transzzsír
címke rss- kapcsolódó címkék:
- egészség
- szaloncukor
- egészségmegőrzés
- diéta
- cukor
Ezek az ételekben megbújó csendes gyilkosok
Sokan nem is tudnak arról, hogy milyen káros anyagok kerülnek bele az ételeikbe, amiket általában az íz és az állag javítására használnak, azonban ezek csendes gyilkosként viselkednek és számok betegséget okoznak.
- Legfrissebb
- Legrégebbi
Ne vesszen el a betűrengetegben! Ezeket figyelje az élelmiszercímkéken a dietetikus szerint
Az egészségtudatos étkezés a bevásárlással kezdődik, amelyben az élelmiszercímkék segítenek minket. Ezekre azonban egyre több és nehezebben követhető információ kerül, ráadásul sokszor igen kicsi helyre. Dietetikus szakértőnk azonban nem hagyja, hogy elvesszünk a címkék információrengetegében.
Tovább élünk, ha kevesebb telített és transzzsírt fogyasztunk
A felnőttek és a gyerekek napi ajánlott kalóriamennyiségének legfeljebb 10 százalékát kellene kitenniük a telített zsírsavaknak és mindössze 1 százalékát a transzzsíroknak – figyelmeztetett pénteken az Egészségügyi Világszervezet (WHO), amely szerint a telített és a transzzsírok fogyasztásának visszafogásával csökkenthető a szívbetegségek kockázata.
Mától van betiltva egy csomó keksz és édesség
Február 18-án jár le a tavaly életbe lépett transzzsír-rendelet egyéves türelmi ideje, azaz máig kellett véglegesen kivonni a forgalomból azokat a termékeket - főként kekszeket és édességeket - amelyek a megengedettnél több transzzsírt tartalmaznak.
- címkék:
- élelmiszeripar
- transzzsír
- Címkefelhő »
Transzzsírstop! - Vége! Örökre elbúcsúzhatunk a csokis keksztől?
Ismét középpontba került kedvenc témánk, a transzzsír. Az új szabály értelmében február 18-ától már nem kell rettegnünk a transzzsírral agyontuningolt élelmiszerektől.
A zsírok szerepe az egészséges táplálkozásban - kell a transzzsír?
A zsírokat pozitív kontextusban ritkán emlegetjük, főleg az elhízás kapcsán kerülnek szóba. Pedig a szervezetednek ezekre az anyagokra is szüksége van, csak nem mindegy, milyen mennyiségben és arányban. Amire viszont nincs szükséged, az a mostanában sokat emlegetett transzzsírsav.
Mi az a titkos transzzsír?
Egyre gyakrabban emlegetik a nevét, egyre többet hallasz róla – viszont szerencsére egyre kevesebbet fogyasztasz belőle. De mi is az a rejtélyes transzzsírsav, amely február 18-tól már garantáltan alig kerül az ételedbe?
- címkék:
- egészség
- betegség
- vérnyomás
- transzzsír
- OEFI
- Címkefelhő »
100 százalék zsírégetés
Szántó Daniella , a Kezdj új életet a Life.hu-val fogyni vágyó menyasszonya ezen a héten mindent beleadott! Bízunk benne, hogy mindez meg is látszik majd a következő méréskor - és ismét jó néhány kilóval kevesebbet mutat majd a mérleg nyelve. Ha ilyen jól halad a lány a fogyásban, biztosan valóra válik az álma: a Life.hu és a Vitalteam segítségével bombaformába kerül majd augusztusi esküvőjére.
Ez zsír! - de... transz?
Ki ne falta volna lelkesen gyermekkorában a zsíros kenyeret vagy a sült szalonnát a tábortűznél? Azt hiszem, mindannyian így voltunk ezzel és eszünkbe sem jutott azon gondolkodni, hogy ezzel éppen koleszterinszintet növelünk-e, vagy épp csak az éhségünket csillapítjuk.
A kis gyártókat sújtja a transzzsírsav száműzése
Pár hete hatályos hazánkban az EU-n belül is az egyik legszigorúbb transzzsírsav-rendelet, amely az élelmiszerek zsírtartalmának 2%-ban határozza meg a transzzsírok határértékét. A transzzsírokról korábbi cikkünkben olvashat, most gyártói oldalról közelítettük meg a kérdést.
- címkék:
- transzzsír
- Címkefelhő »
Tippek a transzzsírmentes bevásárlólistához
Az Országos Egészségfejlesztési Intézet összegyűjtötte, hogy mely termékek elkerülésével iktathatjuk ki teljesen a szívgyilkos zsírokat az étrendünkből, illetve mivel helyettesítsük a kiiktatott élelmiszereket.
Jön az egészséges túró rudi és margarin?
Végre Magyarországon is kötelezik a gyártókat, hogy csökkentsék az ételek transzzsírsavtartalmát. A margarin és a túró rudi is egészségesebb lehet.
Minden szaloncukor, ami annak látszik? Nem!
Ha nem csupán karácsonyfadísznek veszed a szaloncukrot, akkor érdemes odafigyelni, hogy milyen kerül a kosaradba, ugyanis a szaloncukorként árult édességek egy részét hivatalosan nem is lehetne ezen a néven árulni. Sőt, vannak szép számmal olyanok is, amelyek fogyasztása komoly egészségügyi problémákat okoz - gyártásuk betiltását jövő februárra tervezik.
Enne olyat, amit máshol tilt a törvény?
Kakaós csiga, birkatüdő, nyers tej, mákos tészta. Hétköznapinak hangzanak, pedig nem fogyaszthatná őket bárhol a világban. Nyolc étel, amelyet külföldön tiltanak, itthon viszont bárhol megvásárolhatják.
Tévhit, hogy a müzliszeletek nagyon egészségesek
A Tudatos Vásárlók Egyesülete tesztjéből kiderül, hogy valójában mennyire egészségesek a müzliszeletek.
A margarin tényleg szívbarát?
A gyártók és forgalmazók bevonásával népegészségügyi kampány indul az élelmiszerek káros transzzsírsavtartalmának csökkentésére. E káros összetevő korábban leginkább a margarinokhoz volt köthető, így nem meglepő, hogy a margaringyártók elsőként csatlakoztak a kampányhoz.
Eltorzult egy házaspár teste a rengeteg hamburgertől
Emma és Dylan Smith nap mint nap gyorséttermi ételeken éltek, aminek meg is lett az eredménye: ketten együtt majd' 250 kilót nyomtak. Egy felettébb kínos vidámparki jelenet után azonban végre tükörbe néztek, úgyhogy mára már rájuk sem ismerni.
Ne mérgezd magad rákkeltő szaloncukorral!
Karácsonykor a legtöbb családban hagyományos ételek kerülnek az asztalra: a magyar halból készített halászlével még nincs baj, de a töménytelen mennyiségű, tartósítószeres-cukros bejgli, a mérgező pangasius vagy a magas transzzsírtartalmú szaloncukor már nem jó választás - nemcsak a diétát teheti tönkre, de az egészségünkre is káros lehet.
Hadat üzen a kormány a szívkárosító ételeknek
A Népszabadság szerint várhatóan 2014-ben jelenik meg az a rendelet, amely kizárná a forgalomból a nagy transzzsírtartalmú élelmiszereket.
- címkék:
- élelmiszer
- egészség
- transzzsír
- Címkefelhő »
- 1