töltött káposzta
címke rss- Legfrissebb
- Legrégebbi
Keressük Magyarország legszebb töltött káposztáját
Alig akad olyan magyar család, ahol az ünnepi asztal közepén ne gőzölögne egy nagy tál töltött káposzta karácsony valamelyik napján. Tájegységenként, sőt még családonként is változik az elkészítési mód, a fűszerezés, az íz: gerslivel vagy rizzsel, soványabb vagy zsírosabb hússal, savanyúbb vagy átmosott káposztával, a levelekbe pólyált töltelék apró nélkül, vagy gazdagon megrakva vágott káposztával, tejföllel, hosszú lére eresztve, kolbásszal és szalonnával vagy a nélkül. Ahány konyha, annyi szokás – így a legjobb ízűt megtalálni majdhogynem lehetetlen. Mi sem erre vállalkozunk, ám szerintünk ez az az étel, amelyiket sokkal könnyebbb ...
Világ töltött káposztái, egyesüljetek!
A világon rajtunk kívül is sokan imádják a töltött káposztát. Eszik keleten és nyugaton, sőt északon is. Hogyan készítik ők?
- címkék:
- töltött káposzta
- Címkefelhő »
Töltött káposzta egy külföldi asztalán? Ez az eredmény!
Ha túltesszük magunkat azon, hogy a szörnyűséges Hungary-hungry "poénnal" indítanak, egy nagyon vicces videó vár ránk.
- címkék:
- videó
- étel
- külföld
- töltött káposzta
- Címkefelhő »
Nincs karácsony töltött káposzta nélkül
Hiába vagyunk már tele a finomabbnál finomabb ételekkel az ünnepek alatt, a töltött káposztának még mindenképp szorítunk helyet. Erre az ételre is igaz, hogy ahány ház, annyiféleképpen készül, de végül mindenki asztalára odakerül. Mi pedig nem győzünk utána fogyókúrázni, de megéri.
- címkék:
- recept
- töltött káposzta
- karácsony
- Címkefelhő »
Ezer kérdés a töltött káposztáról
Mikor a töltött káposztáról gondolkozunk, egyszeriben négyéves gyerekké válunk, aki egyre csak kérdez. Ez esszenciális étel, alaprecept nélkül. Hogyan igazodjunk el az irányzatok között?
CNN: "Bangó Margit Magyarország Aretha Franklinje"
A CNN egyik riportere Magyarországon forgatott műsort, amelyben Bangó Margit is szerepelt. Ráadásul szakácstudományát és énekhangját is megcsillogtatta.
Unokáink is főzni fogják! Ne aggódj, te is tudsz jó töltött káposztát készíteni!
Galambos Dorina énekesnő és Péterfi-Nagy Évi újságíró csütörtökönként a Life.hu-n mutatnak egy-egy izgalmas ételt. Megújult, informatív videójukban olyan trükköket is megosztanak, amelyek segítik a recept elkészítését. Vágj bele te is velük a videós gasztrokalandba!
Ön mit ajándékoz karácsonyra?
Az átlag 67 ezret költ ajándékra, és még 45 ezret az ünneplésre. A legtöbben a decemberi fizetésükből állják a költségeket, de sokan vesznek fel hitelt. A legnépszerűbb ajándék a könyv, a legnépszerűbb étel a bejgli.
Töltött káposzta mesterfokon - ennyit még te sem tudnál befalni!
Az egy edényben főzött legnagyobb mennyiségű töltött káposzta Guiness-világcsúcsát állították fel szombaton Székelyudvarhelyen.
Amíg nem savanyítanak, nem lesz jó töltött káposztájuk!
Szokás manapság minden ételt hagyományosan magyarnak meg hungarikumnak kikiáltani, ezekről általában az szokott kiderülni, hogy az ötvenes években találta ki egy leleményes vendéglős. A töltött (húsos) káposztánál ilyesmitől nem kell tartanunk, az ételről több száz éves feljegyzések maradtak ránk, de azért még nem érdemes hungarikummá tenni.
- címkék:
- töltött káposzta
- Címkefelhő »