tokaji bor
címke rss- kapcsolódó címkék:
- Tokaj
- bor
- tokaji aszú
- aszú
- tokaji borvidék
Debreceni kutatók fogják vizsgálni a tokaji borokat
A Debreceni Egyetem és Mád község vezetői megállapodtak, debreceni kutatók fogják vizsgálni a tokaji borokat. A kutatást és az oktatást is érintő együttműködési megállapodás aláírását követő sajtótájékoztatón Mád polgármestere, Tatárka József régi vágyuknak nevezte, hogy tudományosan is alátámasszák a tokaji borok különlegességét.
- címkék:
- Mád
- tokaji bor
- Debreceni Egyetem
- Címkefelhő »
- legfrissebb
- legrégebbi
A gazdák is tulajdonosok lehetnek a Tokaj Kereskedőházban
Az állam 17,1 milliárd forintot fektet a Tokaj Kereskedőházba, a tervek szerint 2018-tól viszont már nem teljesen állami tulajdonban áll majd a borászat, a szőlőtermelők is szerezhetnének részesedést. A Kereskedőház többek között egy új digitális rendszerre költött, amivel tudományos alapokra helyeznék a termelést.
Tombor András: A szocializmus örökségét Tokajban is le kell bontani
Felmérte a Tokaj-hegyaljai borvidék lehetőségeit, újradefiniálta a tokaji bort, és új koncepciót alkotott, amely kivezetheti a borvidéket a válságból. Tombor András vállalkozó válságmenedzserként végzett, munkájának eredménye már most látszik, de tervei szerint 2019-ben fog igazán. Elképzelései szerint akkorra már nyereséges, nemzetközi szinten pedig nagy, prémium borvállalatnak számít majd az egykori Tokaj Kereskedőház.
Tokaji és szekszárdi borokkal kínálták az amerikai üzletembereket
Egri, tokaji és szekszárdi borokat és prémium kategóriás élelmiszereket is kóstolhatott a magyar napon másfél száz amerikai üzletember.
1,2 millió forintnyi tokaji aszú - ki ne kóstolná végig?
Mi teszi a Tokaj-Hegyalja borvidéket világhírűvé, és a tokajit egyedi, prémium borrá? A szakértők szerint természeti adottságai, szőlőfajtái, aszú bora mellett hagyományai. A nemzetközileg legismertebb, hazánkban az egyik legkedveltebb borvidékünk egy napra a fővárosba költözik, és bemutatják a legjobb 13 tokajit.
Virágos illat, kerek savak: a jó borbarát is holtig tanul
A borokkal foglalkozó cikkeknél általában hamar megjelennek azok a hozzászólók, akik szerint nem lehet vakteszten megkülönböztetni a különféle borokat és borsznoboknak titulálják azokat, akik különféle virág- és gyümölcsillatokról, kerek savakról vagy ásványos jegyekről áradoznak egy-egy bor kapcsán. A szkeptikusok számára jó hírem van. A szagló- és az ízlelőérzék fejleszthető, és bár nem lesz mindenkiből bormester, de már pár tanfolyammal és borkóstolón való részvétellel is sokkal nagyobb élményt jelenthet a borfogyasztás egy átlagember számára is, mintha csak ledöntené torkán a nedűt.
- címkék:
- bor
- furmint
- tokaji bor
- Borkollégium
- Címkefelhő »
Buja partnere lehet a vacsoránál ez a pezsgő
Noha még mindig az aszú a borok királya, és méltán a borvidék leghíresebb terméke, érdemes néha más tételeket is kóstolni onnan. Egyre több pezsgő készül, amelyek közül bármelyik jó választás lehet, de a száraz borokból is olyan bőséges a kínálat, hogy szinte nincs olyan étel, amelyhez ne lehetne tokaji kísérőt találni.
- címkék:
- Tokaj
- pezsgő
- bor
- aszú
- szőlő
- muskotály
- tokaji bor
- Címkefelhő »
Izgalmas borok kerülnek árverésre Tokajban áprilisban
A Tokaji Borlovagrend idén hatodik alkalommal rendezi meg a Nagy Tokaji Borárverést 2018 április 20. és 22. között a tokaji zsinagógában. A borvidék egyik legkiemelkedőbb eseményén minden eddiginél több tétel kerül majd kalapács alá.
TOP 10 száraz és édes tokaji borok
Ha egy jó tokaji borral szeretnénk feldobni a kellemes tavaszi estéket, akkor bizony nem lesz könnyű dolgunk; választani ugyanis szinte lehetetlen. Azt azonban biztosan tudjuk, hogy a tokaji aszú verhetetlen, ha édes borokról van szó, de ha szárazban gondolkodunk, akkor érdemes esélyt adni a kabarnak.
Arany a pohárban
Jól szerepeltek a magyar borok a világ legrangosabb és legnagyobb borversenyén, a Decanter World Wine Awardson, Londonban. A mádi Holdvölgy borászat Vision nevű, 2016-os évjáratú száraz fehér válogatásborát aranyéremmel jutalmazta a világ vezető borszakértőiből álló zsűri.