tonhal

címke rss

Orosz rulett az asztalnál

[origo] Gasztro2017.07.27, 15:31

Az ember furcsa teremtmény; képes addig feszegetni a határait, amíg már szó szerint a halál torkából kell visszafordulnia. Repülőgépekből ugrik ki, magas hegyeket hódít meg, és veszélyesebbnél veszélyesebb ételeket eszik meg jóízűen. Van, hogy már az első falat pillanatában megkérdőjeleződik az emberi józanság, miközben a pisztolygolyó már csőre töltve: indulhat a valódi orosz rulett, ezúttal az étkezőasztalnál.

Ma meg se próbálj hozzám szólni!

She2017.04.26, 15:51

Pont ugyanolyan reggel, mint bármelyik másik, csak az ébredés pillanatában azt érzem, hogy rám esett egy versenyzongora. Nem tudni, hogy honnan jött és mi célból, de most rajtam hever, én pedig ettől rohadtul nem vagyok boldog...

Tonhallal töltött avokádó

Life Network 2.02017.03.13, 20:54

Hozzávalók: 1 db érett avokádó, 1 tonhal konzerv (olajban) – kb. 120 gr, 1 kaliforniai (vagy kápia) paprika, esetleg paradicsom, 1 ek. összevágott jalapeno paprika, 1 kis csomag koriander levél, 1 ek. lime juice, só, bors

Durva: 872 ezer forint egy kiló halért

[origo] Gasztro2017.01.05, 10:00

Egy japán sushi étteremlánc tulajdonosa csütörtökön 74,2 millió jent (185 millió forintot) fizetett ki a tokiói halpiac hagyományos újévi árverésén egy 212 kilogrammos kékúszójú tonhalért.

Egy hatalmas tonhalat ölelget a totál meztelen Helena Bonham Carter

Archívum2015.02.12, 16:58

A színésznő nem csupán ruháinak mondott búcsút a jó cél érdekében, hanem halfóbiáját is sikerült leküzdenie.

Költözik a világ legnagyobb halpiaca

Nagyvilág2015.02.08, 13:51

Jelenlegi helyén végnapjait éli a világ legnagyobb halpiaca. A tokiói Cukidzsi egész Japánban intézménynek számít, nyolc évtizede látja el a leghíresebb éttermeket, de a háziasszonyok is szívesen látogatják. Egy felsőbb döntés miatt azonban költözésre ítélték, jó eséllyel megfojtva ezzel a piac hátországát jelentő környékbeli vállalkozásokat. Az Origo munkatársa a helyszínen járhatott utána, miért volt szükség egy tradicionális intézmény felszámolására.

Háromszor több a higany az óceánokban

Környezet2014.08.07, 16:40

Több az ember termelte higany az óceánokban, mint eddig vélték. Sok helyen kétszer-háromszor annyi van a cseppfolyós fémből, mint az iparosodás előtt volt.

Macskakajából macaron – a kékúszójú tonhal veszte

[origo] Gasztro2014.07.22, 10:15

Magára valamit adó szusibolond bottal nem piszkálta volna meg a kékúszójú tonhal ma legértékesebbnek tartott részét, a torót, de még talán a macskája is húzta volna a száját. Túlságosan primitív, fémes, durva íze van, a textúrája unalmas - az igazi szusisták élből mondanak tíz érdekesebb halat. Aztán a hetvenes években jöttek a japán marketingzsenik, és a feje tetejére állt a világ.

Tonhalsaláta gazdagon - így turbózd fel a népszerű fogást!

Life.hu2014.06.18, 22:22

Az UFF-os lányok, azaz Galambos Dorina, énekesnő és Péterfi-Nagy Évi, újságíró barátsága a konyhában kezdődött, azóta elválaszthatatlanok - a konyhán kívül is. Ti hűtős képeket küldtök nekik, a lányok kitalálják, elkészítik az ételeket, a férjek pedig - Pély Barna és Péterfi Attila (B the First) - megzenésítik és megeszik! Kövessétek videoreceptjeiket minden héten itt a Life.hu-n!