékenységet végez. Ahhoz, hogy megelõzze a kiszáradást, érdemes magas víztartalmú ételeket fogyasztania.

Fogkrémet ajánl a blogger mellnagyobbításra, nem szabad bedõlni

Archívum2018.08.04, 08:59

Joghurt, uborka, vazelin, fogkrém - többek között ezeket az összetevõket keveri össze egy blogger, a melleire keni, és azt állítja, hogy ettõl nagyobbak lesznek. Vigyázat, nem szabad bedõlni!

Gluténérzékeny? Nem kell lemondania a kovászos uborkáról!

[origo] Gasztro2018.07.16, 14:20

Manapság minden a glutén, a laktóz és a cukor körül forog, hiszen egyre többen szenvednek valamilyen érzékenységben. Amikor kiderül, mi is okozza a tüneteket, az elsõ a döbbenet, amit végül elkezd felváltani a kétségbeesés. Mi lesz ezután? Hogyan étkezzek? Mit ehetek és mit nem? Hogyan élhetnék diétával teljes életet? Szerencsére manapság már egyre könnyebb berendezkedni egy ilyen érzékenységre, így a változást is jobban viselik. Persze nincs is más választásuk, hiszen például a glutén számos komoly betegség melegágya.

Last minute ajánlatok a konyhában

[origo] Gasztro2018.03.31, 09:49

Az utolsó pillanatra maradt a húsvéti készülõdés? Fogalma sincs, milyen falatkákkal várja a vendégeket, és már teljesen kétségbe van esve? Itt van két last minute recept, ami kihúzza a kellemetlen helyzetbõl. Gyorsak, egyszerûek és rendkívül különlegesek.

Görög szusi?! Igen!

[origo] Gasztro2018.03.30, 11:56

Ha ezeket a falatokat készíti húsvétra, garantáltan marad ideje a tojásfestésre, a locsolkodók fogadására és a pihenésre is. Ráadásul ez a villámgyors fogás nemcsak különleges, hanem még személyre is szabható. Nyûgözze le vendégeit, majd lazítson!

A hagymának meg kell hallania a déli harangszót

[origo] Gasztro2018.03.20, 16:35

Régen szégyen volt a kenyeret a péktõl venni, és azt sem nézték jó szemmel, ha nem került házi zöldség és gyümölcs a konyhaasztalra. Amint beköszöntött a jó idõ, megindult az asszonyhorda, és már az elsõ kakasszó a kertben érte õket. Most megmutatjuk, mit és hogyan ültettek el, majd hogyan készítettek a termésbõl házi savanyút!

Az Okinava-diétával akár 100 évig is élhet

[origo] Gasztro2018.01.26, 12:29

Tudta, hogy az Okinava-szigeten az emberek még százéves koruk felett is egészségesek? Emellett persze boldogok is, és élvezik az életüket. A titok az étrendjükben és a táplálkozási szokásaikban keresendõ.

Az uborka az új gluténmentes bagett

[origo] Gasztro2017.11.20, 15:35

Szerencse, hogy egy olyan világban élünk, ahol a cukkini lehet tészta, a cékla lehet chips, az uborka pedig bagett. Addig minden rendben, amíg nincs semmilyen allergiánk és érzékenységünk, de amint bekopogtatnak az ajtón, például glutén formájában, azonnal borul az étrend. A mindenféle jóval megpakolt reggeli bagett hirtelen a múlt fogja lesz, mi pedig ott állunk tanácstalanul. Pedig a megoldás csak egy karnyújtásnyira van.

Extra ízélmény: savanyított áfonya

[origo] Gasztro2017.11.06, 14:07

Nemcsak zöldségeket, hanem gyümölcsöket is savanyíthatunk, hiszen izgalmas pillanatokat hozhatnak a konyhába és az asztalnál. Az ünnep közeledtével itt a kísérletezés ideje: savanyítson édesburgonyát, bogyós gyümölcsöket, barackot, kukoricát vagy sütõtököt! Lehet ez akár a karácsonyi ajándék barátainak vagy a családnak.

Whiskey rajongók figyelem! 3 koktél, Levitõl nektek

She2016.11.03, 17:18

Ha meghallod a koktél szót, akkor nagy eséllyel neked is egy különleges alakú pohárban összekevert, durván édes és alkoholos, fancy ital jut eszedbe. Amit fõleg sznobok, kõgazdagok és - adott hónap elején - az egyetemisták szoktak inni. Ha pedig véletlenül a whiskey és a koktél szavak kerülnek egy mondatba, akkor legtöbbetek biztos felsikítana, miszerint ez szentségtörés! A whiskeyt nem szabad keverni! Legfeljebb csak jéggel! Nos, van egy jó és egy rossz hírem a whiskey rajongók számára!

3 frissítõ leves nyárra, amit muszáj kipróbálnod

Life.hu2017.06.12, 15:25

Nyáron, amikor a folyadékpótlásra különösen oda kell figyelni, frissítõ élményt nyújthatnak a levesek. Persze nem a túl zsíros vagy túlságosan nehéz változatok, hanem a friss, nyári ízekben gazdag, könnyû levesek. Nézzük a 3 kedvencünket, amit nagyon megéri elkészíteni!

Melyik a legjobb uborkasaláta a világon?

Archívum2016.07.22, 13:48

Uborkasaláta kell, mindig, de fõleg nyáron. Nyilván a klasszikus ecetes-cukros a verhetetlen, de azért kipróbáltuk, milyen például szezámmal vagy mákkal? Zseniális.

5 kérdés a szépségrõl: Horváth Éva

Life.hu2016.04.25, 19:30

A modell-mûsorvezetõ, bárhol és bármikor látjuk õt, káprázatosan fest. Nem is csoda, hiszen a szépségápolás a mindennapi rutinjának része, ráadásul mivel egy szépségblogot is vezet, rengeteg újdonságot próbál ki – de a hagyományos uborkapakolást sem veti meg. 

Te sem iszol eleget? 5 tipp, hogy könnyen lecsússzon a napi 2 liter víz

Life.hu2016.04.23, 12:33

Azt valószínûleg már mindenki tudja, hogy aki fogyni szeretne, annak sok folyadékot kell fogyasztania. A diétázók mégis gyakran esnek abba a hibába, hogy a jobb ízélmény miatt nem vizet, hanem üdítõt isznak. Milyen jó lenne, ha az ember ugyanúgy tudna sóvárogni a víz után, ahogy egy szelet csoki vagy egy finom sütemény után. Pedig ez nem is lehetetlen, csupán trükközni kell egy kicsit, és a sima vizet úgy kell ízesíteni, hogy az egyszerre legyen finom és egészséges.

Az 5 legjobb zsírégetõ zöldség

Life.hu2016.03.07, 10:37

A bõséges zöldségfogyasztás az egészséges étkezés és a diéta szerves része. Néhánnyal ráadásul különösen jól jársz, hiszen nemcsak, hogy tele vannak vitaminnal, de egyáltalán nem hizlalnak, sõt, az anyagcserét is gyorsítják. 

Sipos Peti a savanyú uborkát is bevonja otthon a szexbe

Archívum2015.11.12, 09:13

Meglepõ kijelentést tett az Irigy Hónaljmirigy együttesének tagja egy jótékonysági rendezvényen, ahol a Life.hu nagyszájú riportere, Németh Máté kapta el néhány szó erejéig.

Frissítõ ital - hûsít, másnaposságra is jó és ráadásul egészséges is

Life.hu2015.08.16, 21:54

Íme, egy frissítõ ital, amit amellett, hogy hûsít, hidratál és nagyon egészséges, isteni finom is. Próbáljátok ki!

Így étkezz, hogy minél tovább maradj fiatal!

Archívum2014.12.14, 09:11

Fiatalító krémek ide vagy oda, az alábbi élelmiszerek segíthetnek abban, hogy tovább fiatal maradhass! Jól hangzik, nem?

Hatalmas zöldségeket kapott Bálint gazda

Archívum2014.08.27, 13:40

Lehet, hogy a sok esõ miatt, vagy egyszerûen csak jó a termés, Bálint gazdához idén sorra érkeznek a normálistól eltérõ, nagyra nõtt zöldségfélék.

Rakott krumpli újragondolva - gasztrokülönlegességek 2014-ben

Archívum2014.08.24, 10:58

Bárányburger céklás majonézzel, különleges rakott krumpli, bárány lollypop - ezek mind olyan meglepõ és ízletes finomságok, amik a klasszikus ételek újragondolt variációiként hódítanak az idei évben. Ha kíváncsi vagy arra, hogyan készülnek ezek az ételek, és milyen íze van a málnás paradicsomesszenciának, nézd meg a videót!

Frissítõ leves forró nyári napokra

Life.hu2014.06.19, 23:00

Bemutatjuk a nyár egyik legfinomabb, frissítõ levesét - ha még sosem készítetted, itt az ideje legalább egyszer kipróbálnod. Imádni fogod!

Az uborka is szuperzöldség - eláruljuk, miért!

Archívum2014.03.22, 21:21

Az uborka egy kiváló zöldség. Ugyan igazán karakteres ízzel nem büszkélkedhet, mégis érdemes gyakran fogyasztani belõle: amellett, hogy az ára sem túl borsos, magas víztartalmának köszönhetõen a szervezetre kiválóan hat, ráadásul gyönyörû lesz tõle a bõr. Nem is hinnéd, mennyire...

Ízekben gazdag élvezet: készítsünk sonkás-uborkás sertéstokányt!

Life.hu2014.03.22, 08:38

Ugye ti is imádtok fõzni, és alig várjátok, hogy újabb recepteket próbálhassatok ki hétvégenként? Ehhez ezentúl Kovács-Siklósi Lázártól, azaz Lázár Cheftõl és feleségétõl, Melindától kaptok segítséget receptekkel és jól bevált konyhai tippekkel, hogy a fõzés valóságos gasztrotúrává váljon Sztárszerzõk rovatunkban, a Life.hu-n.

Kiderült Hujber Feri gyenge pontja

Archívum2013.11.21, 23:45

Hujber Ferirõl azt hittük, már mindent tudunk, sosem rejti véka alá a véleményét. Azt viszont kevesen gondolnák róla, hogy van, amitõl még õ is megretten. Például egy érett uborkától!

Így tüntesd el a szem alatti karikákat!

Archívum2013.10.30, 15:46

Takács Nórát, a Hogyan legyek jó nõ? sorozatunk arcát rengetegen keresik fel, hogy a tanácsát kérjék egy-egy szépségápolási kérdésben. Nóra a múlt héten tippeket adott, mit tehetünk, ha a hajunk vége töredezik, ezen a héten pedig azt mondja el, milyen trükkjei vannak a karikás szemek ellen.

A táskát ne a szemed alatt hordd!

Archívum2013.08.27, 11:12

Sötét karikák, táskák, ráncok - ezek a gyakori, szem körüli problémák nem feltétlenül igényelnek drága kezeléseket. Könnyen lehet, hogy egyszerû, házilagos megoldásokkal hatékonyabban szabadulhatsz meg a kellemetlenségektõl.

Rákvörösre égtél a napon? Íme néhány csodaszer

Archívum2013.07.10, 01:45

Takács Nórát, a Hogyan legyek jó nõ? sorozatunk arcát rengetegen keresik fel, hogy tanácsát kérjék egy-egy szépségápolási kérdésben. Nóra a múlt héten megosztotta velünk, melyek azok a kötelezõ darabok, amiket mindenképpen be kell pakolnod a bõröndödbe, ha külföldre indulsz, ezen a héten pedig a leégésre ad néhány egészen egyszerû, mégis hatásos tippet.

Körtesün és uborkabéka - Imádni fogja a zöldségeket!

Archívum2012.11.12, 22:20

Hiába tudja minden anyuka kívülrõl, hogy a zöldségek és gyümölcsök milyen egészségesek, sok gyerek már a zöldségevés gondolatától is rosszul van. Néhány szülõi praktika azonban még a legmakacsabb ellenállókat is megszelídítheti!

Ugorkára építenek a jánosi cigányok

Itthon2012.09.23, 16:47

A hitel nemcsak frank lehet, ugorkával meg érdemes lehet vállalkozni - legalábbis Szabolcs megyében. Kántorjánosiban jártunk, ahol uborkatermesztésbe fogott a falu lakosságának egy része. Teszik ezt a Kiút program keretében, amely mikrohitellel segíti a mélyszegénységben élõket önálló vállalkozáshoz. A régió 90 százalékos munkanélkülisége mellett a jánosiaknak az uborka egyszerre munka, közösség és jövõ. Kérdés, lesz-e folytatás.

Egyen uborkás szendvicset a parton

[origo] utazás2012.08.24, 14:42

Akár a vízparton tölti az indián nyár kifejezetten melegnek ígérkezõ napjait, akár az irodában, az uborkás szendvics a legjobb választás a hõségben. Ha pedig mindezt egy pohár sörrel vagy csésze teával öblíti le, még jobban fogja magát érezni. Elmondjuk, miért.

Hõségben az uborkás szendvics a nyerõ

Egészség2012.08.24, 10:36

Az Amerikai Kémiai Társaság éves konferenciáján összeállították a hõségben legideálisabb ételek listáját. A nyerõ az uborkás szendvics lett, egy csésze tea vagy egy pohár sör pedig még tovább emelheti eredményességét.

Hûsítõ uborkaleves nyárra

Life.hu2012.07.18, 12:21

Bátorság! A zöld, hideg uborkaleves hallatán még nekem is összerándult a gyomrom, pedig én szeretem az érdekes dolgokat. Aztán kipróbáltam és láss csodát! Nagyon finom, csak ajánlani tudom mindenkinek. Így készül!

Kovászos uborka

[origo] Gasztro2012.06.25, 13:40

Közismert és egyszerûnek tûnõ recept, mégis gyakran találkozni gyenge mutációkkal. Sok helyen adnak hozzá ecetet és más adalékokat, ami fölösleges, vagy épp öregebb és nagyobb uborkát kovászolnak, ami hamar túlpuhul. Szinte sehol nem tálalják már jégen, ahogy régen szokás volt. A mûfaj az éttermekben és a kereskedelemben ellomposodott.

Csemege? Nem!

Archívum2012.05.11, 06:51

Csemegeuborkákat versenyeztettünk. Mert van, amihez csak ez a jó, hiába istenítjük a kovászost. A nyertes a jövõ héten bekerült volna a Stroganoffba, csak hogy tétje is legyen, de nem találtunk olyat, amit örömmel hozzáadtunk volna a szószhoz.

Uborkagyalulás másként

Archívum2012.05.03, 04:40

Ha szép uborkásszendicset szeretne, vagy ad a mutatós ételekre, felmerülhet a kérdés, hogyan készülnek a szép, hosszú, áttetszõ szeletek uborkából? Késsel? Nem.

Mégis a babcsíra a felelõs a hasmenésjárványért a németek szerint

Nagyvilág2011.06.10, 18:10

Azok, akik ettek a babcsírából, kilencszer nagyobb eséllyel kapták el a véres hasmenéssel járó fertõzést, mint akik nem - közölte pénteken a német járványügyi központ vezetõje. Az egészségügyi hatóságok elsõ ízben mutattak ki EHEC-baktériumot egy szeméttárolóban talált, felbontott csomagú növényi csírán. A Szlovákiában megbetegedett férfiról pénteken kiderült, hogy mégsem a veszélyes kólibaktérium fertõzte meg.

"A nép nem eszi az uborkát" - magyar kistermelõk a hasmenésjárvány hatásáról

Gazdaság2011.06.08, 09:19

Harcolunk a fennmaradásért - mondta az [origo]-nak az egyik termelõ a nagybani zöldségpiacon. A termelõk szerint a két hete kirobbant német hasmenésjárvány óta drámaivá vált a helyzetük, nem tudják eladni az uborkát, mert elterjedt, hogy az okozza a fertõzést. Egyikük szerint a legnagyobb gond az, hogy a multik nem veszik az uborkát. Elmondásuk szerint a veszteségük hatszázezer és egymillió forint közé tehetõ. Nézze meg a termelõkkel készített videónkat!

Tízmilliárdos kárt okozhat a zöldségtermesztésnek a hasmenésjárvány

Gazdaság2011.06.06, 10:20

A németországi hasmenésjárvány körüli hirtelen nyilatkozatok miatt bajba került az európai zöldségtermesztés, csak a magyar gazdaságban tízmilliárdos kárt okozhat a fogyasztói bizalom elvesztése - mondta Fazekas Sándor vidékfejlesztési miniszter hétfõn. Az orosz exporttilalommal a magyar zöldség 10-15 százalékának nincs helye a piacon.

Rejtélyes hasmenésjárvány: Magyarország is veszélyben

Life.hu2011.06.07, 11:01

Mára kiderült, hogy a németországi hasmenésjárvány hátterében nem az uborka áll. Nem spanyol zöldség, és úgy tûnik, nem is németországi uborka okozta a colifertõzést, amely már több mint húsz halálos áldozatot követelt. Szinte minden nap új feltételezések születnek, a legújabbat - mely szerint növényi csírák okozzák a hasmenésjárványt - ismét elvetették: egyre több a rejtély a járvány körül.

Uborkaevéssel állt ki a magyar zöldség mellett a miniszter

Itthon2011.06.03, 10:04

Fazekas Sándor vidékfejlesztési miniszter szerint a magyar zöldség és gyümölcs biztonságosan fogyasztható, ennek alátámasztására a Vámház körúti vásárcsarnokban uborkát vásárolt péntek reggel, melyet az egybegyûltek elõtt megevett. A Napi Gazdaság pénteken arról írt, hogy a magyar uborkakereskedelmet már megviselte a német járvány, a forgalom jelentõsen visszaesett. Oroszország péntek hajnalban közölte, hogy csak akkor vonja vissza az Európából származó zöldségek importjára elrendelt tilalmat, ha azonosítják a járvány okait, és tisztázzák, hogy milyen módon terjed a fertõzés.

Senki sem kapta el a hasmenésjárványt Magyarországon

Itthon2011.06.01, 14:33

Tizenkét betegen végezték el eddig a németországi hasmenésjárvány kimutatására alkalmas vizsgálatot Magyarországon, de egyetlen betegben sem mutatták ki a kórokozó jelenlétét. Az ÁNTSZ javaslata szerint, ha valaki Németországba utazik, akkor ott csak fõtt zöldséget fogyasszon.

Hasmenésjárvány: Svédországban is meghalt egy ember

Nagyvilág2011.05.31, 13:51

Németországban járt az az ötven körüli svéd nõ, aki az EHEC-baktérium okozta hasmenésjárvány miatt vesztette életét.

Új tesztek szerint mégsem a spanyol uborka okozta a hasmenésjárványt

Nagyvilág2011.05.31, 17:56

Németországban laboratóriumi vizsgálatnak vetettek alá két, Spanyolországból importált, a fertõzöttnek vélt szállítmányból származó uborkát. Az eredmények szerint az azokon felfedezett EHEC baktérium nem azonos azzal a baktériumtörzzsel, amelyet a fertõzött betegek székletében mutattak ki.

A német hatóságok a hasmenéses járvány terjedésével számolnak

Nagyvilág2011.05.31, 09:31

A kedd reggeli adatok szerint tizenötre növekedett a németországi hasmenéses járvány áldozatainak a száma.  Egyes német kórházban úgynevezett antitest-terápiával próbálkoznak, amely a várakozások szerint lehetõvé teszi a legsúlyosabb szövõdmények kezelését.

Nincs fertõzött spanyol zöldség Magyarországon a szakminiszter szerint

Itthon2011.05.30, 11:41

A szakminiszter szerint az összes spanyol eredetû élelmiszert ellenõrizték, és nem találtak fertõzött zöldséget Magyarországon. Vasárnap a Mezõgazdasági Szakigazgatási Hivatal közölte, hogy Magyarországra is juthatott a németországi hasmenésjárványt okozó, fertõzött spanyol uborkaszállítmányból.

Ausztriába is juthatott a hasmenést okozó spanyol uborkából

Nagyvilág2011.05.30, 10:58

Bioélelmiszer-üzletekbõl vonnak vissza spanyol zöldségeket Ausztriában, mert azt feltételezik, hogy a hasmenésjárványt okozó baktériummal fertõzöttek. A zöldségeket lefoglalják és kivizsgálják, hogy valóban fertõzöttek-e. Vasárnap a Mezõgazdasági Szakigazgatási Hivatal közölte, hogy Magyarországra is juthatott a németországi hasmenésjárványt okozó, fertõzött spanyol uborkaszállítmányból.

Bizonytalan 36 Magyarországra érkezett gyanús uborka sorsa

Itthon2011.05.30, 16:25

Bár a vidékfejlesztési miniszter szerint nincsenek fertõzött uborkák Magyarországon, két cégnél is találtak ilyeneket, és egy budapesti kiskereskedõ hétfõ délelõtt sem tudta megmondani, árult-e korábban a fertõzött termékbõl. A spanyol zöldségek átvizsgálása még folyamatban van a szakhatóság szerint, a miniszter azonban úgy tudja, már véget ért az ellenõrzés.

Kártérítést kérne Spanyolország a hasmenésjárvány okozta veszteségek miatt

Nagyvilág2011.05.30, 21:15

"Nincs tudományos bizonyíték arra, hogy a Németországban tapasztalt hasmenéses megbetegedéseket egy spanyol termék okozza" - mondta az európai ügyekért felelõs spanyol államtitkár. Madrid fontolóra veszi, hogy kártérítési igénnyel lépjen fel azon országok ellen, akik importkorlátozást vezettek be a spanyol zöldésgekre és gyümölcsökre.

Elõzõ
  • 1
  • 2
Következõ