tojás

címke rss

A jó minőségű magyar tojással nem lehet baj

Gazdaság2017.08.17, 14:07

Inkább a friss és jó minőségű magyar tojásokat keressék - tanácsolta a vásárlóknak Pleva György, a Nébih élelmiszer és takarmánybiztonsági igazgatója csütörtökön az M1 aktuális csatornán.

Tojásbotrány: nem tudni, mikor lesz vége

Itthon2017.08.17, 09:56

Magyarországon is találtak Fipronillal szennyezett tojást és tojásterméket. Eddig öt esetről tudunk: egy német félkész termékben, három lengyel és egy német tojásszállítmányban találtak csekély mértékű szennyezettséget. A magyar tojásfogyasztás kétharmadát itthoni tojástermelők állítják elő, az ő termékeik biztonságosak, aki fél a titokzatos rovarirtó szer káros hatásaitól, az vásároljon magyar tojást.

Tojásbotrány: sokkal nagyobb a baj, mint gondolták

Nagyvilág2017.08.16, 15:44

Sokkal több szennyezett holland tojás érkezett Németországba egy lapjelentés szerint, mint azt korábban gondolták.

Egyre több a szennyezett tojás

Gazdaság2017.08.14, 16:24

Értesülések szerint nőtt a szennyezett tojásoknak a száma, de ez a mennyiség viszont nem olyan nagy, hogy okot adjon a tojás árának emelkedésére.

Tojásos reggeli vegáknak és húsevőknek

Archívum2017.08.12, 20:14

A hétköznapokban örül az ember, ha egy gyors szendvicsre van reggelente ideje, hétvégén viszont jó lelassulni és villásreggelit tartani. Ehhez mutatunk most egy receptet!

A tojásbotrány rejtélyei

Nagyvilág2017.08.12, 07:59

Két héttel a tojásbotrány kirobbanása után is rejtélyes a rovarirtóval szennyezett tojások ügye. A hollandok, akiknél a botrány kitört, azt mondják, ők mindent megoldottak, közben azonban egyre több országból jelentenek szennyezett szállítmányokat. A németek a hollandokra, a hollandok a németekre és a belgákra mutogatnak, az unió már egy tojásháborútól fél. Magyarországon a boltokban lévő tojások kétharmada magyar, ezek biztonságosak. A maradék egyharmaddal azonban egyelőre óvatosan kell bánni.

Tojásszennyezés: egymást ütik a németek, belgák és hollandok

Nagyvilág2017.08.11, 10:16

Az Európai Bizottság úgy nevezett tojáscsúcsot, azaz válságcsúcsot hív össze a szennyezett tojások okozta helyzet rendezésére. Az ülés célja, hogy elcsitítsák az érintett országok közötti vádaskodásokat- jelentette be Vytenis Andriukaitis egészségügyért és élelmiszerbiztonságért felelős uniós biztos.

Nébih: Magyarország nem érintett a „holland tojásügyben”

[origo] Gasztro2017.08.04, 17:11

Nem merült fel a jelenlegi információk alapján, hogy Magyarország érintett lehet a „holland tojásügyben” - közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal. Az élelmiszerlánc-biztonságért felelős államtitkár péntektől augusztus végéig elrendelte a Magyarországra érkező tojástermékek célellenőrzését.

Kivonja a forgalomból az összes tojását az Aldi Németországban

[origo] Gasztro2017.08.04, 15:13

Kivonja a forgalomból az összes tojását az Aldi Németországban a Hollandiában rovarirtóval szennyezett tojások miatt kitört botrány miatt - jelentette be az üzletlánc pénteken.

Házi tojásfelhő

Life Network 2.02017.07.20, 13:36

Hozzávalók: 3 tojás, szétválasztva, 3 ek krémsajt, só, ízlés szerint, édes feltét: vaj, lekvár, sós feltét: vaj, sonka, sajt, paradicsom

Vidám étkezések, szuper konyhai kiegészítők - Bazár!

Life.hu2017.04.22, 20:02

A hétköznapi rohanások után hétvégén az étkezéseknek is jobban megadjuk a módját. Legalábbis meg kellene. Ehhez pedig szuper változatosságot biztosítanak a vidám konyhai kiegészítők, amelyekkel feldobhatjuk a reggeli tojást vagy éppen palacsintát, de egy csokis keksz is izgalmasabb, ha békakirályos és a torta is lenyűgözőbb, ha masnis. 

Három hétig kotlott a tojásokon a férfi, 9 kiscsibéje lett

Kultúra2017.04.20, 17:07

Abraham Poincheval francia művész egy párizsi múzeum üvegkockájában ült három hétig a tojásokon. Kizárólag a teste melegét használta a tyúkanyószerephez. 

Egészséges tojásos receptek húsvétra

Archívum2017.04.13, 20:01

A húsvét sztárja a sonka és a kalács mellett a tojás, ami nagyon egészséges alapanyag, így szuper ételeket lehet belőle készíteni. Mutatunk is néhány receptet, amiben biztosan nem fogsz csalódni!

Nem csak enni jó! Szépülj tojással!

Life.hu2017.04.11, 08:58

Rengeteg olyan alapanyag van, amit elsősorban élelmiszerként tartunk otthon, de a szépségápolásban is hasznos lehet. A méz, a joghurt, a citrom, a zab, a só és a tojás is olyan termékek, amelyek nemcsak elfogyasztva nagyon egészségesek, de például arc- vagy hajpakolásként is rendkívül hatásosak. Ezúttal a húsvét sztárját, a tojást mutatjuk be szépségápolóként.

Figyelem! Átverik a sonkával!

[origo] Gasztro2017.04.10, 15:38

Érdemes figyelni, hogy hagyományos pácolással, avagy gyorspácolással készült-e a termék, valamint, hogy a jelölésen a „füstölt" vagy a „füstölt ízű" kifejezés szerepel-e. Utóbbinál ugyanis – a keményfa égetése vagy a füstaroma légtérbe párologtatása helyett – közvetlenül juttatják az aromát a húskészítménybe.

Így válasszon sonkát és tojást húsvétra

Gazdaság2017.04.10, 11:48

A sonka és a tojás egyaránt előkelő helyet foglal el a húsvéti ünnepi asztalon. A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal összegyűjtötte a két népszerű termékkel kapcsolatos legfontosabb tudnivalókat, valamint hogy mire figyeljünk vásárláskor.

A madárinfluenza miatt drágább lesz a húsvét

Itthon2017.04.05, 21:15

Már az elmúlt hónapokban is nőtt a tojás ára, de húsvétig további áremelkedés várható – számolt be róla a TV2 Tények című műsora. Közben már el kezdték ellenőrizni a húsvéti élelmiszereket.

Tojásokat akar kikelteni a francia performanszművész

Kultúra2017.03.30, 15:58

Újabb extrém produkcióval állt elő Abraham Poincheval francia performanszművész. Tyúkot mímelve akar 10 tojást kikelteni testének melegével. Persze nem is akárhol: egy múzeum viváriumában ül majd, ahol több mint 20 napon át figyelhetik munkáját a látogatók.

Nem lehet tovább trükközni a tojás árával

Gazdaság2017.03.19, 13:05

Eddig is ki kellett írni a kilónkénti egységárat, de hétfőtől ezt ugyanakkora méretben kell feltüntetni, mint az egy darabra érvényes árat. A Baromfi Terméktanács elnöke az Origónak azt mondta, holnaptól már nem lehet átverni a vásárlókat trükközéssel.

Sütőben sült lazac spenóttal és tojással

Life Network 2.02017.03.13, 20:42

Hozzávalók: 1 szelet lazac (kb. 170 gr), 1 db tojás, 2 ek. olívaolaj, kb. 700 gr spenót, 1 gerezd fokhagyma, 1 db citrom, só, bors

Gwyneth Paltrow drága vaginatojásait támadja egy ismert nőgyógyász

Life.hu2017.02.02, 05:25

Hatalmas port kavart a szakmai berkekben Gwyneth Paltrow és az ő vaginatojásai. A színésznő a GOOP nevű életmód-tanácsadó magazinként is használható webshopján népszerűsíti és árulja ezeket a köveket, amelyek rendszeres használata jó hatást gyakorol a női szervezetre. Egy ismert nőgyógyász azonban nyílt levélben fogalmazta meg erről az ellenvéleményét.

Lesz tojás húsvétra is, csak drágábban

Gazdaság2017.02.01, 09:24

A januári áfacsökkentés óta 15-20 százalékkal több tojást adnak el a hazai kereskedelmi láncok, mint egy évvel korábban. A madárinfluenza viszont jelentős hatással van a termelésre, a csökkenő kínálat pedig az árakat is felfelé hajtja. A kereskedők szerint ugyanakkor a 27-ről 5 százalékra mérsékelt forgalmi adónak köszönhetően a többszöri áremelés ellenére is olcsóbban lehet ma tojáshoz jutni, mint tavaly decemberben.

Syrniki – orosz túrópalacsinta

Life Network 2.02017.01.19, 14:36

Hozzávalók: 25 dkg tehéntúró, 1 tojás, 2-3 ek. édesítőszer (lehet nyírfacukor, eritrit), 1 vaníliarúd kikapart belseje, 40 gr finomliszt, mazsola, ízlés szerint, tejföl, porcukor

Banános-zabkásás palacsinta

Life Network 2.02017.01.19, 14:34

Hozzávalók: 3 db érett banán, 1,5 dl mandulatej, 150 g finomszemű zabpehely, 2 db tojás, 1 fürt koktélparadicsom, 1 db érett avokádó, 1 marék spenót, citrom leve, olívaolaj, só, bors

Sütőtökös-csokis muffin

Life Network 2.02017.01.19, 14:29

Hozzávalók: 125 ml szőlőmagolaj, 125 gr barna cukor, 125 gr nyírfacukor, 1 nagy tojás, 1 nagy tojás sárgája, 190 gr sütőtök püré, 1 dl tej, 3 ml vaníliarúd, 250 g búzaliszt (helyettesíthető 125g teljes kiőrlésű tönköly liszttel és 125g mandulaliszttel), 3 g sütőpor, 2,5 gr só, 5 gramm szerecsendió, 2,5 gr őrölt fahéj, 2 evőkanál kakaópor, csipetnyi őrölt szegfűszeg

Drágulhat a tojás

Gazdaság2017.01.10, 11:54

Emelhetik a tojás árát a hazai termelők, a madárinfluenza miatt ugyanis egyre szűkebb a kínálat a piacon.

Akár 3-6 hónapot is a tojásban tölthettek a dinoszauruszok

Tudomány2017.01.03, 09:58

A korábban feltételezettnél jóval hosszabb lehetett egyes dinoszauruszok költési ideje: a fejlődő állatok akár 3-6 hónapig is a tojásban maradhattak.

Csökken a baromfihús és a tojás ára

Gazdaság2016.12.30, 11:49

A januártól hatályba lépő élelmiszeráfa-csökkentés hatását minden nagy élelmiszerlánc továbbadja a vásárlóknak, de egyes cégek ezt meghaladó mértékben is mérséklik az érintett baromfitermékek árát.

Els Enfarinats vagyis a Lisztemberek Ünnepe Spanyolországban

Fotó2016.12.29, 15:46

Az aprószentek napjához kapcsolódó ünnepséget a Costa Blanca-i Ibi városában rendezik meg több mint 200 éve december 28-án. Az egész napos fesztiválon a színes ruhákba öltözött, lisztes arcú lázadók "puccsot" hajtanak végre a város vezetői ellen, fogságba ejtik a polgármestert, és átveszik a város vezetését.

Ünnepi csemege: csak verni kell, és jó lesz

Archívum2016.12.25, 12:18

Fiúknak és lányoknak, akik csak tojást tartanak otthon, és némi alkoholt, de szeretik az édeset. A karácsonyi vendégek sem fognak panaszkodni, állítja a sabayonról szerzőnk, Limpek László.

Mutasd a tojásod!

[origo] Gasztro2016.11.12, 08:37

A cím nem a mi ötletünk, hanem a Felelős Gasztrohős Alapítványé, amely azért indít kampányt, hogy nézzük már meg, milyen tojást eszünk! Ne csak otthon, hanem az éttermekben is. Utóbbi helyeken alapesetben ez nem sikerülhet, a mozgalomhoz azonban több vendéglátóhely is csatlakozott, így végre megbizonyosodhatunk arról, mi kerül a tányérra. Óriási ugyanis a különbség tojás és tojás között.

Magyarországra is került a szalmonellás lengyel tojásból

Itthon2016.10.26, 10:26

Kiemelten ellenőrzi a lengyel tojásszállítmányokat az élelmiszer-felügyelet, november 4-ig minden hazai tojáscsomagoló és -feldolgozó létesítményt megvizsgálnak.

Egyen agyat, mert a velő finom

Archívum2016.10.22, 11:57

Az apokalipszis egyik legvilágosabb jele, hogy a hentesek már nem nagyon tartanak készleten velőt. A népek csak a sovány csirkét, a vizes felvágottat, az elszomorítóan homogén karajt keresik – az igazi csemegéket már rendelni kell.

Ma van a tojás világnapja! Ezért imádjuk!

Life.hu2018.02.21, 11:36

A kutatók már eloszlatták a félelmeket azzal kapcsolatban, hogy a tojás káros lenne az egészségünkre. Az is kiderült például, hogy az esetleges magas koleszterinszint sincs összefüggésben a tojásfogyasztással. A tojásnak valójában rengeteg jótékony hatása van, ami miatt az egészséges táplálkozás és a diéta részét is képezheti.

Egy kis nasi lefekvés előtt? Ha nem bírod ki, hogy egyél, ezeket válaszd!

Life.hu2016.08.06, 11:53

Gyakran előfordul, hogy a vacsora után, közvetlenül lefekvés előtt hirtelen szörnyen megéhezünk, mintha csak gyomrunk nem érzékelné, hogy a pihenés időszaka következik. Mit érdemes ilyenkor fogyasztani? Nos, a szakemberek szerint semmi esetre sem süteményt és csokoládét. Íme, néhány szerencsésebb választás.

Omlett helyett kiscsibe lett a bolti tojásból

Archívum2016.07.12, 11:10

Egy holland vásárló, Alwyn Wils szokásos bolti bevásárló körútján tette a kosarába a tyúktojáshoz hasonlóan, dobozba csomagolt fürjtojásokat, de ahelyett, hogy omlettet készített volna belőlük, egy keltetőgépbe tette a parányi, pöttyös tojásokat. Nagy meglepetés lett a vége.

Öt étel, amit Gordon Ramsay szerint muszáj enni

[origo] Gasztro2016.07.17, 17:50

Felhasználók kérdezték, a híres séf válaszolt, elmondta, mik azok az ennivalók, amiket szerinte mindenkinek készíteni és enni kéne.

Ha lízingeli a tyúkot, finomabb tojást ehet

[origo] Gasztro2016.06.20, 16:31

Legyenek ikrek vagy bármi, ami hasonló, az csak közönséges kofalárma, ha valakikről, valamikről azt mondják, hogy egyformák, mint két tojás. Furcsa mód ez különösképpen igaz a tojásokra is: nagyon nem mindegy, hogy ketreces tyúk vagy szabadon kapirgáló alól kerül a konyhába. A különbség szemmel látható, tapintható, ízlelhető. És vajon mi a különbség a kotlófing és a nyuszitojás között? Tudta, hogy egyre sikeresebb a magyar tyúklízing?

Jövőre olcsóbb lesz a tej, a tojás és a baromfi

Archívum2016.04.14, 09:05

Olcsóbb lesz étteremben enni és internetezni is, de az alapvető élelmiszerek áfája is csökken: 27-ről 5 százalékra mérséklődik jövőre.

Last minute tojásfestés - ha nincs időd vagy kedved hosszasan pepecselni

Life.hu2016.03.26, 18:36

Ha nincs időd, kedved vagy akár türelmed a hosszas tojásfestési procedúrákhoz, most mutatunk egy olyan trükköt, ami bizonyára belopja majd magát a szívedbe. Ezzel a technikával ugyanis pillanatok alatt készíthetsz modern húsvéti tojásokat. 

A tojás idén finomabb lehet, mint eddig bármikor

Archívum2016.03.25, 15:49

A tojásfőzés egyszerű dolognak tűnik, de mégsem az: nem mindegy, hány percig, milyen hőmérsékleten főzzük, hogyan tároljuk, sőt még az is számít, mekkora csuklómozdulattal törjük.

Alternatív hímes tojás - Imádni fogod!

Life.hu2016.03.23, 17:46

Nincs kedved tojásfestéssel bíbelődni, de egy kis húsvéti hangulatot mégis csak be szeretnél csempászni otthonodba? Mutatunk egy hihetetlenül egyszerű, mégis nagyon mutatós ötletet!

Látványos fogyás két hét alatt? Tojásdiétával lehetséges!

Life.hu2016.10.14, 09:47

A kutatók szerencsére már leszámoltak azokkal a tévhitekkel, amelyek az elmúlt években atojásfogyasztásról kialakultak. A tojás nemcsak, hogy egészséges, hanem a diétának is fontos részét képezi.

Az idei év legédesebb húsvéti dekorációi - Inspirálódj kedvedre!

Life.hu2016.03.20, 23:22

Eljött a cuki nyuszik, a hímes tojások, a friss virágok és a vidám tavaszi árnyalatok időszaka - öltöztesd hát otthonodat te is húsvéti ünnepi köntösbe.

Magyar találmány vet véget a strandos lopásoknak

Travelo2020.01.02, 10:31

Egy magyar kisvállalkozás szerint egy tojás alakú mobil széf lehet a megoldás a strandos lopásokra. A Beachegghez egy karkötő és egy mobil applikáció is tartozik, előbbi rezegve riaszt, utóbbi pedig mutatja, merre viszik a lopott tojásunkat.

Az ételallergia pokollá teheti az életet

[origo] Gasztro2016.03.02, 14:17

Az allergia sokat életét keseríti meg – az egyik legnehezebb helyzetben közülük is az ételallergiások vannak.

100 ezer forint a legnagyobb és legdrágább húsvéti tojás

[origo] Gasztro2016.03.01, 15:10

A húsvéti tojásokat régen kézzel készítették a lányok, gondosan festették, díszítgették mindet. A hímes hagyományokat mostanra szinte teljesen kitörölte a bolti csokitojások előre csomagolt kavalkádja – de ki mondta, hogy a csokoládéra nem lehet kézzel festeni?

Nagy baj van a tojáspiacon

Gazdaság2016.03.01, 14:05

Súlyos zavarokat okoz a magyar tojáspiacon az árletörő hatású, sokszor ellenőrizetlen tojásimport. A Tojásszövetség szerint az áfacsökkentéssel eredményeket lehetne elérni.

A tojás az új szuperkaja, már megint

[origo] Gasztro2016.01.21, 12:33

Alapélelmiszer, amit már annyira megszoktunk, hogy ritkán értekezünk érdemeiről. Fehérje-és vitaminforrás, amely ezerféleképpen elkészíthető és felhasználható. Annyira kézenfekvő, hogy nem is gondolnánk, mennyi mindent nem tudunk róla.

Tojással dobálták meg a török nagykövetséget

Nagyvilág2015.11.25, 14:36

Tojással és kövekkel felfegyverkezett oroszok támadtak rá a moszkvai török nagykövetség épületére. Egy török tulajdonban lévő sörfőzde is áldozatul esett a népharagnak.