tokaji aszú

címke rss
Papírt kaptak a tokaji aszú borok kiválóságukról

Papírt kaptak a tokaji aszú borok kiválóságukról

Hatósági, laboratóriumi és kedveltségi szempontból is mindenben megfeleltek a tokaji aszúk a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) Szupermenta terméktesztjén. Az összehasonlító vizsgálatba 17, széles körben elérhető ötputtonyos, 2016-2018-as évjáratú aszúbor került be, melyek komplex vizsgálatát ezúttal is elvégezték a szakemberek.

A tokaji aszúnak nemcsak a nedűje, de a hordója is kezd híressé válni

Tudomány2022.01.24, 13:44

Egy magyarországi italforgalmazó whiskyt, rumot és konyakot is finisel tokajis hordókban.

Egyre több ázsiai országban érnek el áttörést a magyar termékek

Nagyvilág2021.06.30, 13:06

Az elmúlt hónapokban több fontos sikert értek el a magyar beszállítók távoli országok piacain. Japánban egyre népszerűbbek a magyar ételek, míg Kínában a tokaji aszú iránt nő az érdeklődés – közölte a HEPA Magyar Exportfejlesztési Ügynökség az Origóval.

A tokaji aszúnak nemcsak a nedűje, de a hordója is világhírűvé vált

Tudomány2020.11.13, 13:37

Egy skót whiskylepárló rákapott a tokaji hordó ízére. Már az ötödik tokajis palackozást dobták piacra.

Filmek szőlővesszein nektárt csepegtettél: az alkohol művészete a moziban

Archívum2019.09.18, 19:29

Szeptember 19-én kerül a mozikba a tokaji bor csodáját vászonra vivő Folyékony arany, mi pedig ennek kapcsán utánanéztünk melyek voltak azok a filmek, amelyek úgy jelenítettek meg emlékezetesen egy-egy mámorító nedűt, hogy közben nem az alkohol kétségtelenül meglévő sötét oldalára, hanem inkább a kulturális és gasztronómiai értékeire koncentráltak.

Borkóstolós eseményeken látható először a tokaji aszúról szóló film

Film2019.08.26, 10:50

Mint megírtuk, a 16. CineFest Miskolci Nemzetközi Filmfesztiválon lesz a világpremierje a Kossuth-díjas Almási Tamás új filmjének, a Folyékony arany-nak. A tokaji borvidékről és a világhírű tokaji aszúról szóló alkotás közönségtalálkozóval egybekötött premierje szeptember 14-én, szombaton lesz a miskolci Művészetek Házában. A Folyékony arany a miskolci világpremier után öt exkluzív vetítésen is látható lesz országszerte.

Megérkezett az előzetes a magyar borról szóló első mozifilmhez

Film2019.07.16, 15:45

Ahogy arról korábban beszámoltunk, elkészült az első, a magyar borról szóló mozifilm, a Folyékony arany.  A Kossuth-díjas Almási Tamás új filmjének világpremierje a 16. CineFest Miskolci Nemzetközi Filmfesztiválon lesz: a tokaji borvidékről és a világhírű tokaji aszúról szóló alkotás közönségtalálkozóval egybekötött premierjét szeptember 14-én, szombaton rendezik meg a miskolci Művészetek Házában. A Folyékony arany a CineFesten egyúttal a dokumentumfilmes versenyszekcióban is szerepel. Az alkotás a rangos nemzetközi filmfesztivált követően, szeptember 19-től látható országszerte a mozikban. A filmhez most megérkezett az első előzetes is.

Ezek lettek a legjobb tokaji borok 2019-ben

[origo] Gasztro2019.03.05, 17:34

A tavalyi évben közel 1000 vendég volt kíváncsi hazánk legnagyobb fehérboros borvidékének színe-javát felvonultató Tokaji Március Nagykóstolóra. Az idei évben még nagyobb érdeklődésre számítanak a szervezők.

Ezek a legnépszerűbb hungarikumok külföldön

Gazdaság2018.12.03, 14:52

Ez évben az Agrármarketing Centrum (AMC) összességében 14 nemzetközi kiállításon vett részt közösségi standjával, ahol a magyar kiállítók a szervezet jelentős anyagi támogatása mellett mutathatták be termékeiket, amelyek közül egyetlen alkalommal sem hiányoztak a hungarikumok – ezt Ondré Péter, az AMC ügyvezető igazgatója mondta, a Szent István Egyetem (SZIE) által harmadik alkalommal megrendezett FoodConf Élelmiszertudományi, -technológiai és Innovációs Konferencián. Kiderült az is, mely hungarikumok iránt van a legnagyobb érdeklődés külföldön.

TOP 10 száraz és édes tokaji borok

[origo] Gasztro2018.03.15, 07:27

Ha egy jó tokaji borral szeretnénk feldobni a kellemes tavaszi estéket, akkor bizony nem lesz könnyű dolgunk; választani ugyanis szinte lehetetlen. Azt azonban biztosan tudjuk, hogy a tokaji aszú verhetetlen, ha édes borokról van szó, de ha szárazban gondolkodunk, akkor érdemes esélyt adni a kabarnak.

Izgalmas borok kerülnek árverésre Tokajban áprilisban

[origo] Gasztro2018.02.26, 15:32

A Tokaji Borlovagrend idén hatodik alkalommal rendezi meg a Nagy Tokaji Borárverést 2018 április 20. és 22. között a tokaji zsinagógában. A borvidék egyik legkiemelkedőbb eseményén minden eddiginél több tétel kerül majd kalapács alá.

Klasszikus karácsonyi koccintás - tokaji aszúval

Travelo2017.12.05, 23:46

Bő egy hónap folyamatos ünneplés jön, a kikerülhetetlen tokaji aszúval, aminek egyértelmű helye van a világ legjobb édes borai között. Adunk néhány tippet, mihez igya.

A magyar borok meghódítják Kínát

[origo] Gasztro2017.11.17, 13:43

Kínába utaztak a magyar borok, hogy még több és nagyobb elismerést zsebelhessenek be, mint eddig. A világ egyik legjelentősebb borkiállításán mutathattuk meg, milyen értékekkel és zamatokkal rendelkezik a magyar bor.

Unicum - a magyar gyógynövényes csoda

She2017.03.24, 16:54

Nincs olyan magyar, akinek be kellene mutatnom a hungarikumként számon tartott - méltán népszerű - gyomorkeserű likőrt, az unicumot. De azt talán már kevesebben tudják, hogy a nemzet védjegyévé avanzsált gyógynövényes csodát maga II. József, a "kalapos király" nevezte el egy egyszerű „Das ist ein Unicum!", vagyis „Ez egyedülálló!" felkiáltással.

A tokaji aszúról áradozik a New York Times

[origo] Gasztro2015.12.04, 15:45

Igazi rajongói írás jelent meg a tokaji aszúról a New York Times-ban. Az újságíró szerint az ember egy bizonyos kor után nem pazarolhatja magát rossz borokra, hiszen az élet véges: aki teheti, aszút igyon.

A gazdák is tulajdonosok lehetnek a Tokaj Kereskedőházban

Gazdaság2015.11.27, 09:44

Az állam 17,1 milliárd forintot fektet a Tokaj Kereskedőházba, a tervek szerint 2018-tól viszont már nem teljesen állami tulajdonban áll majd a borászat, a szőlőtermelők is szerezhetnének részesedést. A Kereskedőház többek között egy új digitális rendszerre költött, amivel tudományos alapokra helyeznék a termelést.

Százezerért önnek is lehet saját tokaji kollekciója

Travelo2017.11.28, 11:49

A gyűjtőket és befektetőket célozza meg a mádi Holdvölgy borászat, amely hat évjáratból álló (2006-2011) vertikális tokaji aszú kollekciót dobott a piacra.

Jó évjáratot ígér a tokaji borvidék

Itthon2014.11.20, 13:45

Jó évjáratot ígér az idei szüret a tokaji borvidéken, a szőlő minősége meghaladja az előzetes várakozásokat - közölte az állami tulajdonú Tokaj Kereskedőház Zrt. 

Nem akarnak több rossz tokajit

Gazdaság2013.12.11, 13:33

Ha a kormány is rábólint a Tokaj Kereskedőház terveire, jelentős, több milliárd forintos beruházás kezdődne a tokaji borvidéken. Költenének a turizmusra és az örökségvédelemre, de a legfontosabb talán a technológiai fejlesztése lenne: minőségi tömegborokkal alapoznák meg az aszú - jelenleg valójában csak Magyarországon létező - hírnevét.

Tokajnak jót tett az indián nyár

Gazdaság2013.12.03, 09:10

Kiemelkedő borra számít az idei termésből a Tokaj Kereskedőház Zrt. Az első idei Tokaji Aszúk 2016-ban kerülhetnek az üzletek polcaira.

Hungarikum lett a tokaji aszú

Archívum2013.09.25, 12:52

Ha valaki megkér, hogy soroljak fel egy hungarikumot, én biztosan a tokaji aszút mondtam volna. Pedig mostanáig nem is volt az. De most már igen.

Előző
  • 1
Következő