tojásfőzés
címke rss- kapcsolódó címkék:
- tojás
- konyhai praktika
- húsvéti tojás
- húsvét
- főzés
Ezért ne együk meg a túlfőtt tojást!
A tojás igazi szuperélelmiszer, köszönhetően a benne található vitaminoknak és ásványi anyagoknak. Ízletes és sokféleképpen elkészíthető, gondoljunk csak a finom tojásalapú ételekre a hazai és a nemzetközi konyhában. Ha azonban túlfőzzük a tojást, máris búcsút inthetünk az egészséget védő hatásának, ráadásul az íze az állaga is megváltozik – hívja fel a figyelmet a Mindmegette.
- címkék:
- tojásfőzés
- tojás
- Címkefelhő »
- Legfrissebb
- Legrégebbi
Egész eddig rosszul főzted a buggyantott tojást! Mutatjuk, hogyan kell elkészíteni
A tökéletes buggyantott tojás elkészítése még sok profi szakács számára is nehézséget okoz. A neten rengeteg praktika, mesterfogás és külön erre a célre készített eszköz is található. Mégis, sokkal könnyebb elkészíteni, mint gondoltuk volna.
Korszakalkotó ötlet: így pucold meg a főtt tojást! - Videó
A Tiktok ontja magából a jobbnál jobb ötleteket. Most épp arról került fel egy videó, hogyan lehet a leggyorsabban megpucolni a főtt tojást.
- címkék:
- tipp
- videó
- konyha
- tojásfőzés
- tojás
- Címkefelhő »
Néhány másodperc alatt, főzés nélkül kiderítheted, mennyire friss a tojás
Te is az utolsó pillanatra hagytad a tojásvásárlást húsvét előtt? Ha nem bízol a frissességében, teszteld le főzés előtt!
- címkék:
- tojás
- víz
- tojásfőzés
- friss
- húsvét
- Címkefelhő »
Szétreped a tojás főzés közben?
Ugyan ki ne tudna megfőzni néhány darab tojást? – mondhatnánk legyintve, holott hibát hibára halmozunk mi magunk is, és csak a szerencsének köszönhető, ha nem repednek meg. Az első ilyen baklövés, amikor kivesszük a hűtőből, és rögtön feltesszük főni. Üljünk hát vissza néhány percre az élet iskolapadjába, és tanuljunk meg jó keménytojást készíteni.
A tojás idén finomabb lehet, mint eddig bármikor
A tojásfőzés egyszerű dolognak tűnik, de mégsem az: nem mindegy, hány percig, milyen hőmérsékleten főzzük, hogyan tároljuk, sőt még az is számít, mekkora csuklómozdulattal törjük.
- címkék:
- húsvéti tojás
- tojásfőzés
- tojás
- Címkefelhő »
A tökéletes tojásfőzési útmutató
Infografika mindenkinek, aki örökre meg szeretné jegyezni, hogy a két- vagy a háromperces tojást szereti. Esetleg a tízperceset? Az időt a felforrt és zubogó vízbe helyezett tojás elsüllyedésétől számolják, és közepes (M-L) tyúktojásra érvényesek.
- címkék:
- tojásfőzés
- tojás
- Címkefelhő »
Lágytojás, keménytojás
A lágytojást is többféleképpen szeretjük, a keményet csak krémes sárgájával. Hogyan főzzük a tojást?
- címkék:
- technológia
- tojásfőzés
- tojás
- Címkefelhő »
- 1